Non Sébastien, je ne connaissais pas ce truc. C'est surement pour tenter de stériliser le trou et détruire les autres champignons compétiteurs.
Mais à 10 cm plus loin, la terre n'est surement pas stérile. Le problème avec nos plants, c'est qu'on les met dans un milieu avec plein d'autres champignons. Ils peuvent donc être contaminés à tout moment.
On a longtemps cru qu'en stérilisant la terre, on pourrait se débarrasser de la concurence. Il n'en est rien.
La truffe vit dans un écosystème dans lequel il y a d'autres champignons. Il faut s'y faire. Tout l'art étant d'éviter les contaminations et d'amener la truffe à l'origine sur les racines du plants à la fructification.
Fred
Planter le plant mycorhizé
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