Bsr,
je suis tres surpris par certain message, en effet je lis que Ribes et Cie parle de la taille *parasol* c'est drole puisque je pense avoir été le premier à dire qu'il fallait faire le contraire du cone renversé (préconisée par les spécialistes) et qu'il fallait plutot avoir un arbre en forme de parasol (exposé que j'avais fait à St cannat dans le 13).
Je suis surpris également de lire que le goutte à goutte n'est pas bon, je l'avais signalé sur St Alvère et ici même.
Je ne suis pas surpris de lire que l'analyse c'est bidon je l'ai dit tellement de fois.
Par contre je suis surpris de voir l'attention que vous pretez aux fourmis qui pour moi n'apportent absolument rien.
Enfin je ne suis pas surpris de lire *Maurice tu as raison, ou je suis ok avec Maurice* cela prouve au fonds que certains(es) ont quand même le sentiment que je ne raconte pas n'importe quoi.CM
Comment se fait-il?
Modérateurs : jacques 37, galistruffe, phil, uncinat55
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filipe
Cela fait au moins un douzaine d'années peut etre plus,bon mais je pense avoir dit effectivement la forme parasol empeche le soleil de*bruler* le sol donc ça protège les trufettes, effectivement avec une taille parasol cela permet une meilleur répartition lorsq'il pleut, effectivement la forme parasol facilite le cavage, effectivement la forme parasol facilite l'irrigation et il y a une répartition de l'eau équitable.J'avais traité d'autre sujet mais ça fait bien longtemps et comme ce que je dis y en a toujours qui contredise alors...CMfilipe a écrit :Bonsoir Maurice, pouvez-nous dire un résumé de votre exposé de St Cannat ou plus simplement pourquoi la taille en parasol serait préférable ( pluie, ombre ...) merci .
filipe
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filipe
merci Maurice,
faites travailler votre mémoire, des messages comme celui-là j'en redemande et je ne doits pas être le seul .
Pour la taille (verts et blancs) que préconisez vous ? avec des explications à la clef, si possible .
Que vous soyez le président de la république ou tout simplement Maurice, vous ne ferez jamais l'unanimité, faut juste si faire, c'est tout .
filipe
faites travailler votre mémoire, des messages comme celui-là j'en redemande et je ne doits pas être le seul .
Pour la taille (verts et blancs) que préconisez vous ? avec des explications à la clef, si possible .
Que vous soyez le président de la république ou tout simplement Maurice, vous ne ferez jamais l'unanimité, faut juste si faire, c'est tout .
filipe
Ne sois pas surpris ,le monde de la truffe avance et recule à la fois.cm a écrit :Bsr,
je suis tres surpris par certain message, en effet je lis que Ribes et Cie parle de la taille *parasol* c'est drole puisque je pense avoir été le premier à dire qu'il fallait faire le contraire du cone renversé (préconisée par les spécialistes) et qu'il fallait plutot avoir un arbre en forme de parasol (exposé que j'avais fait à St cannat dans le 13).
Je suis surpris également de lire que le goutte à goutte n'est pas bon, je l'avais signalé sur St Alvère et ici même.
Je ne suis pas surpris de lire que l'analyse c'est bidon je l'ai dit tellement de fois.
Par contre je suis surpris de voir l'attention que vous pretez aux fourmis qui pour moi n'apportent absolument rien.
Enfin je ne suis pas surpris de lire *Maurice tu as raison, ou je suis ok avec Maurice* cela prouve au fonds que certains(es) ont quand même le sentiment que je ne raconte pas n'importe quoi.CM
il profite de ses erreurs en partie ,(mais c'est long ,les truffes ,ça va forcément moins vite que les méthodes pour les radis)
et il restera forcément par certains ,des mauvaises pratiques car elles ont été conseillées à une époque et le bruit ou les écrits restent en mémoire collective.
combien de temps entre talon et le pic historique de production en France?
la sélection évolutive des pratiques qui marchent ,fera lentement exemple
essaies le tenir encore minimum 40 ans ,tu as du boulot pour accompagner cette lente évolution ,Sarko recule l'âge ,tkp
Dernière modification par Benoit le 05 nov. 2008 21:21, modifié 1 fois.
