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par tuber01
16 oct. 2019 10:00
Forum : Les autres champignons...
Sujet : Des cèpes par chez vous?
Réponses : 673
Vues : 183157

Re: Des cèpes par chez vous?

il me semble qu'il y a une tolérance de 5l par personne, ca peut faire 22kg , donc pas de soucis...

Seb
par tuber01
16 oct. 2019 09:58
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : climatologie 2019
Réponses : 1273
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Re: climatologie 2019

40mm hier.
j'ai encore 70 trous à préparer et les plants qui arrivent, ca m'arrange moyen. mais bon on ne va pas se plaindre quand même. les ruisseaux n'ont pas encore une goutte d'eau pour le moment , les marais ont tout épongé.

Seb
par tuber01
15 oct. 2019 12:32
Forum : Le sol, le choix du terrain...
Sujet : faire produire un arbre jeune
Réponses : 29
Vues : 698

Re: faire produire un arbre jeune

Pour ce qui est de supprimer des arbres: en 6x6 et à condition d'avoir cerné les arbres (sous-soleuse ), chez moi c'est encore possible à 8/10 ans, ensuite c'est compliqué car les racines finissent toujours par passer en dessous de la partie travaillée pour aller ressortir plus loin, et donc on ne ...
par tuber01
14 oct. 2019 12:52
Forum : Le sol, le choix du terrain...
Sujet : faire produire un arbre jeune
Réponses : 29
Vues : 698

Re: faire produire un arbre jeune

d'après moi elle est juste nécessaire pour une rentabilité globale de la culture, pas pour la pérenniser (voire c'est l'inverse). car tu as un retour sur une durée "humainement" gérable pour réagir. sur mes plus vieilles parcelles , à 15ans plus de 50% des arbres ont déjà dégagés et été remplacés. Seb
par tuber01
14 oct. 2019 07:08
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : climatologie 2019
Réponses : 1273
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Re: climatologie 2019

Les 70mm peuvent tomber chez moi, le sous sol est tellement sec qu'il va sucer tout ca. Même pas sûr que ca suffirait à redémarrer significativement les petits cours d'eau. Fred je ne me ferais pas tant de soucis à ta place, ca n'est pas une pluviométrie anormale pour la saison.

Seb
par tuber01
10 oct. 2019 06:51
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Réveiller une ancienne truffière
Réponses : 38
Vues : 1267

Re: Réveiller une ancienne truffière

Je mets un billet pour melano, le veinage et la gleba vont aussi dans ce sens. Indice de confiance 80%
Il faudrait l'avoir en main et sous le nez, voire sous le microscope pour monter à 100%

Seb
par tuber01
10 oct. 2019 06:42
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Zone de production; Nord, Sud, Es,t Ouest ?
Réponses : 69
Vues : 1774

Re: Zone de production; Nord, Sud, Es,t Ouest ?

Bonsoir à tous, Dame nature fait des brulés circulaires admirables autour de vos arbres ! Est ce qu'on peut dire qu'il y a 25% des naissances aux 4 coins cardinaux ?? Si le brûlé est bien circulaire alors pourquoi pas ? On peut même imaginer qu'il y en a plus côté sud là où ça se réchauffe plus vit...
par tuber01
09 oct. 2019 13:48
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Réveiller une ancienne truffière
Réponses : 38
Vues : 1267

Re: Réveiller une ancienne truffière

c'est possible qu'il s'agissait d'une mélano pas mure sortie par le sanglier alors.
le sanglier ne s'intéresse pas directement à la truffe, heureusement pour nous.

Seb
par tuber01
09 oct. 2019 13:31
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Réveiller une ancienne truffière
Réponses : 38
Vues : 1267

Re: Réveiller une ancienne truffière

Fred a très bien expliqué le pourquoi.
si ils avaient voulu avantager les producteurs de mélano, ils lui auraient retiré le mot truffe, ce qui n'est pas le cas ;)

Seb
par tuber01
09 oct. 2019 06:08
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Réveiller une ancienne truffière
Réponses : 38
Vues : 1267

Re: Réveiller une ancienne truffière

comment récoltes tu ces truffes? chien ? odeur ? ou de visu? il faudrait une photo pour savoir de quoi il s'agit. aestivum et unci sont la même truffe qui ne se récolte pas à la même période selon les régions. c'est comme les cèpes, certains en ramassent dès juin, chez moi c'est même pas la peine d'...
par tuber01
08 oct. 2019 13:51
Forum : Le lab.
Sujet : Suivi truffes de marque 2019.
Réponses : 409
Vues : 15065

Re: Suivi truffes de marque 2019.

il arrive qu'on trouve des truffes couvertes de moisissure blanche en saison, souvent en surface, voire même sur une partie en dehors de la terre. elles sont fermes, mélanisées, le chien arrive à sentir quelque chose donc il marque. mais à mon niveau je trouve qu'elles ont juste l'odeur de leur mois...
par tuber01
03 oct. 2019 15:58
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : climatologie 2019
Réponses : 1273
Vues : 55573

Re: climatologie 2019

10% arrosent dans le sud ouest? c'est énorme :)

Seb
par tuber01
02 oct. 2019 16:13
Forum : Forum truffe général.
Sujet : truffe d'été
Réponses : 21
Vues : 1445

Re: truffe d'été

peu de doutes sur mélano
tu l'as trouvée comment? odeur, marque, ... ? ca permettra d'en dire plus :)

Seb
par tuber01
02 oct. 2019 13:04
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Arrosage 2019
Réponses : 271
Vues : 8906

Re: Arrosage 2019

tiens une question au passage. y a t'il des niveaux de restriction qui nous interdiraient même de puiser dans nos cuves?

Seb
par tuber01
02 oct. 2019 08:07
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : climatologie 2019
Réponses : 1273
Vues : 55573

Re: climatologie 2019

surprise aussi, 4mm au lieu des 20 annoncés
enfin comme d'hab en fait

Seb