La passion de la truffe.

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Forum dédié à la truffe, la façon de la produire, sa recherche, son commerce, sa cuisine...

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Des truffes et des hommes.

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Forum truffe général.

Le forum pour discuter de tout ce qui touche à la truffe en général.

(Modéré par galistruffe, jacques 37, phil)

257 3387 Aujourd'hui 12:09:58 par trufaillole

Le bistrot de la truffe.

Pour discuter comme au bistrot notamment de ce qui ne touche pas trop la truffe.

(Modéré par galistruffe, jacques 37, phil)

98 1094 04-01-2009 22:51:50 par roller0022

Du cavage à l'assiette.

Les méthodes de récolte, une date de marché, les cours, les recettes de cuisine : c'est là.

(Modéré par galistruffe, jacques 37, phil)

72 1799 Aujourd'hui 11:51:22 par Benoit

Des truffes et leur milieu.

Forum Discussions Messages Dernier message

Le sol, le choix du terrain...

L'endroit pour discuter des qualités du sol idéal... Faune, flore, drainage, pédologie sont ici à leur place.

(Modéré par galistruffe, jacques 37, phil)

54 846 04-01-2009 17:06:26 par mathieu

Arbres, pratiques culturales...

Le choix de l'essence, les techniques de plantation, la taille, le travail du sol, l'irrigarion , méthodes de rénovation...

(Modéré par galistruffe, jacques 37, phil)

126 2283 Aujourd'hui 12:56:27 par filipe

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