bonjour
je viens de regarder la chaine planete il y avait unreportage sur la truffe de chine
il achete des plants myco melano pour essayer de faire des greffes et des experience de croissement penser vous que les croissement soit possible ?
emission sur la truffe
Modérateurs : jacques 37, galistruffe, phil, uncinat55
Bonjour Lio,
les deux espèces T indicum et T mélanosporum semblent génétiquement très proches. Mais ce sont tout de même deux espèces différentes. Donc pas évident qu'elle puissent d'hybrider.
Le résultat d'un tel croisement, s'il est possible est incertain. On voudrait avoir des truffes aussi prolifique que la truffe de Chine avec les qualités organoleptiques de le mélano. Mais peut-être obtiendra-t-on une truffe difficile à cultiver comme melano et sans goût comme indicum?
En tout cas, jouer aux apprentis sorciers de la sorte est vraiment mépriser la sauvegarde des écosystèmes. Imagine qu'on arrive à faire cette chimère et qu'on l'échappe dans la nature...
Fred
les deux espèces T indicum et T mélanosporum semblent génétiquement très proches. Mais ce sont tout de même deux espèces différentes. Donc pas évident qu'elle puissent d'hybrider.
Le résultat d'un tel croisement, s'il est possible est incertain. On voudrait avoir des truffes aussi prolifique que la truffe de Chine avec les qualités organoleptiques de le mélano. Mais peut-être obtiendra-t-on une truffe difficile à cultiver comme melano et sans goût comme indicum?
En tout cas, jouer aux apprentis sorciers de la sorte est vraiment mépriser la sauvegarde des écosystèmes. Imagine qu'on arrive à faire cette chimère et qu'on l'échappe dans la nature...
Fred
Salut
Ca fait un moment qu'on en parle et c'était couru d'avance que les chinois feraient ça. Pourquoi ils se gêneraient puisque personne ne les en empêche.
Et vous verrez, ce genre de tentatives d'hybridation seront aussi réalisées en Europe et on nous expliquera que c'est très bien et qu'il faut fermer notre gu..le.
A+
Ca fait un moment qu'on en parle et c'était couru d'avance que les chinois feraient ça. Pourquoi ils se gêneraient puisque personne ne les en empêche.
Et vous verrez, ce genre de tentatives d'hybridation seront aussi réalisées en Europe et on nous expliquera que c'est très bien et qu'il faut fermer notre gu..le.
A+
phil