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par Quercyblanc
26 sept. 2021 20:57
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Meteo 2021
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Re: Meteo 2021

Bonsoir, par Jcrtruffe » 26 sept. 2021, 13:35 Bernard attend 2022 avant de porter plainte car pour nous en Quercy 2022 sera une année sans truffes. Jctruffe, penses tu vraiment cela? Tu m' inquiètes beaucoup. Est tu sûr de ce que tu affirmes? Dans le Quercy, tous avaient de bons espoirs. Ce n'est pe...
par Quercyblanc
19 sept. 2021 19:14
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Meteo 2021
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Re: Meteo 2021

Bonsoir,

Ici, prés de Lalbenque, j'en suis à plus de 140 mm depuis début Septembre avec entre autre un orage de 66 mm. C'est exceptionnel pour ce mois-ci et je trouve que cela fait beaucoup! A voir les résultats plus tard.

Quercyblanc
par Quercyblanc
27 août 2021 19:08
Forum : Forum truffe général.
Sujet : sens des échanges d'eau truffe/arbre
Réponses : 18
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Re: sens des échanges d'eau truffe/arbre

Bonsoir, Chez moi, cela fait au moins 2 à 3 ans que mes asperseurs, 1 par arbre, n'arrosent plus la totalité du brûlé à cause d'un rayon d'arrosage trop faible par rapport à celui du brûlé, plus important. Je dois dire pourtant, que pendant les récoltes en hiver, j'ai trouvé, il me semble, des truff...
par Quercyblanc
27 août 2021 10:53
Forum : Le lab.
Sujet : Truffe de marques 2021
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Re: Truffe de marques 2021

Bonjour Jean-Claude, Pour répondre à ta question, tous les ans, cette année ça a été le premier Mars, je fais passer le rotavator le long des rangs d'arbres sur 3,5 mètres environ du tronc, soit 7 à 8 mètres pour les 2 cotés pour chaque arbre et pour une profondeur d'environ 8 à 10 cm. Mes rangs éta...
par Quercyblanc
26 août 2021 20:48
Forum : Le lab.
Sujet : Truffe de marques 2021
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Re: Truffe de marques 2021

Merci Jean Claude. Après 3 semaines sans pluie et ces derniers jours avec du vent, et vu l'incertitude pour la semaine prochaine, j'ai préféré assurer et arroser aujourd'hui pour environ 25 mm. La question que je me pose, c'est que les arroseurs, 1 par arbre, qui envoient l'eau sur sur environ 1,5 m...
par Quercyblanc
26 août 2021 08:49
Forum : Le lab.
Sujet : Truffe de marques 2021
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Re: Truffe de marques 2021

Bonjour,

Quelques truffes de marques repérée aujourd'hui. C'est un peu en retard par rapport à l'an dernier mais je suis soulagé car je commençais un peu à m'inquiéter.

Belle satisfaction car j'en repéré une sur un chêne pubescent, âgé de 16 ans et qui n'avait encore jamais produit.

Quercyblanc
par Quercyblanc
29 juil. 2021 14:51
Forum : Le lab.
Sujet : Truffe de marques 2021
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Re: Truffe de marques 2021

Bonjour, Chez moi, j'étais étonné de ne pas en avoir alors que j'en avais quelques unes à la même époque l'an dernier. Finalement, j'ai trouvé la première truffe de marque ce matin. Mais c'est la seule, pas d'autres... ce qui m'inquiète un peu. Cette année, j'avais effectué le travail du sol le prem...
par Quercyblanc
24 juil. 2021 16:02
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Travaux de saison en photo.
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Re: Travaux de saison en photo.

Bonjour, https://nsa40.casimages.com/img/2021/07/24/mini_210724050348195230.jpg https://nsa40.casimages.com/img/2021/07/24/mini_21072405072936215.jpg https://nsa40.casimages.com/img/2021/07/24/mini_210724051318372636.jpg Pour illustrer mon message d'hier ou je disais que je ne coupais pas l'herbe da...
par Quercyblanc
23 juil. 2021 16:42
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Travaux de saison en photo.
Réponses : 6856
Vues : 950517

Re: Travaux de saison en photo.

Bonjour, Personnellement, depuis plusieurs années, je laisse l'herbe pousser sur ma truffière. Le sol est poussant, l'herbe fait plus ou moins un mètre de haut. Pour le visuel et l'esthétique, ç'est pas terrible, ça fait truffière abandonnée. Je la coupe fin Septembre, après les grosses chaleurs. L'...
par Quercyblanc
02 juin 2021 08:17
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Portrait de trufficulteurs en vidéo.
Réponses : 54
Vues : 20882

Re: Portrait de trufficulteurs en vidéo.

Bonjour,

Ce qui m'étonne, c'est qu'il arrive à garder les truffes jusqu'à 3 semaines au frigo, la qualité ne doit pas être bien terrible !!

Quercyblanc
par Quercyblanc
22 avr. 2021 06:44
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Meteo 2021
Réponses : 1072
Vues : 59377

Re: Meteo 2021

Bonjour,

Chez moi à 20 kms de Cahors, 0 mm! Et seulement 23 mm en Mars, et 12 mm pour Avril. Faut-il déjà arroser les producteurs?

Quercyblanc
par Quercyblanc
30 mars 2021 08:05
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Meteo 2021
Réponses : 1072
Vues : 59377

Re: Meteo 2021

Bonjour,

Toujours pas de pluie significative prévue sur 10 jours, avec la chaleur actuelle et seulement 23 mm de tombé pour Mars, ça devient inquiétant.

Quercyblanc
par Quercyblanc
18 mars 2021 10:10
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Actu autour de la truffe
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Re: Actu autour de la truffe

Bonjour,

Un nouveau concept qui s'ouvre à Lille : des sandwichs à base de baguettes et de truffes :

https://www.lebonbon.fr/lille/street-fo ... -baguette/

Quercyblanc
par Quercyblanc
15 mars 2021 09:49
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Actu autour de la truffe
Réponses : 1693
Vues : 433646

Re: Actu autour de la truffe

Bonjour,

Les Espagnols voient très, très grands :

https://www.la-clau.net/info/14612/un-p ... gne-du-sud

Quercyblanc
par Quercyblanc
14 mars 2021 08:05
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Actu autour de la truffe
Réponses : 1693
Vues : 433646

Re: Actu autour de la truffe

Bonjour,

On parle d'un membre des grosses truffes :

https://www.lesechos.fr/pme-regions/pro ... es-1298005

Quercyblanc