Adaptation de nos prochaines plantations face au réchauffement climatique

[melano]

Alors, s'il faut du plat avec l'eau pour planter, c'est clair que par chez nous on peut plier les gaules.

Tout ce qui est plat avec l'eau, c'est pour le maïs. On n'est pas invité.

Fred

[fefe]

Revers de la médaille, en hivers ça gèle !

Salut

Cette année J'ai un collègue qui a des truffiers dans une vallée exposée plein sud a 350m d'habitude il a gelées toutes ses truffes

Moi je suis sur le plateau a 900m aucune ont gelées
Donc des fois il vaut mieux être en altitude et prendre le soleil plus tôt

[l'appalou 24]

Ça va même pas suffire si la température est trop haute. Tu vas être hors domaine vital du champignon. Tout le monde n'a pas ses truffières sur le plateau de Valensole en altitude.

Trois années comme l'an dernier de suite ==> pas de truffes ==> pas de spores dans le sol ==> arbres arrosés plein pot ==> forêt et banquier en colère.

Fred

Bonjour.

Même sur le plateau de Valensole , très peu de truffes celle année.

Jean Claude

[melano]

Pourtant il n'y a pas que des mickeys là haut. Certains ont l'eau ET la technique.

Fred

[l'appalou 24]

Pourtant il n'y a pas que des mickeys là haut. Certains ont l'eau ET la technique.

Fred

Il y a aussi trop de soleil.

Jean Claude.

[melano]

Mais non en Espagne aussi il y a du soleil. Des forages à 300 m, des pompes de relevage en 200 pouces et roule ma poule. Au final ça benne 1 tonne de truffes aux courtiers.

Oui mais non. Cette année, même ceux qui envoient la flotte, qui font habituellement du 100 kg hectare, ben ils sont tombés sur un os. Et pas un truc de poulet d'élevage. Non le truc costaud, un bon fémur de bœuf...

Fred

[dan]

et contrairement des truffières non irriguées en sortent....

[stef@]

et contrairement des truffières non irriguées en sortent....

, on n'est sauvé avec ça alors, et surtout faut pas les canifer les non irriguées

[dan]

c'est pas ce que je veux dire, il y a des truffières qui réussissent à donner sans apports d'eau, mais uniquement les orages, travail du sol, etc etc

[dan]

c'est surprenant, belle qualitée, beau calibre

[dan]

ce n'est pas mon cas, si pas d'arrosage, elles finissent boisées

[melano]

il y a des truffières qui réussissent à donner sans apports d'eau, mais uniquement les orages, travail du sol, etc etc

C'est exact. Mais il y a produire et produire. On peut toujours s'extasier sur un ou deux arbres à l'hectare qui sans rien faire ont quelques belles truffes cette année. Mais on se focalise sur l'exception. La règle c'est les centaines d'autres qui ne font rien. Après tout dépend comment on compte les truffes. Si on compte tout du gruyère à liodès gris clair à la belle en passant par la boisée alors oui, il y en a qui ont quelques truffes. Mais combien en première catégorie ? Et surtout combien à l'hectare ?

Dans mon assos en Dordogne où on est 160, j'en connais 1 et un seul cette année qui a régulièrement de belles truffes classées à 60 % en I sans avoir arrosé. Il a taillé ses arbres et passé un coup de griffon. C'est tout.

Mais sa truffière est dans un fond argileux, froid et humide qui est à l'ombre très tôt le soir.

Encore une exception. Mais nos cerveaux aiment bien les exceptions.

Les autres qui ont des truffes ont arrosé et /ou sont dans des combes froides mais globalement la qualité n'est pas là. Très peu de truffes en I, des grises, des bouts...

Et il y a tous les autres qui n'ont pas arrosés. Ils viennent boire le café avec nous et discuter un peu lors des marchés mais ils attendent encore de trouver leur première truffe de la saison.

Comme tous les êtres vivants nos champignons ont un domaine vital conditionné pas les conditions du milieu. Tu es au centre de la zone, tu te gaves, tu es en limite ça bricole et tu es à côté tu viens boire le café avec les copains les poches vides.

Et avec le réchauffement climatique, on n'est plus dans la zone favorable sauf exception.

Fred

[stef@]

Voilà, très bonne analyse de la situation Fred, hélas on retiendra toujours et toujours la truffe sorti du trou du c... en non irrigué

[Jcrtruffe]

JC je ne suis pas d'accord avec toi sur le sujet M. Pérales en Espagne avec ces gros moyens a fait des forages à 300 m des pompes de relevage en 200 pouces et il arrose ces 24 ha en couverture intégrale (il a tout compris) cela fait des années qu'il engrange

Bonjour Inoculum

et bien moi je suis d'accord avec toi , effectivement l'arrosage intégral doit jouer sur la température du sol , mais la on ne parle plus en centaines mais en milliers de m3.

Alors il faudrait tester l'arrosage au canon sur le rang , en réglant la largeur arrosée à 15m environ afin de bien dépasser la zone du brûlé. Tout cela en plus de la micro aspersion qui elle serait réalisée tous les 8 jours environ et le canon 2 fois par mois ou une fois par décade.

Pour un rang de 100 m on serait à 30 m3 (pour 20 mm)mais se sera toujours moins que sur la totalité de la parcelle

[bion]

Alors il faudrait tester l'arrosage au canon sur le rang , en réglant la largeur arrosée à 15m environ afin de bien dépasser la zone du brûlé. Tout cela en plus de la micro aspersion qui elle serait réalisée tous les 8 jours environ et le canon 2 fois par mois ou une fois par décade.

Chez moi, pour réguler la T°, il faudrait mettre le canon tous les 4/5 jours. En période de forte chaleur, un arrosage tous les 10 jours ne maintiendrait pas la T°.

Michel.