Marchés de la truffe d'été

Message par **galistruffe** » 24 août 2009 20:44

orrigine hongrie ou roumanie fred .jerome

trufaillole · Message par **trufaillole** » 25 août 2009 12:26

ah bon... il en pousse aussi la bas...? y a aussi de la mélano?

Message par **melano** » 25 août 2009 12:42

Fort heureusement non. Ils n'ont pas de mélano car les hiver sont trop froids. Mais ils sont aestivum et donc uncinatum avec des brumales je crois aussi.

Bref, on est mal. Car là, c'est pas la Chine.

Fred

JCC60 · Message par **JCC60** » 25 août 2009 13:07

Pour infos:

http://www.jfb.hu/node/800

http://www.senat.fr/questions/base/1993 ... 03200.html

Jean Claude

mélano07 · Message par **mélano07** » 25 août 2009 13:47

Trois fois la production française en mélano produite en Hongrie, à cette lattitude ?
Est-ce possible ?

tikka · Message par **tikka** » 25 août 2009 14:34

vouiiii........

trufaillole · Message par **trufaillole** » 25 août 2009 15:38

et ben... avis aux amateurs.... y a du soucis a se faire...3 fois plus qu'en france.... faut investir sur du terrain en hongrie.... hihihi

Message par **jacques 37** » 26 août 2009 10:02

Notre Fédération est elle informée ?????
Avez vous vu dans le Trufficulteur Français un article sur ce phénomène Hongrois ?
Le site de la FFT a repris connaissance. Une nouvelle mise à jour a été effectuée :
http://www.fft-tuber.org/index.asp

Message par **galistruffe** » 26 août 2009 13:25

oui jacques , la hongrie fait partie du cret depuis 3 ans et etait tres bien representé a spolette .la roumanie semble quand meme etre le plus gros producteur mais du fait qu i ne fesait pas partie de la zone euro toute leur truffes transitait jusqu a present par la hongrie . jerome

Message par **jacques 37** » 27 août 2009 08:16

galistruffe a écrit :oui jacques , la hongrie fait partie du cret depuis 3 ans et etait tres bien representé a spolette .la roumanie semble quand meme etre le plus gros producteur mais du fait qu i ne fesait pas partie de la zone euro toute leur truffes transitait jusqu a present par la hongrie . jerome

Bonjour Jérome et vous tous
Merci pour le retour Jérome et l'on voit encore que les barrières européennes sont facilement franchissables avec ce nouvel exemple, à bon ou à mauvais escient d'ailleurs.
Je précise un peu plus ma question concernant cet échange sur les truffes et la Hongrie et savoir si l'un d'entre nous avait pu lire quelque remarque de la F.F.T à ce sujet, pensant que la F.F.T était en devoir d'informer ses membres.
En effet, dans le protocole 2007-2013 entre le Ministère de l'Agriculture et la F.F.T, un article sur les intérêts de la relance de la trufficulture précisait :
"Le Ministère de l'Agriculture et de la pêche est informé par la F.F.T des démarches qu'elle entreprend, notamment via le Groupement européen truffes et trufficulture (G.E.E.T) et le consortium en réseau européen truffes et trufficulture (C.R.E.T.T).
Les services du Ministère de l'Agriculture et de la pêche aident la F.F.T à faire connaître ses positions auprès des pouvoirs publics des autres Etats européens ayant une production de truffes de qualité (Italie, Espagne, et Hongrie). Ils l'assistent dans ses démarches auprès de la commission européennes ainsi que des autres instances communautaires susceptibles de contribuer à la relance de la trufficulture notamment par le soutien aux recherches destinées à améliorer l'efficacité des plantations truffières et des rénovations.
Afin d'améliorer l'information du consommateur et pour que soit préservé la spécificité des truffes récoltées en Europe, un soutien particulier est apporté à la prise en compte par les autorités communautaires des risques liés à l'importation dans l'Union européenne de truffes de moindre qualité que celles qui y sont récoltées."
Bien sur ce texte est interprétable en fonction des intérêts recherchés par chaque protagoniste, mais ceci n'est que mon opinion.
:rolleyes:.