l'ONF vient de rééditer le guide : " la cueillette des végétaux dans le milieu naturel" dans lequel est largement abordé le cas des champignons.
Ce guide est en principe disponible auprès de l'ONF (mais je n'ai rien trouvé sur leur site ce matin), des mairies, des communes forestières, des offices de tourisme. A voir.
S'il n'y avait qu'un phrase à retenir de cet ouvrage ça serait la suivante : "la forêt est une propriété privée, qu'elle appartienne à l'Etat, à une collectivité ou à un propriétaire privé. Il est préférable de se renseigner avant toute cueillette auprès des propriétaires forestiers.
J'en profite pour rappeler que notre site est clairement positionné contre le braconnage. Avant de récolter la moindre truffe, il convient d'avoir l'autorisation du propriétaire des lieux.
Fred
PS : si vous trouvez comment vous procurez la brochure, faites signe?
