Vacances en Italie.

[melano]

Madame a tranché, cette année ça sera l'Italie. J'ai fait semblant de résister pour la forme mais finalement c'est pas mal l'Italie.

Du coup, il y aura un peu de tourisme truffe au programme. On devrait être en cellule pour faire de l'itinérant.

Connaissez vous des sites ayant une relation avec notre passion à visiter (maison de la truffe, exploitations, musées, truffières...).

Par avance merci.

Fred

[Quercyblanc]

Tu as un musée de la truffe à San Giovanni d'Asso :
http://museotartufo.museisenesi.org/

Quercyblanc

[jeanot]

L'ombrie est une très belle région . Spoleto est très bien place pour le tourisme et la truffe.

[melano]

Merci pour vos conseils. C'est noté. Ma femme est entrain de concocter l'itinéraire. On va y passer.

Fred

[Toupi]

Bonjour à tous,
De retour d’une semaine en toscane. Région magnifique !
Pour les truffes pas de plantation vue et apparemment les caveurs pratiquent en naturel.
Retour ce jour avec 43mm dans le pluvio
Patrick

[melano]

J'ai pensé à toi Pancho aujourd'hui. J'étais dans le coin de tes chiens de Maremme.

Une région superbe. De belles montagnes, une faune extraordinaire...

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Fred

[melano]

Et en redescendant vers l'Aquila, ville qui porte encore de très nombreux stigmates du séisme de 2009, les premières truffières. De tous les âges, bien entretenues sur colluvions plus ou moins caillouteux mais sols variés en couleur. Très peu à l'irrigation mais celles qui y sont sont les plus belles en terme de brûlés. 95% de pubs.

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Par contre, ils ont une place pour faire de la truffe, impressionnant. Entre les friches récentes et les champs de céréales... S'ils leur prenait l'idée de planter comme en Espagne ça pourrait faire vilain dans les Abruzzes.

On est redescendu sur l'adriatique. Demain un petit bain et direction Ascoli Piceno et Roccafluvione.

Fred

[pancho]

Fred ,l' Italie est magique ,la Toscane ,la Maremme , La Romagne mais la plus belle région pour moi ce sont les Abruzzes dont Rome en fait partie , il faut monter sur les alpages et là quelle faune ,oui a tomber le cul par terre ,par contre quand tu visite la nuit attention aux ours ,eux aussi se promènent .La région de Maremme ,du bord de la méditerranée jusqu' aux plus hautes montagnes ,tu as de quoi te régaler .
Si tu peux ,visite Ravene et ses Marinas sur l'Adriatique ,Barri est Magnifique aussi

Bonnes Vacances ,pancho

[melano]

On a passé la nuit à Pescasseroli au coeur du parc National des Abruzzes. Je me suis levé au jour pour voir les bêtes partir du village. Les sonnailles, ça me fait du bien de les entendre.

Vers 6h15, les chiens du camping se sont mis à grogner puis aboyer méchant. 30 secondes plus tard j'entendais hurler des louvards à 400m dans les bois. Ils ont du flair ces chiens.

Et cet aprem au col à la sortie du parc après la sieste, un italien au milieu du chemin, il faisait des bonds. Il venait de voir un ours en contrebas de la route. Il a bien tenté de nous expliquer mais on ne l'a pas vu.

Donc c'est riche, très riche. Et les paysages, une tuerie. Et pas que le parc. Vraiment très sauvage.

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Fred

[jeanmidu24]

Photo superbe.
Ça donne envie d’y aller.
Merci à toi de nous faire partager.

[melano]

Dans les Abruzzes où je suis passé, peu de grillages en effet. Mais même sans , je ne me permettrai pas de rentrer sur une parcelle sans autorisation car je n'aimerai pas qu'on rentre chez moi sans y être invité.

Je ne pense donc pas visiter de truffière mais juste m'inspirer des paysages, regarder les sols, les conditions environnementales. Ça sera déjà bien.

En plus étant en famille le programme doit rester varié.

Mais aujourd'hui ça devrait quand être être truffe au programme avec Roccafluvione, Norcia, Spoletto...

Je vous fais quelques photos si je peux.

Fred

[l'appalou 24]

Bonjour.

toi qui aime le sauvage au naturel , tu ais servi , très belle région.
a+jean claude

[melano]

Bon aujourd'hui passage par Roccafluvione. Pas mal de truffières en effet. Très variées d'aspect. Autant de façon de faire que de trufficulteurs.

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Sol atypique pour moi comme tous ces sols formés sur gré calcaire fin.

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Mais c'est exceptionnel tant d'un point de vue pédologie que conditions très favorables à la truffe. Beaucoup de pente, grosse pluvio... Trop particulier comme situation.

Du coup, j'ai pas bataillé pour voir plus de truffières, tout a déjà été dit. Heureux ceux qui ont ces sols. Mais peut-on tirer des règles générales de cas particuliers ?

Du coup direction Norcia. Et là, grosse claque. Des villages entiers détruits par le dernier tremblement de terre, des villes meurtries, des routes coupées, des déviations à n'en plus finir. Ça fait vraiment drôle pour des gens comme nous qui n'avons jamais connu un tel chao, les bombardements ou les séismes dévastateurs.

Quelques rares truffières sur colluvions en pied de pente. Ça ressemble à des choses connues pour moi.

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Et un commerce florissant autour de la truffe noire de Norcia d'été. Ici aussi aestivum à tous les étages et arômes chimiques...

Mais des paysages toujours aussi superbes.

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Fred

[phil]

C'est très beau. Tes photos donnent envie d'y aller faire un tour.
Merci.

[melano]

Balade en Ombrie aujourd'hui. Des plantations sur les plateaux de Norcia sur calcaire dur et sol superficiel ou dans des combes.

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Une plantation mixte noisetier et charme houblon qui brûle pas mal et produit mélano selon le proprio.

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Par contre une trufficulture comme chez nous, petit bras, sans ambition. Petites parcelles, dans des coins impossible pour d'autres cultures.

C'est flagrant sur Spoletto ou tout est pris par les céréales et les oliviers. Pourtant les sols sont superbes.

Ils ont donc un potentiel de développement indéniable mais il va leur falloir en vouloir pour se développer. Après, il y a Urbani dans le secteur. Cela va peut être impulser une bonne dynamique.

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Par contre le business autour de la truffe est énorme, gigantesque. Pas un restau même la plus minable des pizzeria que n'a pas de truffes au menu, des sauces à la truffe dans tous les magasins, toutes les charcuteries, des boutiques spécialisées... Ils sont forts de ce côté là.

Fred