Cavage 2023

[joseph52]

Oui Félix avec l’humidité constante depuis 2mois et demi il y a vraiment eu de gros problèmes de maturation.

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D’ailleurs est ce que l’on sait si l’excès d’humidité bloque la maturation?
J’espère Fred mais on doit reprendre un bon épisode pluvieux à partir de ce soir.
J’ai eu un retard des naissances par manque de chaleur au printemps qui conjugué à un automne pluvieux me donne une mauvaise saison. J’ai bien 90% de mes truffes plein sud cette année.

Joseph

[fefe]

Oui Joseph j'avais le même problème que toi des truffes comme les tiennes



Est-ce-que quelqu'un peut me dire quelle variété de truffe s'agit il ?
7g

Trouver chez mon beau frère odeur pas désagréable

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Merci

[melano]

Tuber rufum ou truffe nez de chien. Il m'en plante deux cet aprem mon chien. C'est une copine à melano. Pas de panique.

Fred

[fefe]

OK merci Fred

[clovis]

Salut féfé tu truffe depuis longtemps ?

[fefe]

Pourquoi ?

[clovis]

apparemment pour ne pas reconnaitre un nez de chien faut le faire exprés ou alors être un débutant

[fefe]

Tu deviens de plus en plus intéressant clovis

Partagé au lieu de toujour raconter de la m....e

Montre nous tes truffes en photo

Et oui je débute(5ans que j'ai trouvé ma 1er truffe en plantation)

[dan]

ohhhhhhhhhhhh là, ça chauffe dans le sud.........
Nul n'est parfait et on en apprends tout les jours.
dan

[uncinat55]

apparemment pour ne pas reconnaitre un nez de chien faut le faire exprés ou alors être un débutant

Vu la photo .... c'est pas évident on les vois plus souvent péridium orangé et gléba crème

[clovis]

Tu deviens de plus en plus intéressant clovis

Partagé au lieu de toujour raconter de la m....e

Montre nous tes truffes en photo

Et oui je débute(5ans que j'ai trouvé ma 1er truffe en plantation)

Moi mon cavage il va chez le courtier
Je le met pas en photo sur le fofo et de plus je suis poli. !

[fefe]

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Se soir petite brouillade

[bernard]

J'ai la nette impression qu'il y a deux espèces de rufum, l'une avec le péridium orangé et une autre avec un péridium presque noir. Par contre je ne trouve pas agréable son arôme. Je ne trouve la seconde seulement depuis une dizaine d'années, jamais les quinze ans avant, c'est ce qui me fait dire qu'il y a deux espèces.

[lubin 81]

bonjour,
liste des variétés rufum :
rufum var rufum
rufum régianum
rufum var apiculatum
rufum ferruginum
rufum lucidum
rufum nitidum
Lubin

[bernard]

Merci Lubin pour la précision.