première truffe

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jj24
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Re: première truffe

Message par jj24 »

Bonsoir,

Bravo JeanMi, oui! ça fait plaisir! :P
Bordure de CP naturel, est-ce en liaison avec les racines de la plantation?
JJR24
l'appalou 24
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Re: première truffe

Message par l'appalou 24 »

Super Jean-Michel, ce soir Champagne, a boire avec modération.

Jean Claude
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jeanmidu24
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Re: première truffe

Message par jeanmidu24 »

Merci les gars.
Jean-jacques, je pense pas ( peut-être à tord) que les racines soient déjà si loin. Mais il existe peut-être d'autres connections ?
Jean-Claude, je vais peut-être suivre ton conseil :wink:
Jeanmi,
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Batavus
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Re: première truffe

Message par Batavus »

Bonjour,
Première truffe aujourd'hui sur un "faginé" espagnol de 2018 dans un piège 2019.
IMG_20220122_133055_789_copy_540x540.jpg
IMG_20220122_133055_815_copy_500x500.jpg
IMG_20220122_133055_959_copy_540x540.jpg
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
Je cave donc je suis :wink:
Jan
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Re: première truffe

Message par Batavus »

Je sais, c' est pas un vrai faginé mais il était vendu comme tel, peut-etre un hybride.
IMG_20220122_124144_copy_338x599.jpg
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
Dernière modification par Batavus le 22 janv. 2022 13:51, modifié 1 fois.
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melano
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Re: première truffe

Message par melano »

Bravo. Ça fait toujours plaisir d'ouvrir un arbre.

La bordure la plus proche est à combien ?

Fred
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Batavus
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Re: première truffe

Message par Batavus »

Faudrait que je re-mesure, environs 15 metres.
Je cave donc je suis :wink:
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Re: première truffe

Message par melano »

Ok, comme pour certains de mes nains producteurs. Ils sont connectés aux grands arbres de bordure.

Fred
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Re: première truffe

Message par Batavus »

Oui c' est peut-être le cas, les arbres les plus proches sont un noyer et un prunus, ca ne vient pas d' eux en tout cas,
2 des ces "faginés" brulent depuis l' an dernier dont un largement hors de portée de la bordure (pins et chênes) et celui-ci qui est le plus proche.

Ils ont étés plantés dans 1,5 litres de mélange à 2gr truffe/L puis 4 petits pièges chaque année et des morceaux de truffes à chaque fois que j' en ramasse une pourrie.
Merci :D
Dernière modification par Batavus le 22 janv. 2022 14:06, modifié 1 fois.
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Re: première truffe

Message par fefe »

Super jan ça dois faire plaisir aussi jeunes avec une belle truffe 👍
Le roi du piège 😜
Félix
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Re: première truffe

Message par Batavus »

Bonsoir,
Bis repetita pour mon petit 2018 :mrgreen:
IMG_20220204_150349_copy_339x601.jpg
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IMG_20220204_150424_copy_542x399.jpg
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Papillonice
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Re: première truffe

Message par Papillonice »

Ce soir, première truffe dégustée. Une melano fraîche du terroir achetée chez des professionnels. 1000/kg.
Déception !
Demain photos et commentaires pour avoir vos avis.
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bernard
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Re: première truffe

Message par bernard »

As-tu fait des photos de cette truffe ????
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !
Papillonice
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Re: première truffe

Message par Papillonice »

Bonjour.

Photos prises ce matin.
En comparent avec les photos du forum, à mon avis c'est une méléno.
Elle pèse 35 g.

Image

Image
Vendue non canifée.
L'aspect extérieur et les veines apparentes sont mis en évidence par les photos grossissantes. A l'oeil nu je ne voyais pas les détails.
Très peu d'odeur.
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melano
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Re: première truffe

Message par melano »

1000 euros du kilo pour une truffe en terre qui ne sent oas ?

C'est du one shot, un suicide commercial. De la terre vendue à 1000 euros du kilo... Ça laisse rêveur.

Fred