La passion de la truffe.

Batavus a écrit : ↑04 nov. 2021 18:58 Oui des girolles dans un pré ou il n'y a pas eu de girolles depuis 25ans qu' on possède ce pré, sur un brulé Aestivum c' est décidément une année bizzare.
beaucoup de monde ramasse encore des girolles dans les communes avoisinantes a 15 / 20 km d' ici ou c' est plus acide mais pour chez moi c' est une première

Bonjour Batavus,
Oui je suis complètement d'accord avec toi, c'est vraiment une année bizarre. J'ai aussi ramassé beaucoup de girolles ( pas la cibarius qui préfèrent les sols plus acides mais la Pallens et la ferrugineuse qui viennent également sur sol calcaire), tout près où j'ai trouvé de l'aestivum. En fait pas que ça, j'ai également trouvé des cèpes aestivalis et aereus dans la même zone. Au début, j'étais déroutée. Il faut dire que ce bois comporte beaucoup d'essences : chêne pédonculé, pubescent, kermès, chevelu, châtaigniers. D'ailleurs le châtaignier a bien souvent été mycorhizé à la truffe blanche pour pouvoir l'adapter à un milieu acide à tendance calcaire dixit Hervé Coves lorsque je l'ai interrogé sur ce mystère.

Encore de magnifiques et excellentes pallens en ce moment.

oui pas mal trouvé ce matin et vu les premiers grisets.

Un bon cru 2022 pour les girolles chez moi.
La moisson continue depuis prés de 3 semaines.
Ce matin en une heure et demi sur 100 m2.
Des lignes de girolles , bien cachées sous les feuilles.

C'est vraiment très beau, nous nord Auvergne rien 2 cèpe et quelque pied de mouton qui commence à sortir . La girolle peut se trouver en truffière planté ?
David

En temps normal, je fais entre 10 et 15 kg de girolles sur l'année, cette année pas une seule....
dan

Nouveau spot découvert , pas loin de producteurs mélano sauvages.
Avec le gardien des champignons , qui est complètement dépité , quand il voit une grosse tache... Même si le chien se languit que ça se termine , c'est le moment de prospecter pour trouver des nouveaux coins.

Bientôt la fin.

bonjour,

tu as de la chance d'être au bon endroit, c'est magnifique BRAVO .

chez moi c'est la Catastrophe, il n'y a rien , ça fait 3 fois que j'y vais, tout juste une minuscule poêlée de sanguins ( 4 a 5) alors que parfois c'est la profusion.

il n'y a pas de quoi s'arracher les cheveux mais ça fout les boules.

Patrick

j'ai trouvé un champignon jaune de loin je pensais a une girolles mais en fait il s'avère que c'est un hygrophore céracé. Vous connaissez ? jamais essayé en tout cas, il y en a qu'un donc bon :p

Beaucoup de girolles aussi ici, premier pied de mouton.

À tous
Toujours rien dans mon coin à part qq chanterelles qui pointent leurs pieds
Jm

Depuis qq jours les giroles poussent mais pas des masses. Pieds de mouton aussi pas pas de lactaires pourtant avec 156 mm de pluie depuis le début du mois ça devrait sortir .
Comme pour la truffe la lune y est pour qq chose ...
Jm

Bonjour
Chez nous grosse sortie de lactaire depuis 1mois1/2après je ne les ramasse pas je n'y trouve rien d'extraordinaire
Par contre des amis d'Avignon monte chaque année et repartent le coffre de la voiture plein

bonjour les copains,

pour les lactaires sanguins ou safranés, c'est les pluies d'août au 10/09 qui ont manqué, maintenant c'est fini il faut attendre 08,09 2023.

et pour les truffes je vous dis M...e

Patrick

je veux dire chez nous, chez FEFE c'est pas pareil,

appelle-moi Fefe l'année prochaine.

Patrick