Expérimentation transfert de truffes.

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latruffedesvosges
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Re: Expérimentation transfert de truffes.

Message par latruffedesvosges »

Leromain84 a écrit :A tous
J'ai pas précisé pour les truffes mais je vous conseille de lire le livre les racines où une mine d'info sont à retenir.
Jm
moi aussi :wink: :mrgreen:
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Ce n est pas parce que c'est sous vos pieds qu'il faut l 'écraser...
Regarde ton chien autant qu'il te regarde et tu en apprendra beaucoup... LTDV
Leromain84
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Re: Expérimentation transfert de truffes.

Message par Leromain84 »

Les mycéliums d'autres champignons pourraient intervenir, rien n'est à rejetter à mon idée.
J'ai beaucoup de producteurs aux pieds desquels les pisolithes poussent. Avant je les enlevais maintenant je laisse.
Jm
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melano
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Re: Expérimentation transfert de truffes.

Message par melano »

La petite truffe sortie le 1er octobre et remise en terre a été levée par la chienne ce matin. Beige et molle.
IMG_20181001_19881.jpg
IMG_20181021_42431.jpg
Fred
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tuber01
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Re: Expérimentation transfert de truffes.

Message par tuber01 »

quand on lit "explique un chercheur" et juste avant un espèce de blougi boulga qui mélange un peu tout et n'importe quoi, ca fait mal.

Seb
contrairement au doute, seule la certitude rend fou
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melano
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Re: Expérimentation transfert de truffes.

Message par melano »

Les choses sont loin d'être simple en matière de nutrition carbonée.

https://youtu.be/5KCla5_ZtaU

Fred
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melano
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Re: Expérimentation transfert de truffes.

Message par melano »

Hier, j'ai trouvé une aestivum. Quel exploit me dire vous. :lol:

Elle était plate, en forme de coeur et posée sur le sol.
IMG_20190422_37603.jpg
Côté sol, elle ne touchait la terre qu'en quelques points. Et si la bouffe passait par là ?
IMG_20190422_12785.jpg
En grossissant, on voit des filaments myceliens.
IMG_20190422_27127.jpg
IMG_20190422_25199.jpg
Cette truffe était donc rattachée au sol juste par quelques points, un peu comme un champignon classique avec l'extrémité de son pied.

Il est clair que lors d'un transfert, si on casse cette structure nourricière, la truffe ne va plus être alimentée et va dépérir. C'est dans doute ce qui est arrivé à mes truffes il y a deux ans.

Fred
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l'appalou 24
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Re: Expérimentation transfert de truffes.

Message par l'appalou 24 »

Bonjour Fred

super, belle observation , on avance , comme quoi cela confirme mes pensés il ne faut pas toucher les truffes.
a+jean claude
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jeanmidu24
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Re: Expérimentation transfert de truffes.

Message par jeanmidu24 »

Très belle photos Fred, merci.
Jeanmi,
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Re: Expérimentation transfert de truffes.

Message par Lemarnais »

Ça ressemble pas mal au mycelium qui se développe sur les truffes dans le frigo, non?
Il y a un travail qui vient d'être publié "New insights into black truffle biology: discovery of the potential connecting structure between a Tuber aestivum ascocarp and its host root". Le cas de l'étude se rapproche pas mal de ta truffe (voir résumé). Je n'ai pas encore accès à l'étude, ce serait intéressant de la lire.
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melano
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Re: Expérimentation transfert de truffes.

Message par melano »

Oui, très bonne étude. Je me suis fortement inspiré du protocole pour diriger mes recherches. Rendons aux chercheurs ce qui leur appartient.

Mais on trouve plus facilement les choses quand on sait où il faut les chercher.

En gros, ils ont prélevé des truffes d'été qui poussaient sur les parois rocheuses d'une mine et on regardé le structures aux points de contact.
IMG_20190420_18946.jpg
Et ils ont trouvé une structure qui selon toute vraissemblance est une structure nourricière.

J'observe la même chose sur une truffe posée sur la terre. C'est logique.

Fred
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Lemarnais
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Re: Expérimentation transfert de truffes.

Message par Lemarnais »

Celle en bas à gauche a de grosses écailles d'un côté et de plus petites et plus nombreuses de l'autre. Pourtant il n'y a pas de contraintes physiques à part la pesanteur.
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melano
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Re: Expérimentation transfert de truffes.

Message par melano »

Ben c'est sans doute la cause de ce dymorphisme. Le liquide nourricier est attiré vers le bas et fait se développer les écailles.

Fred
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melano
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Re: Expérimentation transfert de truffes.

Message par melano »

Aujourd'hui, j'ai voulu voir l'évolution de la structure et surprise, elle a disparu.
IMG_20190423_25177.jpg
Par contre il reste du mycélium dans le creux et ça grouille de bestioles. La truffe était stockée au réfrigérateur dans un sopalin humide.
IMG_20190423_55646.jpg
Fred
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jj24
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Re: Expérimentation transfert de truffes.

Message par jj24 »

Bonsoir,

Merci pour le lien! Sur la vidéo, j'avais oublié le fonctionnement hétérotrophe!!
Ce n'est pas pour rien que la truffe est toujours "collée" à sa partie inférieure au sol!
JJ24
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