La passion de la truffe.

C'est bien parti on dirait jean-jacques.

Bonjour à tous.
la saison est bien là effectivement , hier cavage le plus important depuis que je ramasse des truffes , avec un bon parfum .
a+jen claude

Bonsoir Jean Claude,
Tu remplis le panier pour Ste Alvere? J'en ai trouvé quelques unes aujourd'hui avec un manque de maturité mais un bon parfum malgré tout. Il y avait des mouches, et dans ce cas je crois qu'il vaut mieux les ramasser car elles sont sans doute en train de se détériorées.

Bonsoir Christian.
le marché de Sainte Alvère ne sera que lundi , je vais peut-être essayer pour la première fois le marché de gros de Sarlat mercredi .
a+jean claude

Bonsoir à tous,

J'espère en vendre, le samedi 13/12; fête de la truffe et de la langue occitane: Ste Croix de Mareuil (24);
Oubli d'infos de ma part!
Bonnes truffes à vous JJR24

bravo jean claude
nous sommes allez passer une inspection samedi, vite fait avec béber .....
j ai bien fait d aller poser un cierge a lourdes .....
mais peu d odeur encore et les ventes commencent le 14 chez nous, donc j attends le 13 decembre , chaque truffe etant controlé, je la prefere le plus sombre possible, ou bouffé par les limaçons.
trufou

Bonjour Jean jacques.
je serai présent le 13 à Ste Croix De Mareuil.
Thierry , nous avons un peu d'avance , la maturité n'ait pas parfaite mais cela est mieux que l'année dernière , j'espère pour toi aussi une bonne saison
a+jean claude

Bonjour
Pour le moment chez nous il faudrait que les sols se ressuient un peu
Il commence à y avoir des dégâts
Pas de truffes mûres sorties, que des abîmées et des pourries .calibre très petit
1/2kg sorties ce dimanche mais très peu de correctes
Pour la pluie on est repassé en vigilence orange , cela va finir pas m'inquiéter avec en plus des températures super hautes
Steph

steph06 a écrit :Bonjour
Pour le moment chez nous il faudrait que les sols se ressuient un peu........
...... .calibre très petit ..........
Steph

Comme quoi quand on dit que c'est l'eau qui fait grossir les truffes, on dit sûrement une connerie.
Ou alors à un moment bien précis.

Bonjour,

Je pense que Steph a eu peu d'eau cet été, au moment ou il en aurait fallu pour le grossissement.

Michel.

Dis moi je croyais avoir lu que tu plantais aujourd-hui

Si si Jean-mi, je plante la preuve en photo. Mais rien n'empêche de faire une petite pause de temps en temps. C'est dur les plantations.

La pause du matin. Et la pause de l'après midi. J'y retourne.

Fred

Oui enfin là Jean mi c'est pas de l'eau c'est le déluge !

Sinon c'est quoi qui va faire qu'on va avoir plein de truffes cette année ?

Aller je te laisse deviner lol

A+ stef

Salut Steph, bien-sûr que c'est grâce aux pluies que nous avons eu cette année que cette dernière devrait être remarquable.
Je parlais par rapport à la taille des truffes.

Bonjour,

Jolies! truffes! Mélano: le travail paye! trouvées avec du bois de chevreuil?
Cordialement.JJR24

Bonjour Jean-Claude,

Au plaisir de se voir
Cordialement.JJR24