Expérience: gestion des racines

[Rachik]

Bonsoir!

Je souhaiterais vous faire part d'une expérimentation que je compte mener à la plantation cet hiver (si je suis enfin propriétaire du terrain que je convoite, bien sûr...).

Avant cela j'aimerais faire un point avec vous sur l'architecture optimale du système racinaire des arbres hôtes.
Si quelqu'un d'expérience peut faire un point sur la localisation des truffes vis à vis du système racinaire, je lui en serai très reconnaissant, ça m'éviterait de raconter des bêtises (naissance le long des racines plongeantes, superficielles ou horizontales et à quelle profondeur et distance du collet etc...).

J'attends ce petit retour d'expérience pour vous présenter mon idée "géniale"...
A bientôt pour la suite!

[melano]

Salut Rachik,

tu as de très nombreux éléments de réponse dans le Callot. Ils ont arraché un arbre producteur et on cherché où se trouvaient des truffes et des mychorizes. C'est la seule façon de savoir ce qui se passe. Mais rares sont les gens qui arrachent des arbres producteurs.

Il est vrai qu'on trouve souvent des truffes près de racines fines. Mais ça ne veut pas dire qu'il n'en nait pas ailleurs. Peut-être que celle qui sont éloignées ne survivent pas faute de bénéficier d'excudats racinaires.

Fred

[tuber01]

à priori les mycorhizes ne se fixent que sur les bouts "blancs" des racines
=> soit extremités des racines fines
=> soit bouts des racines courtes qui émergent le long des racines "longues" tracantes

mais ensuite le mycelium qui en émane pourrait faire, d'après certains dire, plusieurs 10aine de cm (j'ai même entendu parler de plusieurs mètres !) et donc la truffe pourrait finalement fructifier assez loin de la racine hôte.... mais là dessus je n'ai pas de certitudes... d'autant plus que j'ai l'impression de caver la plupart du temps à proximité des racines quand même.

Seb

[Rachik]

Bon, suis-je dans l'erreur si je dis que ce que l'on recherche ce sont des racines qui partent à l'horizontal et qui ne soient pas trop en surface ni trop profond?

[tuber01]

Non , tu as raison.
Selon l'essence , ca sera plus ou moins facile et rapide à obtenir.
Puis selon la nature du sous sol aussi. Une dalle fracturée à 30cm par exemple va bloquer les pivots et provoquer l'émission de racines latérales plus rapidement.
Puis pour éviter les racines perennes "trop" en surface, et pour aérer la zone de production, un travail du sol qui sectionne les racines est aussi nécesaire sur 10/15cm... Dès la première année (il ne s'agit pas de les sectionner après 10ans).

Voilà

Seb

[trufou]

salut,
j ai commencé a sectionner les racines a 6 et 7 ans,voir les post en quetion, j espere avoir un resultat, je vous dirais cet hiver j espere
trufou

[Rachik]

Bon, puisque nous sommes d'accord sur le type de racine qu'on cherche à obtenir, voici mon idée... Je précise que je n'ai aucune expérience pratique de la trufficulture ni aucune formation technique ou scientifique. Ce que j'avance relève donc juste du bon sens, de mon bon sens... Je peux donc me tromper sur toute la ligne, vous me direz ce que vous en pensez...

Je souhaite expérimenter ce qu'on appelle la technique de la tuile dans le milieu du bonsaï. L'intérêt de cette technique est:
+ de permettre de travailler la base du tronc de l'arbre en l'épaississant rapidement pour obtenir un fût bien conique. Transposé à la trufficulture, je pense que c'est intéressant sur le nombre de racines. J'imagine que d'avantage de racines se formeront à partir d'une base de 4 cm de diamètre qu'à partir d'un autre de 2 cm.
+ de favoriser le développement horizontal des racines. Dans notre cas l'autre avantage est de contrôler la profondeur de ses racines, en tout cas sur une certaine distance, après... la nature reprendra ses droits (j'ignore d'ailleurs si des racines horizontales vont se mettre à plonger dès qu'elles en ont l'opportunité?).


La technique est plus simple à mettre en oeuvre chez les bonsaïs que chez les chênes truffiers c'est certain, on peut les dépoter et les rempoter régulièrement...
Il s'agit de glisser le plants dans un trou pratiqué dans une plaque plane et solide enfouie sous terre, au-dessus des racines. En grandissant le tronc du plant va prendre du volume et finir par "s'étrangler" au niveau du trou. Vous avez tous déjà vu les boursouflures autour des barbelés incrustés dans des arbres... C'est le même phénomène qui va intervenir. L'arbre va créer un surplus de tissus et créer des racines sur la face supérieure de la tuile. Lorsque ces dernières se sont bien développées, on dépote, on coupe ce qui se trouve sous la tuile et on la retire... Dans le cas des truffiers on ne pourra pas réaliser cette dernière opération, la plaque restera donc en place et le double système racinaire aussi...
Il y a bien sûr des questions a étudier, la mycorhization va être majoritairement cantonnée sous la plaque, quid des nouvelles racines supérieures? A terme, les racines inférieures vont-elles dépérir et priver l'arbre d'accès aux réserves d'eau profondes?
Bref, pas mal de questions en suspend et vous devez en avoir d'autres...

Ce type d'expérience a-t-elle déjà été tentée, présente-t-elle un réel intérêt selon vous?

[Rachik]

Oui, c'est un problème pour les sols superficiels, mais en sol profond je pense qu'on limiter ce problème en plantant au fond d'une cuvette qu'on pourra combler au fur et à mesure de l'élévation de l'arbre...

[Rachik]

Sinon, sans parler de plaque, on peut toujours enrouler un fil de fer sous le collet ou mieux, le faire passer dans un gros écrou ou portion de tube métallique (pas en cuivre!)... Le tronc s'épaissira et de nouvelles racines, plus nombreuses, selon moi, devraient voir le jour...
Je vais tenter sur quelques arbres pour voir (si personne n'a d'objection majeure et convaincante)...

A plus tard,
Rachik