GEL SUR TRUFFES

jéjé47 · Message par **jéjé47** » 17 déc. 2009 23:24

dans le sud-ouest, -10 ce matin dans la campagne fumeloise a 3 ou 4°C en plein soleil cet apres midi,a l'ombre pas de degel, nous attendons la neige pour cette nuit comme un peu partout.A+ jerome

Leromain84 · Message par **Leromain84** » 18 déc. 2009 06:50

Dans le nord vaucluse c'est pareil impossible de caver depuis 4 jours Mercredi aprem en trois heures j'ai cavé 14 truffes , il me faut investir dans un marteau piqueur à baterie.....
Seule les partie au soleil on y arrive avec acharnement.
Cette année on aura tout eu, manque que la neige qui ne doit pas tarder !
Pas de marché cette semaine et la damde ne peut être satisfaite.
Il faut s'armer de patience .
jm

sergio · Message par **sergio** » 18 déc. 2009 07:39

ça y est ce matin c'est tout blanc et ça tombe a gros flocons je crois que ça va en mettre pas mal

pigagnol24 · Message par **pigagnol24** » 18 déc. 2009 08:20

salut , région monpazieroise touché aussi par la neige mais la température a 7h est de 0 degré et un manteau blanc de 3 a 5 cm , je vais allé voir si sous mon chêne si la truffe fait fondre la neige , demain grosse journée pour les organisateurs de monpazier je leur souhaite beaucoup de monde et une bonne réussite , alors tous a monpazier demain !!

stef@ · Message par **stef@** » 18 déc. 2009 10:42

Ce matin à 10h30

temperature sur le sol -0.7°

temperature à 10 cm + 2° ça ce rechauffe dessous...

Exposition nord ouest

A+ stef@

stef@ · Message par **stef@** » 18 déc. 2009 12:45

12h 45

temperature au sol - 1.7°

temperature à 10 cm + 2.4

je me demande si mon thermometre à pas pris un coup de gel LOL

stef@

steph06 · Message par **steph06** » 27 déc. 2009 20:45

Salut ,

Le bilan apres une semaine ou il a fait jusqu'à -12°c sur les truffières pendant une nuit , puis 40 à 50 cm de neige, un petit coup de gel et le degel depuis 3 jours .....

Sur 1,2 kg cavés ajourd'hui 50% sont gelées à coeur beaucoup sur les petites brumales , quelques grosses mélanos profondes ( 20 cm) ont pris cher et d'autres de surface sont nickel ....
C'est à ne rien n'y comprendre.....
C'est d'ailleurs pour ca que j'ai arrete de mettre des tonnes de paille chaque année sur les truffières car je pense que le résultat n'est pas probant
D'un autre coté je viens de passer une semaine sans flotte sur le domaine car pour faire plaisir aux vacanciers qui se plaignaient de payer autant que les résidents ( cad 100 ¤ par an) la mairie a fait mettre des compteurs partout par une grande société V......
pour l'eau potable .
Resultat comme les compteurs sont dans un vallon à l'ombre dans une espece de boite en fibro ciment tout à gelé malgré les isolations. Enfin ca a même gelé en sous sol : resultat tout à refaire et une semaine sans eau et sans manger en travaillant

Steph

sergio · Message par **sergio** » 27 déc. 2009 21:22

ICI PAS UNE TRUFFE GELEE

Message par **galistruffe** » 27 déc. 2009 22:25

sergio tu dois pas etre en drome provencale ou tu sais pas ce que le gel fait comme dégat sur la truffe .meme les coins ou j avais la neige j ai du dégat car encore trop de truffes en surface .jerome

FREDOU · Message par **FREDOU** » 27 déc. 2009 22:42

Et non nous sommes en drôme Nord

sergio · Message par **sergio** » 28 déc. 2009 07:39

et oui comme le dit fredou, nous sommes dans la drome du nord mais aucun dégats, hier j'en ais trouvé 2 de surface qui n'avais meme pas de terres dessus et rien pas de dégats

DOOGHY24 · Message par **DOOGHY24** » 05 févr. 2011 08:39

Bonjour à tous,
Beaucoup d'entre nous ont eu des pertes suite au gel. Perso, mes truffières sont situées dans un endroit du Périgord Noir particulièrement froid et j'ai eu pas mal de perte cette année. J'avais malgré tout protégé les meilleurs brulés à l'aide de bâches en plastique dès que la météo nous annonçait de fortes gelées. Pour éviter la condensation et le pourrissement, ces bâches ne restaient en place pas plus de 2 ou 3 jours et m'ont permis de sauver l'essentiel.
Il est bien évident que l'on ne pourra rien contre des gelées de - 10° sur plus de 4 ou 5 jours.
Je pense déjà à la façon de "se protéger" pour la prochaine saison (voilage, paillage, travail du sol plus profond etc....)
Merci de nous faire part de vos idées ou expériences sur le sujet.

Message par **melano** » 05 févr. 2011 09:31

Perso, j'ai testé avec succès les isolants minces multicouches. Pas une seule truffe gelée sur la zone traitée. C'est cher mais très efficace.

Fred

DOOGHY24 · Message par **DOOGHY24** » 09 févr. 2011 16:35

Merci Fred pour ta réponse, peux tu me donner des précisions sur le produit utilisé, et m'indiquer si cet isolant peux rester en place plusieurs jours sans conséquence ( condensation, excés d'humidité.....)
Je suis surpris que personne d'autre ne nous fasse part d'une technique efficace déjà utilisée contre le gel des truffes. Malheureusement, nous avons sans doute été nombreux à en souffrir. Désolé d'insister , mais c'est ma hantise....

Message par **jacques 37** » 09 févr. 2011 18:40

DOOGHY24 a écrit :Je suis surpris que personne d'autre ne nous fasse part d'une technique efficace déjà utilisée contre le gel des truffes. Désolé d'insister , mais c'est ma hantise....

Rassures toi DOOGHY24 c'est également la hantise pour beaucoup d'entre nous, je dirais même pour nous tous ...
Les techniques actuellement employées (paille, voile de forçage et autre matériaux) sont efficaces mais tout dépend des températures et surtout de la durée du gel.
Celui qui trouvera la solution aura gagné.