De quelle variété de truffe s'agit il?

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ozhanco
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De quelle variété de truffe s'agit il?

Message par ozhanco »

Bonjour à tous,
Je viens vers vous car hier en parcourant une parcelle que je viens d'acquérir pour planter prochainement j'ai découvert 2 truffes.
Ces dernières étaient sur un brûlé pratiquement posé sur le sol. Elles sont sèches et dures.
A proximité il y a des petits chênes, des pins, des charmes.
Pouvez vous me dire de quelles variétés s'agit t il?
Merci
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melano
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Re: De quelle variété de truffe s'agit il?

Message par melano »

99% de chances que ça soit tuber aestivum.

Fred
ozhanco
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Re: De quelle variété de truffe s'agit il?

Message par ozhanco »

Merci Fred pour ta réponse si rapide.
Je les ai trouvé sur la partie basse de ma parcelle. Et sur la partie haute c'est là que j'aimerai planter. Il y a environs 50 à 80 mètres entre les 2.
Crois tu que cela sera gênant?
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melano
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Re: De quelle variété de truffe s'agit il?

Message par melano »

Il y a un risque de contamination. Il ne faut pas le négliger mais tu peux planter quand même.

Mais on connait des plantations mélano qui ont en climat chaud et sec viré d'un seul coup en aestivum de manière irréversible. Cela assure toutefois des productions abondantes en truffe d'été.

Fred
jjr24
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Re: De quelle variété de truffe s'agit il?

Message par jjr24 »

Bonjour,

Même avis que Mélano! perso, j'ai un vieux"rond" de sorcière qui a donné cette année 2 petites aestivum;
A l'inverse, chez le voisin, une truffière (bordure) mélano s'est déclarée productive naturellement après X années de latence!
Bons plants :) JJR24
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