Cavage 2022

[Alp 38]

Pour l'instant pas grand chose chez moi en tout cas

[Perigordingue]

Bonjour, belle sortie pour moi , le week-end dernier.
Un poil tard pour les écouler favorablement mais content de la qualité et de l'ouverture notamment de 2 CV de 2016 avec 2 belles patates de 190g.
David

[melano]

Magnifique. Sur des arbres aussi jeunes, c'est très sympa.

Fred

[jeanmidu24]

Bravo David, c'est bien parti.
Ces patates, tu as prévu de les remettre aux arbres je suppose.

[dada70]

Bonjour Batavus, belle récolte en effet, c'est sur combien d'arbres?

[Batavus]

Merci dada, 7 arbres en sauvage travaillé, Grelinette, ensemencement, pièges, paillages.

[monteilmaxime]

On a sorti 1,2 kg brut avec Anne Marie et ces 2 lagottos
500 g de vendable
Le reste irra au pied des arbres
Par contre y'a un truc que je pige pas je ramasse que sur mes arbres de 10 ans, les 8 ans quasiment rien
Je vais leurs faire un maximum de pièges parceque va falloir que ça crache sinon les bois de chauffage va pas être cher.

[Batavus]

Les arbres ont des cycles, les terrains sont aussi plus ou moins adaptés, il faut que tu trouves comment les mener a mon avis. qui sais, avec un climat différent, ça aurait peut-être été l' inverse.
quel genre de dégâts avaient tes truffes?

[Perigordingue]

Bravo David, c'est bien parti.
Ces patates, tu as prévu de les remettre aux arbres je suppose.

Bonjour Jeanmi, je prévois de réensemencer avec de la sauvage mais pas avec les truffes cavées sous ces arbres. Est-ce une erreur ?

[bion]

, je prévois de réensemencer avec de la sauvage mais pas avec les truffes cavées sous ces arbres. Est-ce une erreur ?

Dans la truffe faite par l'arbre, il y a le génome du "père", dont on sait qu'il est compatible avec le génome de la "mère" qui se trouve sur les racine et le mycélium issu des mycorhizes.....
Tu as donc intérêt à remettre au moins en partie la truffe qu'a fait l'arbre. sauf si entre temps la "mère" change

Ce qui donne de l'intérêt à rajouter des truffes d'autres provenances...

Michel.

[jeanmidu24]

Bravo David, c'est bien parti.
Ces patates, tu as prévu de les remettre aux arbres je suppose.

Bonjour Jeanmi, je prévois de réensemencer avec de la sauvage mais pas avec les truffes cavées sous ces arbres. Est-ce une erreur ?

Personnellement je préfère remettre sa propre truffe à l'arbre ( ainsi qu'aux arbres voisins).
Je me dis que c'est ce qui se passe dans la nature.
Ça n'empêche pas de rajouter d'autres provenances si tu le souhaites....

[melano]

Pour avoir regardé au microscope des dizaines de truffes de toute provenance, je pense pouvoir affirmer que les truffes sauvages sont en général bien plus pauvres en spores que les truffes de cultures irriguées.

Il y a des exceptions certes mais ces truffes souffrent souvent durant l'été ce qui perturbe la genèse des spores.

Alors qu'une truffe de culture qui n'a manqué de rien a pu bien se développer.

Du coup maintenant, j'ai ma râpe dans mon sac et je laisse la plupart du temps la truffe dans le trou.

IMG_20220104_35873.jpg

Fred

[Perigordingue]

Ok, merci pour vos avis. Jusqu'à présent, je ne faisais que laisser le bout que je canife dans le trou de cavage

[monteilmaxime]

https://youtu.be/Wd9HeRAQwzA
Petite vidéo d'un cavages avec Anne Marie avant Noël, y'a même la version pour nos amis les chinois
Promis la prochaine serra avec Daniel et son cochon si il est ok.

[jj24]

Bonsoir,

Une truffe "ça pousse comme des champis"!
Merci pour la vidéo monteilmaxime
JJR24