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Re: émissions autour de la truffe

Publié : 24 févr. 2023 14:33
par Jcrtruffe

Re: émissions autour de la truffe

Publié : 24 févr. 2023 15:57
par melano
Une photo d'aestivum pour illustrer un article sur melano, des chiffres tous plus gonflés les uns que les autres et une jolie pub pour les arômes de chez Plantin...

Très bel article.

Fred

Re: émissions autour de la truffe

Publié : 24 févr. 2023 17:43
par tuber01
avec un grand écart facial :
une trufficulture en déclin total pour commencer avec qq tonnes ici ou là ---- puis plantin qui réalise un CA record avec 100 tonnes brassées à lui tout seul.
cascade réalisée par des professionnels, n'essayez surtout pas de la reproduire chez vous.

Seb

Re: émissions autour de la truffe

Publié : 24 févr. 2023 17:55
par melano
Amateur va. De quel droit tu te permets de donner ton avis sur cette filière opaque gangrenée par l'amateurisme. :lol:

Putain, on en prend pour notre grade. :mrgreen: A croire que si t'as pas 50 hectares ou que tu fais pas 150000 euros de CA, tu n'existes pas. Après, ils ont l'air de connaître les chiffres exacts de ce qui se vend sur les marchés, en gros, au détail, chez les restaurateurs... Chose dont nous sommes bien incapables. Bravo à eux et merci pour le lien.

Fred

Re: émissions autour de la truffe

Publié : 24 févr. 2023 19:07
par melano

Re: émissions autour de la truffe

Publié : 05 avr. 2023 19:52
par Jcrtruffe

Re: émissions autour de la truffe

Publié : 15 avr. 2023 11:27
par fefe
https://youtu.be/6t-AVdgztZk
Petite vidéo sympa des gorges du Tarn en Lozère

Re: émissions autour de la truffe

Publié : 15 avr. 2023 19:07
par melano
Merci. Très sympa en effet. Le président de la fédé de la Lozère est très sympa. On a été très bien accueilli cet automne avec notre groupement. Et ils ont du mérite de travailler ces terrains en pente.

Fred

Re: émissions autour de la truffe

Publié : 01 sept. 2023 13:23
par Perigordingue
https://www.sudouest.fr/culture/program ... 458529.php
Bonjour, un reportage à venir.
David

Re: émissions autour de la truffe

Publié : 01 sept. 2023 14:25
par monteilmaxime
Ah j'allais le mettre lundi 4 septembre a 17h20 sur arte TV "invitation au voyage"
A priori on voit Daniel Cavé chez Narcisse a st Croix

Re: émissions autour de la truffe

Publié : 01 sept. 2023 19:20
par jj24
Bonsoir,

Merci pour le lien, on peut le voir là:
https://www.arte.tv/fr/videos/109358-12 ... au-voyage/
JJ24

Re: émissions autour de la truffe

Publié : 03 sept. 2023 13:25
par monteilmaxime
je viens de tomber la dessus, sympas le gars
https://youtu.be/yhG4defU_aQ

Re: émissions autour de la truffe

Publié : 03 sept. 2023 18:24
par Jcrtruffe
monteilmaxime a écrit : 03 sept. 2023 13:25 je viens de tomber la dessus, sympas le gars
https://youtu.be/yhG4defU_aQ
tous le monde a pu remarquer l'irrigation et la réserve d'eau :wink:

Re: émissions autour de la truffe

Publié : 03 sept. 2023 18:32
par bion
Il semble que certains soient des "naturels" auxquels l'irrigation a été rajoutée. Vu le nombre d'asperseur, il envoie pas mal d'eau.....

Michel.

Re: émissions autour de la truffe

Publié : 03 sept. 2023 19:36
par clovis
Oui c'est déjà passé à la télé ou je l'ai vu sur YouTube