rendement par hectare

[paolo]

bonjours cousins
Je voudrais faire une comparaison entre trufficulture francais et italienne. quel est le rendement par hectare du melanosporum ou de l'été en france?
merci

[tuber01]

Ca depend chez qui et avec quelle travail/parcelle
En melano, une truffière qui fait plaisir se situe pour moi vers 40kg/ha , un bel objectif serait d'atteindre 60kg/ha, qui permet notamment de rentabiliser l'activité. Certains ont même des objectifs superieurs à cela...
Après tout depend aussi du rendement de ce qui est commercialisable... Il vaut mieux parfois de la qualité à la quantité. Bien sûr, quand on peut avoir les 2 c'est le top.

Seb

[truffadoux]

Dit moi cousin tu poses beaucoup de questions sans repondre au notres...

Fabrice

[paolo]

en Italie, la situation est différente. Il existe de petites plantations qui ont d'excellents rendements

les grandes plantations faites comme la vôtre. Angellozzi déclare que, dans ses 50 hectares recueille 30 kg / ha

les plantations de truffe d'été plutôt produisent deux fois plus.

[tuber01]

J'espere qu'avec le travail qu'il y fait, Angelozzi atteint des rendements bien meilleurs que cela, au moins au dela de 6-10ans...
A moins que 30kg/an soit le rendement annuel ramené sur la vie de la truffière...

Seb

[Mister T]

Bonjour Paolo,

Comme tu es le roi de la moyenne, du global et de la généralisation en tout genre, n'oublie pas de quantifier l'énorme proportion de plantation à 0 kg/ hectare. Ceux là n'échange pas trop sur ce forum mais ils sont nombreux...

[trufou]

si !!! si !!
sur deux parcelles pour 1.5 hectare de 10 ans, j ai une parcelle de 0.5 qui totalise 0.250 kg ( en 10 ans )
allez, les jeux sont ouvert, qui dit mieux !!!
trufou

[paolo]

les informations sur angellozzi disent environ 30 kg / ha. la vérité sait alors seulement angellozzi.

1 tonne de melanosporum à 35 hectares. Je ne sais pas si également examiner les nouvelles 45 hectares. pour l'instant les petites parcelles sont ceux qui donnent les meilleurs résultats.

[paolo]

pour l'aestivum à ma connaissance il n'y a que dans l'est de la France qui plante aestivum mais avec très peu de résultats

è curioso. perché l'estivo dalle mie parti è di più facile coltivazione.

[paolo]

pour l'aestivum à ma connaissance il n'y a que dans l'est de la France qui plante aestivum mais avec très peu de résultats

è curioso. perché l'estivo dalle mie parti è di più facile coltivazione.

Il est curieux. parce que l'été dans ma partie est plus facile à cultiver.