Bjr Mélano07,mélano07 a écrit :cm je me répéte mais quelles sont tes pratiques culturales en ce qui concerne la taille, le travail du sol, l'apport d'éléments dans le sol(calcaire, cendre,...) ?
Je veux bien qu'on ne sache pas tout mais il y a quand même bien des choses qui marchent non ?
merci
On bine les plants 3 à 4 fois l'an les 3 premières années, après bigot 1 fois l'an mi-avril,
desherbage au glyphosate dosé à 120 grammes et à raison d'1% sur le rang si vraiement nécessaire. Avant je disais de griffer le terrain avec le tracteur mais je me suis aperçu que cela était néfaste car l'on transportait des champis indésirables en agissant ainsi, donc le mieux semblerait etre de passer le giro pour ne pas etre envahi par certaines herbes.
Pour la taille à la fin de la 3ème année en fevrier à condition qui ne gèle pas, on taille uniquement la couronne basse( les branches les plus pretes du sol) si on a des plants qui montent en flèche on les rabats des 2/3 et basta. Il y en a qui taille chaque année, c'est leur problème.Bien entendu étant donné la non taille plantation à 8X4 pour le vert et 9X5 pour le blanc. Dès les premières truffes, on apporte tous les 2 ans un peu de chaux sulfate de potasse et magnesium. Et ne pas oubliez l'essentiel l'eau.CM
Bonjour Mauricecm a écrit :Bsr,
je suis tres surpris par certain message, en effet je lis que Ribes et Cie parle de la taille *parasol*
je viens de verifier et oui c'est bien ecrit : "demo de taille parasol", je confirme.
je voulais pas declencher une bagarre d'expert pour mon premier post.
je vous raconterai precisement ce que j'ai compris. mais si tu as raison a posteriori. il faut plutot y voir un motif de satisfaction a mon sens !
Bonne journee
Patrick
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galistruffe
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salut maurice , voila tout un tas d affirmation et de méthode culturale qui me surprennent de la part de quelqu un qui répette sans cesse qu en trufficulture on ne sais rien .
je suis content pour toi que tu ai abandonné le griffon ( qui remonte les racines horizontale vers la surface) pour rependre la lissade ,j espere que ton dos le supportera , le mien est en compote .
en esperant te voir tous les vendredi .jerome
je suis content pour toi que tu ai abandonné le griffon ( qui remonte les racines horizontale vers la surface) pour rependre la lissade ,j espere que ton dos le supportera , le mien est en compote .
en esperant te voir tous les vendredi .jerome
) Je le connais un peu aussi, mes plants viennent de chez lui; bah tu sais il fait du business avec ses plants il vend sa sauce. c'est normal a mon sens.... ca veux pas dire que tout ce qu'il dit est pourri.cm a écrit :Bjr Pat 81,
Je connais tres bien Ribes, il récupère de partout des infos et apres il les divulgue pour son compte en faisant croire qu'il sait tout. CM
Vu que je suis commercial par ailleurs, c'est pas moi qui te dirai non plus qu'il faut croire tout ce que disent les vendeurs !!!!!:lol::lol:
Patrick
Bsr truffalou,truffalou a écrit :Bjr, Enregistrer le message sur vos tablettes si vous avez un sol truffier et faite ce qu'il préconise vous devez récolter des truffes, personne n'a jamais était aussi précis sur le forum alors merci à maurice, surtout qu'il a écrit à + de 3 heures du mat. Il te faut quand même dormir un peu :excl: :+
la nuit c'est merveilleux, essaye d'aller caver à 2 h du mat quand il y a la pleine lune, c'est un pur nectar il n'y a pas le moindre bruit, tu vois comme en plein jour et tu prends un plaisir majestueux pour caver, mais à faire uniquement chez soi.CM