La passion de la truffe.

ca y est, lors d un passage hier sur ma truffiere plantée en janvier 2005 et arrosée cette année 20 juillet /20 aout /20 sept, ma petite fox ma trouvée spontanement deux melano " fleur" en mauvais etats. :






au debut j ai cru qu elle grattait au hazard comme des fois, mais la, surprise au milieu du brulé, a 20 cm du tronc, deux truffes une a coté de l autre, a 3 cm sous terre; leur odeur est plutot celle qui se degage d une fosse septique et un gros asticot gigotais a la surface.
mais vous pouvez surement me confirmer qu il s agit bien d une melano degradée.

deux satisfactions :
ma chienne est operationnelle et mes jeunes arbres sont pret a m offrir quelques truffes cet hiver;

y a plus qu a esperer .....

trufou

Tes plants étaient mycorhizés avec mélano ou aestivum avant la plantation? La pression des autres truffes dans l'écosystème est-elle forte?

Fred

salut,
j ai voulu y revenir, j aurais pas du car on a trouvé celle ci qui a la couleur rouge de melano, et un seul trou de ver;
elle est bien ferme et un peu odorante a melano; ,
j hesitais lorsque je l ai legerement decouverte et taté , le visuel etait rougeatre, j ai regretté de l avoir sorti ensuite.
promis j yremais plus les pieds avant debut decembre



melano,
les pieds sont myco melano seulement et la pression des truffes "sauvages " est quasi nulle ici.
as tu un doute sur l identité de mes trouvailles?

aujourd hui j ai du concret,je sais bien que c est pas definitif, mais je ne dois donc pas oublier de remercier tous les membres du forum qui m ont aiguiller , et permis de dresser mon toutou plus correctement ;);):D:D:D
trufou

Salut Truffou,

vu la dernière photo, je n'ai plus aucun doute sur tes trouvailles. Si on peut plus déconner un peu.

Allez, tu peux être vraiment content. Tout ce travail qui porte enfin ses fruits, ça fait plaisir.

Fred

trufou a écrit :ca y est, lors d un passage hier sur ma truffiere plantée en janvier 2005 et arrosée cette année 20 juillet /20 aout /20 sept, ma petite fox ma trouvée spontanement deux melano " fleur" en mauvais etats. :
y a plus qu a esperer .....
trufou

Bonjour trufou et vous tous
Tout d'abord trufou, bravo pour tes premiers résultats, je dis bien les tout premiers car d'autres vont être au RV ...
Je dois donc espérer puisque ma plantation est elle, de mars 2006, plus qu'un an a attendre .... :unsure:
Mais dis moi trufou cette promesse de ne plus y remettre les pieds, c'est une blague ... tu vas pas pouvoir résister, mais tu iras seul contempler tes arbres, sans doute leur parler, ce qui ne t'empêchera pas de vibrer en pensant à tes futurs cavages au mois de décembre ...:+

Salut trufou

Jolie trouvaille. Et vu le titre de ton post, on sent que ça t'a fait plaisir. :happy:
Des arbres qui donnent à 5 ans c'est chouette.
Dans ta plantation, quel pourcentage d'arbres ont un brûlé aujourd'hui ?
Et puis ne t'en fait pas pour la dernière mélano (pas de doute c'est une mélano vu la couleur du péridium) que tu as trouvée, si elle sent et qu'il y a avait déjà un ver dedans, elle n'aurait pas tenu jusqu'en décembre.
Gardes tes truffes abimées au congel pour faire un apport au printemps.
On te souhaite plein d'autres découvertes cet hiver.

A+

merci de vos reponses,
phil, la parcelle est plantée a 1/3 sur un arrachage de vigne, la c es 98 °/° de brulés magnifiques, j ai deja mis des photos.c est cette partie seulement qui est arrosée.
pour le reste c est moins franc mais avec un collegue plus experimenté, on dira que 80 °/° des arbres brules.
y aplus qu a esperer que la myco suive bien les racines.
trufou

5 ans bravo trufou
vu le boulot plus le coeur que tu y mets je comprends ta joie .
aller tu peux faire de beau rêve avec 80% des arbres qui brules
a+ stéph

Bravo à toi des résultats à 5 ans c'est très bien.
Tiens nous au courant des résultats de cette saison.


Jean-mi,

bravo!!!!une bonne nouvelle......

truffalou a écrit :Bonjour, Ouiouiiiiiiiiii ! mais j'ai l'impression qu'en plus que d'être une année peu abondante, beaucoup de mélano de marque et fleur vire du mauvais côté et pourrisse (200gr déjà sans les chercher vraiment)

moi pareil sur ma plantation

Bonjour
peut être je me trompe ? mais c'est pas trufou qui a mis de la glace sur ces arbres pour faire un essai en juillet ou aout ? serait ce le résultat ?
je vais chercher dans les sujets ?
A bientôt

Oui c'est bien ça !
dans le sujet "paillage en production" sur les conseils techniques de Jean-Marie (Leromain84)
on peut dire que ça a été annoncé par Jean-Marie comme infaillible, je résultat est là ! chapeau !
dans 4 ans je commande 3 tonnes de glace !
A bientôt

Bonjour,

intéressant sujet que le pourrissement précoce des truffes "de fleur". J'en fait un post à part.

Fred

salut,
effectivement, j avais bien mis de la glace, mais je peux pas encore affirmer si elle sont significativement sous la zone glacée.
je vous dirais cela c est hiver j espere.
trufou