Forum dédié à la truffe, la façon de la produire, sa recherche, son commerce, sa cuisine...
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Merci Leromain, finalement sans savoir je débute comme toi avec 20 ans de décalage. Tes premiers pas sont certainement très intéressant, tu dois avoir de belles anecdotes à raconter.Leromain84 a écrit :Xav Avant 81 j'étais comme toi j'allais caver pour les autres à demi .
Puis après on franchi le pas on ne vas plus chez les autres on plante et quand on est dans son havre de paix et qu'on vit sa passion rien au monde peu remplacer ce bonheur en compagnie de son acolite.
Aujoudhui 57 ans et à trois ans de la retraite complette, je travaille à mi-temps pour assouvir ma passion sur qq ha je recolte depuis 1O ans maintenant alors que j'avais fait çà pour m'occupper pendant la retraite.
On ne vit pas de la truffe mais on vit pour en espérer récolter
Faut y croire et j'y crois : rève d'enfance Maia dame nature est là, difficile à comprendre.
Bon espoir dans ta passion .
jm
Je comprends que vous soyez méfiants, mais comprenez que je ne suis pas un voleur de truffe j'ai toujours respecté mon prochain et n'ai jamais fait de prison.pancho a écrit :xav pour ma part j ai 40 annees de cavage derriere moi, on ma propose maintes et maintes fois d aller caver chez des proprios j ai toujours refuse d aller seul sur une truffiere caver sans le proprio ou une perssonne de sa famille c est des nids a histoires . xav se n est pas notre metier pour la plus part d entre nous, c est une passion qui nous demange dans tous les sens du therme. il y as un tres gros investissement financier tres important pour la majorites d entre nous c est pour cela que nous restons mefiants je pense que cela tu peux le comprendre.je vais te donner une base pour un hectare il faut compter a la fourche entre 15 000 et 20 000 euros avec achat du terrain , la je pense que tu as tout compris. bonne soiree a +
pancho
Quelqu'un qui a été très bon et qui l'est toujours d'ailleurs. Quelqu'un de bien et de connu; je ne dirai ni son nom ni où il habite tu comprends.lio07 a écrit :salut xav
un ancien dresseur de chien truffier c est quoi c est un professionnel qui a arreté ?
Dans les livres.lio07 a écrit :"Les vrais hommes sont ceux qui sont aux autres ce qu'ils sont à eux mêmes."
tu les pioches ou ces phrases
lio07
;)Je me suis présenté à mon arrivée sur le forum là où il fallait et je pense correctement, à par toi personne ne m'a fait la remarque. :unsure:le catalan a écrit :TU FAIS QUOI DANS LA VIE XAV????????????????
AGENT SECRET DE LA CIA AU PROFIT DU KGB?????????????
TA PRESENTATION EST OPAQUE.......
MAIS C'EST PAS GRAVE ON VA TOUT T'EXPLIQUER...
J'ai fait l'essai du gruyère cacher dans le jardin 7 ou 8 morceaux différents les premiers presque il fallait que je gratte à sa place. Le dernier morceau de gruyère était posé à 30 cms d'une truffe que j'avais caché là. Elle a été direct sur la truffe et le morceau de gruyère est encore dans la terre.le catalan a écrit :Excellent le poisson rouge:p:p
Bon recommençons dés le début pour te donner une nouvelle chance, mais c'est la dernière:mad::mad:
ton chien est il dressé ou éduqué (à chacun de choisir) à la recherche des truffes ou faut il t'expliquer comment t'y prendre?
à te lire
Au plaisir de te rencontrer mais ça dépend ce que tu entends par "à coté de cavaillon".le catalan a écrit :Dans quel secteur tu es?
je suis à coté de cavaillon et mon chien qui à 9 ans en a cavé des kilos et des kilos donc pour discuter, échanger et controler les recherches de ton chien je peux y faire passer la mienne et on aura vite le coeur net.
D'aprés ce que tu me dis il semble avoir de bonnes aptitudes
à te lire
François.Impossible que tu habite dans le 13le catalan a écrit :EXACTEMENT...JE SUIS PRENEUR POUR LES PSYCHOTHROPES...
Je suis du 66 ou j'ai ma truffière mais j'ai été muté dans les bouches du rhone (j'habite en limite du 84)
je peux passer chez toi si tu en as besoin
A+