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Re: Ouvrage sur la truffe

Publié : 26 févr. 2013 16:47
par jjr24
Bonjour,

Merci Uncinat55; :D
SALUTATIONS.JJR24

Re: Ouvrage sur la truffe

Publié : 26 févr. 2013 20:47
par Renlo
Les travaux de Boulanger ont été très contestés à l'époque. On lui reprochait, et notamment d'éminents scientifiques, d'avoir obtenu non pas du mycélium de mélano mais de vulgaires ascomycètes (type moisissures). En tout cas, il a conduit d'importantes expériences dans sa propriété et assurait avoir rendu productifs nombre de chênes jusque là stériles. Je ne sais pas ce qu'il en est aujourd'hui car la propriété est clôturée et donc inaccessible, c'est bien dommage. Il en est de cette région comme beaucoup d'autres endroits en France autrefois riches en truffières naturelles, les truffières sauvages ont quasiment disparu.
Renlo

Re: Ouvrage sur la truffe

Publié : 26 févr. 2013 21:41
par jacques 37
jjr24 a écrit :Bonjour,

Si une grosse truffe sait mettre sur le site cet ouvrage que j'ai trouvé " en fouinant" sur le net;
"Germination de l'ascospore de la truffe" auteur: Emile Boulanger (et non Emilie :!: ) phamarcien de son état en 1903; via le site "le mag de la truffe"; "histoire de la truffe à Etampes";
Je pense que c'est intéressant :D
Perso, si ce livre sortait en 2013, je dirai"quelle belle découverte" :wink:
Cordialement.JJR24
Bonsoir à tous
jjr24, je pense que tu as mélangé histoire de la truffe à Etampes et l'ouvrage d'Emile Boulanger. :?:
Voici ce que je peux afficher si nous parlons de la même chose.
Image

Re: Ouvrage sur la truffe

Publié : 27 févr. 2013 10:12
par jjr24
Bonjour,

Renlo, Jacques37, merci à vous; c'est en cherchant de la doc que le cheminement sur le site "le mag de la truffe" m'a conduit à cet ouvrage que je ne connaissais pas; je l'ai lu et je l'ai trouvé intéressant :wink:
Cordialement.JJR24

Avis livre sur la truffe

Publié : 25 mars 2013 08:34
par bion
Bonjour,

Pourrais-je avoir votre avis sur cet ouvrage:
La truffe, la terre, la vie, de Pascal Byé et Gabriel Callot.

Un extrait est disponible ici:
http://books.google.fr/books?id=QA0KBFl ... es&f=false

Michel

Re: Avis livre sur la truffe

Publié : 25 mars 2013 10:04
par bernard
Il y a une rubrique ouvrage sur la truffe sous le lien ci- dessous, il faut éviter d' ouvrir 36 posts parlant du même titre sinon il sera de plus en plus difficile de s' y retrouver.
viewtopic.php?f=3&t=2212&p=56505#p56505

Re: Avis livre sur la truffe

Publié : 25 mars 2013 10:43
par jacques 37
bernard a écrit :Il y a une rubrique ouvrage sur la truffe sous le lien ci- dessous, il faut éviter d' ouvrir 36 posts parlant du même titre sinon il sera de plus en plus difficile de s' y retrouver.
viewtopic.php?f=3&t=2212&p=56505#p56505
C'est fait .... :wink:

Re: Ouvrage sur la truffe

Publié : 25 mars 2013 10:56
par bernard
Merci Jacques !

Re: Ouvrage sur la truffe

Publié : 25 mars 2013 11:28
par Leromain84
les livresque signale bion truffalou et phil sont les plus complet
jm

Re: Ouvrage sur la truffe

Publié : 25 mars 2013 15:58
par bion
Bonjour,

Merci pour vos avis, et désolé pour l'ouverture du nouveau post; mais une recherche sur le forum avec le nom des auteurs ne permettait pas de retrouver ce sujet.

Cela n'est plus le cas maintenant qu'ils apparaissent dans le message.

Michel.

Re: Ouvrage sur la truffe

Publié : 10 févr. 2014 12:22
par riri31
Je porte à votre connaissance la parution d'un ouvrage de vulgarisation sur l'Uncinatum en particulier :
" la truffe de Bourgogne et autres truffes " disponible auprès de la librairie de l' IDF.

http://www.foretpriveefrancaise.com/la- ... 08315.html

Yves peut nous en parler puisqu'il y a participé.

Re: Ouvrage sur la truffe

Publié : 10 févr. 2014 17:53
par uncinat55
Voila le Sommaire:

Image
scan uncinat55

Re: Ouvrage sur la truffe

Publié : 28 avr. 2014 14:38
par OLIVE81
Bonjour à tous,

Je recherche activement ces plaquettes éditées par la station trufficole du Montat et qui ne sont plus éditées aujourd'hui. Si certains d'entre-vous ont des exemplaires à céder je suis preneur !!

# Trufficulture et expérimentation en France
# La truffe Tuber Brumale
# Maîtrise de l'eau, paillage, tailles et clônes en trufficulture
# Les sols truffiers
# La rénovation des anciennes plantations et la sylviculture truffière

D'avance merci !!

Olive

Re: Ouvrage sur la truffe

Publié : 28 avr. 2014 20:29
par Sagitari
Bonsoir Olive.
Auprès de la FFT. A priori il leur reste quelques exemplaires, mais pas tous. Et il faudra t'armer de patience; Il m'a fallu plus d'une année et plusieurs relances. On dirait que "Les sols truffier", et "Maîtrise de l'eau, paillage, taille et clônes..." plus en stock !
Par contre il me les ont offert (peut-être à cause du délai ?). Merci a eux.
J'en ai reçu 3 différents dont un (La rénovation des... et la sylviculture...") en deux exemplaires (un pour moi, l'autre pour un ami).
Mais je n'en ai pas en rab. Désolé !
Bonne chance.
Ben

Re: Ouvrage sur la truffe

Publié : 26 mai 2014 08:24
par OLIVE81
Bonjour,

Quelqu'un pourrait-il me dire où est-ce que je peux me procurer cet ouvrage ???
martegoute.jpg
D'avance merci ;-)

Olive