émissions autour de la truffe

Pour discuter comme au bistrot notamment de ce qui ne touche pas trop la truffe.

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trufou
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Re: émissions autour de la truffe

Message par trufou »

un joli reportage sur le coté culinaire.
est ce une redif, ou bien les reportages sur la truffe commencent tres tot cette année ????
trufou
trufaillole
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Re: émissions autour de la truffe

Message par trufaillole »

Je suis tombé sur celui-ci: http://www.ina.fr/video/VDD10045500
@ +
Antonin
J-P 37
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Re: émissions autour de la truffe

Message par J-P 37 »

Bonjour

Sur cette vidéo quelqu'un pourrait me dire ce que fait avec ses pouces la femme située la plus à gauche en visionnant ce film.
JP 37
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bernard
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Re: émissions autour de la truffe

Message par bernard »

Bien vu JP37, cette dame arrondit les truffes pour les rendre moins difformes, donc plus agréable à regarder. :idea:
Elle signe également les truffes en y apposant son empreinte digitale.
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !
DOOGHY24
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Re: émissions autour de la truffe

Message par DOOGHY24 »

Elle rebouche les trous d'insectes avec de la terre...
Christian
J-P 37
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Re: émissions autour de la truffe

Message par J-P 37 »

Bonsoir

Autant pour moi, mais je ne pouvais visionner entièrement la vidéo. Tout est revenu normal et c'est bien ce que je pensais, à cette époque il avait déjà la bosse du commerce.....
JP 37
CLEMENCE
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Re: émissions autour de la truffe

Message par CLEMENCE »

Bonsoir

Jamais présente sur les posts car mes connaissances sont très réduite, je suis quand même fidèle lectrice.
Je viens de voir la vidéo signalée par Antonin qui est super.
Merci pour toutes vos connaissances
CLEMENCE
J-P 37
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Re: émissions autour de la truffe

Message par J-P 37 »

Bonsoir

Tu sais CLEMENCE, avant de m'inscrire j'avais pris le temps de lire tous les posts cela m'a pris quelques semaines mais cependant rien ne vaut la pratique c'est pour cela que je pose pas mal de questions et j'en profite de m'associer à tes remerciements car je sais que c'est pénible de répondre toujours aux mêmes questions basiques, mais les passionnés de la truffe le font quand même pour nous, novices, qui ne seront jamais reproduire leurs acquis.
JP 37
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jc 12
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Re: émissions autour de la truffe

Message par jc 12 »

Salut tout le monde
Hier Samedi 9 Novembre est passé sur france 3 une émission (Les carnets de julie) qui traitait de la gastronomie en Dordogne (Périgord).
En début d'émisson elle accompagne un caveur avec sa truie...
Lémssion n'est pas encore en replay mais le sera dans la semaine ici:

http://www.france3.fr/emissions/les-car ... diffusions

Bon dimanche
jc 12
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trufou
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Re: émissions autour de la truffe

Message par trufou »

salut,
c est parti, ca commence, :
http://videos.tf1.fr/jt-13h/2013/carpen ... 12186.html
trufou
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trufou
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Re: émissions autour de la truffe

Message par trufou »

ca continue, dans la fiction cette foi ci .....
http://www.programme-tv.net/programme/d ... truffiere/
trufou
h84
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Re: émissions autour de la truffe

Message par h84 »

Bonsoir à tous, hier soir au cours de l'émission c dans l'air sur la 5 il se parlait de niche fiscale et notamment de la truffe :oops: donc au marché il est prié d'être au second rang et d'enfoncer le bonnet :D notre cher gouvernement est prêt à tout pour renflouer les caisses :evil:
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Re: émissions autour de la truffe

Message par DOOGHY24 »

Oui, au cours de cette émission, il a été évoqué les "cultivateurs de truffes". Ils sont en train de recenser toutes les possibilités de trouver un peu de sous.... On peut leur faire confiance.(Façon de parler)
Christian
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LaTruffeCaveuse
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Re: émissions autour de la truffe

Message par LaTruffeCaveuse »

Bonjour a tous,
nouvelle émission sur la truffe sur France 5 passée hier soir.

http://pluzz.francetv.fr/videos/il_faut ... 50810.html
cdlt.
Charles
Le caveur est comme son chien, toujours la truffe au raz du sol, mais à son contraire, il remue les deux oreilles car cela est plus décent !!!!! Houps, je sors ........
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trufou
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Re: émissions autour de la truffe

Message par trufou »

bonsoir,
premier marché de sarlat, un autre reportage que celui de l autre post ce midi, a 28 '' :
http://pluzz.francetv.fr/videos/jt_13h_,92515814.html
trufou
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