De la qualité de l'apport sporal ....

[Jcrtruffe]

La prochaine melano que je mange avec un parfum et un goût irréprochable je ferais une lame pour vérifier la corrélation entre goût et maturité des spores.


Certain d'entre vous l'on certainement déjà vérifié
Jcr

[tuber01]

si tu as de la truffe qui manque de spores de qualité, il faut augmenter la dose des apports de la même proportion. c'est simple

mais quelle est la bonne dose ? et faut il faire un apport à la volée ou cibler l'apport au bon endroit par rapport au développement de l'arbre et du brulé ?
bien que je conçoive que ce 2eme point est hors sujet par rapport au fil de la discussion

Seb

[Genévrier]

Le problème, c'est qu'on ne peut pas tous mettre de la truffe à 800 euros le kilo pour réensemencer.
Donc, on met ce que l'on peut et c'est toujours mieux que de ne rien mettre (sauf Brumale bien entendu).
J'ai même pu observer sur certaines truffes fraîches, des spores complètement "déglinguées", toutes déformées et même cassées.

[bion]

Et on a aussi du mal à faire comprendre qu'il faut laisser (ou remettre) les premières truffes à l'arbre....
La dernière fois que je l'ai dit, j'ai compris au regard du propriétaire de la truffière qu'il pensait que mon cas relevait de la psychiatrie

Michel.

[tuber01]

t’inquiètes Michel, je crois que c'est le lot de tout trufficulteur assidu d'être pris pour un fada
en fait c'est ainsi pour toute passion quand elle est vue de l'extérieur

Seb

[Genévrier]

Je ne suis pas fada , je prends tout sur un arbre quand il s'ouvre. Par contre en fin de saison, je lui rajoute des spores venant de plusieurs endroits.
Aussi, chaque fois que je sors une truffe, je rajoute 3 bonnes poignées de terreau sporé.

[tm13]

bonsoir
petite question sur les photos
avec quel matériel/microscope vous faite ces photos ?

quel grossissement vous conseillez ?

merci
thierry

[melano]

Au microscope X400 et au téléphone portable pour moi.

Fred

[monteilmaxime]

01melano.jpg

la truffe trouver par le frangin " morgan"

[monteilmaxime]

05melano.jpg

03melano.jpg

[monteilmaxime]

bon je debute avec mon nouveau joujou pour enfant donc pour la qualité y'a encore du taff, un collegue va me passer une brumale pour voir la différence, si ca se voit.
deja j'ai réussi a mettre une photo et ca c énorme.

[jeanmidu24]

Monteilmaxime effectivement la qualité de la photo est pas top. .
Mais c'est déjà bien.
Sur la dernière photo on peut déjà ( presque) affirmé que c'est une mélano. C'est pas si mal

[monteilmaxime]

du coup a quoi peu t'on voir la difference a coup sure car c vrai que pour faire des pieges a truffes faut pas se planter. merci

[jeanmidu24]

Monteilmaxime sur la dernière photo, on semble voir les "épines" des spores qui sont courtes et larges à leurs bases.
C'est ce qui confirme que c'est bien mélano.

[Genévrier]

Dernière photo, certains spores sont très mélanisées (4 ou 5), bien noires.
Tu ne verras jamais ça chez Brumale !