Quelle truffe ?

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Modérateurs : jacques 37, galistruffe, phil, uncinat55

FREDOU
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Message par FREDOU »

Merci JM. Celle en haut à gauche, pas évident à voir quand même.
FREDOU
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Message par FREDOU »

sergio a écrit :et toi tu est d'ou ????
Proche St-Donat, à toi...
sergio
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Message par sergio »

moi aussi proche st donat
26 drome
FREDOU
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Message par FREDOU »

N' hésite pas à me contacter par courriel, si tu préfères. on pourrait faire une viré à l' occas....
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l'inquiet
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Message par l'inquiet »

salut hier un petit tour dans le sauvage.Y a beaucoup de nuances de couleurs.Qui est quoi ? Image
Image
Image C'est pour mettre aux pieds des arbres je ne voudrais pas me tromper.A+ François
jacques 37
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Message par jacques 37 »

Quelle odeur François ? Elles semblent trés clair à l'intérieur pour certaines d'entre elles et chocolat pour d'autres (peut être des uncinatum). On a du mal a voir si les prismes du peridium sont a associer à l'uncinatum ou à un autre genre de Tuber. Ceci étant, les exemples d'une même espèce de truffes avec des prismes différents semblent assez nombreux. Désolé mais je ne fais pas avancer beaucoup ton interrogation. Dans quel milieu ont elles été récoltées ?
Les propositions vont sans doute arrivées avec surement une bonne convergence de nos "spécialistes". Attends un peu donc, avant de les réintroduire
Jacques 37
Jacques 37
FREDOU
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Message par FREDOU »

Celle en haut à gauche devrait être une mélano pas mûre, après pour les autres peut être uncinatum. A confirmer
galistruffe
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Message par galistruffe »

sur la premiere c est deux mélano apres tu as mesenterique ou uncinatum qui sont facile a reconnaitre car meme mouillé la peau reste noire alors que mélano a des reflets rouge surtout haut bas des reliefs
Sur la troisieme photo la plus a gauche est mesentherique , a coté melano apres je vois pas bien ..
tu devrais acheter un petit microscope a 50 euros avec grossissement 40 et 100 pour te familiariser avec les truffes que tu récolte car il serait ford domageable d apporter de la mesetherique dans une plantation mélano.jerome
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l'inquiet
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Message par l'inquiet »

bonsoir et merçi pour vos réponses.Je vais acheter un microscope et après vous me guiderez dans ce qu'il faut voir dedans:D car je vais me retrouver comme un gland devant mes tutuffes.J'ai caveé à trois petits coins dans de la terre assez légère.Le terrain que j'ai fais en second est très souvent et encore presque sous l'eau ( de pluie et un voisin qui déverse je ne sais quoi)Les 2 de la première photo proviennent du premier et dernier coin mais les autres j'aurais du les séparer (je ne me rappelle plus) :+ ce que je ferais la prochaine fois.La + grosse ( 70 gr ) trouvée à 2 cm sous terre.Merçi encore et à +.François
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phil
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Message par phil »

Salut François

En ce moment comme les melanos sont encore assez immatures. Tu dois pouvoir les isoler assez facilement des autres car ce sont les seules qui sont encore rougeatres ou orangées dans les creux du péridium.

A+
phil
sergio
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Message par sergio »

peut etre une mésentérique ??
26 drome
lio07
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Message par lio07 »

bonjour hier j ai trouvé une truffe orange avec l interieure orange aussi sans marbrure de la taille dun e bille quand pensez vous j ai malheureusement perdu la truffe
merci lio
tikka
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Message par tikka »

Rufum aussi.....
Leromain84
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Message par Leromain84 »

Vous faites erreur : tuber fulgens à mon idée. on la trouve en terrain calcaire sous noisetier , chêne, charme . l'an passé j'en ai trouvé en pagaille aussi ..
Les + grosses faisait 20 gr.

Les rufums ont le péridium marron.
jm
Dernière modification par Leromain84 le 10 déc. 2009 18:34, modifié 1 fois.
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rabase
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Message par rabase »

moi aussi aujourd hui j'ai trouvé une trufette cinq gr orangée et gléba orange sans veines apparentes,aprés avoir regardé truffes d europe et de chine, possible fulgens ou rufum ou ferruginum, quoique rufum à priori pas la même couleur, par raport à l'odeur qui est trés intense peut etre.
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