Voici la question que j'ai posée à Claude Murat :
J'ai deux génotypes de mélano, une indigène (cultivée) et une autre de culture classique.
Voici sa réponse : Merci beaucoup Bernard pour la disponibilité. Le génotype compte peu dans leurs analyses, plus le sol dans lequel la truffe se développe ...

Voici la question que j'ai posée à Claude Murat :
J'ai deux génotypes de mélano, une indigène (cultivée) et une autre de culture classique. 
Voici sa réponse :

Je pense que cette initiative est est excellente et si la DGCCRF s'y intéresse c'est qu'elle a ses raisons. Vendre de l'espagnole pour de la périgourdine ou de la drômoise n'est pas pareil. On pourrait aisément continuer avec l'uncinatum et la mésentérique domaine où le trafic va bon train.

Auriez-vous entendu parler de cette initiative ?

En collaboration avec l'INRAE,
Un projet de la DGCCRF qui a pour but d’identifier l’origine géographique de Tuber melanosporum, pour l’instant, par des mesures de leur composition chimique. Les premiers résultats sont très intéressants, maintenant ...

Momo, tu es absolument extraordinaire. Quand il s'agit d'une hypothèse que tu émets il faudrait te croire sur paroles et quand c'est une autre personne qui émet une hypothèse tu réclames des preuves. Ton discours est un peu lourd, difficile à lire, il faut lire et relire quelques passages pour ...

Fred, il faudrait combien d'eau environ sur un sol sec, moyennement drainé pour avoir des dégâts ? Et combien de temps après voir ? Approximativement bien entendu.

J'ai des tuyaux en PE et je n'ai jamais vidangé pour l'hiver et je n'ai jamais eu le moindre problème, pourtant il fait plutôt plus froid chez moi en saison froide.


J'ai mon copain qui a dû changer des vannes qui avaient gelé l'hiver dernier, ainsi que des tuyaux qui ont éclaté.

Je suppose ...

J'ai des tuyaux en PE et je n'ai jamais vidangé pour l'hiver et je n'ai jamais eu le moindre problème, pourtant il fait plutôt plus froid chez moi en saison froide.

Il y a deux ans environ C Murat avait dit que le programme sporetruffe allait reprendre car "il n'y avait pas suffisamment de données". Peu d'informations avaient été transmises.

Il y a treize ans j'ai eu dans ma commande de plants deux pédonculés que j'ai pu identifier l'année dernière grâce aux glands. Depuis le début ces deux arbres avaient une sale gueule, je n'avais pas compris pour quelle raison. Ils seront virés sous peu.
Pour moi, je privilégie les chênes : vert ...

Le pédonculé n'est pas l'espèce la plus intéressante, il pousse en flèche et développe facilement l'oïdium, de plus pas très productif.

Renlo a écrit : 23 sept. 2025 13:37 Oui, il s'agit très probablement de Mattirolomyces terfezioides, très prisé par exemple aux Pays-Bas pour sa saveur "de miel".
Renlo

Merci Renlo

Bonjour à tous.
Hier on m'a parlé de truffe-miel, une truffe au goût de miel qui serait originaire de Hongrie. Cela me parait un peu gros, voir farfelu. Quelqu'un aurait-il eu des échos à ce sujet ?

30° prévus cet après-midi
et 86 mm de pluie prévue pour les cinq jours à venir, aucun risque pour mon gruyère (du moins je le pense)

Tu fais la promotion pour quel produit ?