Reprise d'une trufiére abandonnée

[Leromain84]

pour un arbre de 10
ans ?
il a un problème de vigueur !


j'en ai qq uns comme cela car les racines s'enroulent , mais avec du patenkali il ont démarré et ont produit à 12 ans et font 1.5m de haut maintenant.
jm

[melano]

Oui, il a été planté en janvier 2002. Un simple trou dans l'herbe de 20 cm par 20 cm et puis plus rien. C'était un témoin non travaillé sur ma plantation. L'herbe était coupé une fois par an. Bref, dans ces conditions, les arbres ne poussent pas. Surtout qu'il a pris 2003, 2004 et 2005 qui ont été des étés chauds...

Il a 5 ans pour brûler sinon, je l'arrache. Mais je pense que le fait de lui avoir sorti l'herbe va lui faire du bien.

Fred

[Leromain84]

Mélano
je pense que le fait de ne pas avoir décompacté le sol l'arbre ne s'installe bien comme le brulé.
C'est pour cette raison que dans mes dernières plantations j'ai fait des trous à la mini pelle et remise en place de la terre sans retourner celle-ci.
jm

[melano]

Ben écoute, ses deux voisins, plantés dans les mêmes conditions (simple trou dans l'herbe de 20 cm X 20 cm) sont en production. Ils ont juste été travaillé tous les ans au bigot (sans décompactage profond) ce qui leur a permis de se développer normalement et de donner des truffes.

Mais tu as raison, la préparation du terrain avant plantation est très importante.

Fred

[Leromain84]

Mélano
dans toutes plantations il y a toujours qq plants qui végétent qui restent petits , maiqs faut pas les renier parfois ils sont tardifs à produirent mais après c'est les meilleurs producteurs qui produisent une récolte perenne .
Mais faut desfois les bouster un peu , une plantation n'est jamais uniforme, heureusement .
jm

[saxo49]

Bonjour ; me voilà donc nouveau dans ce site ( mais cela fait plusieurs années que je suis les discutions très instructives des grosses truffes ) Je vais donc maintenant que je me suis présenté faire un appel aux expériences et aux savoirs des "grosses truffes " .
J'ai l'opportunité de pouvoir acheter ( pas très cher.. ) une truffière totalement abandonnée Elle n'a jamais été entretenue et à 30 ans !
Avant de décider cet achat : quels sont les éléments indispensables qu'il me faut recueillir ?
Peut on définir la présence de Mycorhizes en ce moment ?
Dois refaire une analyse du terrain ( sachant qu'il y d'autres truffières à proximité 50 mètres ) ?
Pendant combien de temps une truffière peut elle être active ?
Il a des brulés mais peu et le milieu c'est refermé . Il y des truffes de marque cette année et les propriétaires actuels me laisse gentiment l'exclusivité de cavage pendant 4 mois cet hiver ..
J'aimerai essayer de relancer cette truffière avec le système des pièges à truffes ?
D'autres grosses truffes ont peut être vécu ce type d'expérience ? Quels en ont été les résultats ?
Merci pour les réponses .

[trufou]

bonjour saxo,
en suivant le forum depuis longtemps, tu peux trouver les justificatifs a la reponse de truffalou sans probleme.
je serais encore plus extreme en te proposant uniquement l achat du terrain nu et de travailler a ta convenance;
apres la truffiere de 30 ans, elle doit pouvoir donner quelques milliers de grammes, mais pas de vrai resultats comme on l espere avec les methodes modernes.
mais si c est pas cher, t auras toujours le bois de chauffage !!!!
trufou

[saxo49]

Merci pour vos réponses Pouvez vous me dire si une truffière continue a produire après trente ans ?
et si la reprise avec pièges à truffes à été essayé ? Je pense que le prix sera celui du terrain nu et le bois de chauffage va récupérer la mise !!

[jjr24]

Bonjour,

Effectivement, plusieurs facteurs sont en à prendre en compte: prix, "pollutions" par d'autres champignons, travail du sol, ex. broyage de pierres ou pas? Souches à faire enlever?
Si une "opération blanche" peut être réalisée: c'est-à dire que le coût d'achat est équilibré avec la vente du bois (chauffage); ça peut être réalisable avec une préparation spécifique;
Perso, je connais des truffières de +30 ans, naturelles qui ne donnent quasi plus, d'autres qui donnent encore; après un gros travail: de coupe, de sol, de recépage, de replantation;
Si les terrains "propres" et de plantations "faciles", ne sont pas disponibles ou très chers; pas simple de trouver du bon terrain truffier!!

Un voisin a acheté une truffière des années 85, (il y a environ 5/6 ans), créée sur un bois taillis; de nos jours, baisse de production, sans doute liée à des arbres non, ou peu mycorhizés, à l'époque; sol pas assez aéré (peu ou pas de travail), compétitions (mycos/lumière) avec une bordure (vieille truffière de +60 ans avec +ou- de brûlés "stériles");
Perso: j'ai une truffière (sur terre travaillée), de la même époque; très peu donnent après un travail de sol et taille; mais c'est possible, même après 25 ans: ça reste l'exception et pour quelques arbres;

Avis perso: il faut prévoir de ne pas planter, avant 3ans; après la coupe, le dessouchage, la terre remise à niveau; la nature doit reprendre ses droits (assainir le sol): laisser pousser, combiner ou pas, avec une céréale/maïs, par ex. ; broyer sur place après "récolte", retravailler le sol plusieurs fois pendant un an au moins;
Enfin préparer des bandes de plantations à l'avance, retravaillées juste avant de planter;
(la terre restante peut être ensemencée avec un mélange de fétuques par ex.en tant que plantes accompagnatrices);

Ce n'est qu'un exemple! D'autres grosses truffes auront d'autres avis
Cordialement.JJR24

[jacques 37]

Bonjour
J'ai l'opportunité de pouvoir acheter ( pas très cher.. ) une truffière totalement abandonnée Elle n'a jamais été entretenue et à 30 ans !

Merci pour les réponses .

Bonjour saxo49
Si nous ne sommes pas trop éloignés l'un de l'autre, je pourrais toujours te proposer de te rencontrer. Ce n'est pas un ou des conseils que je te propose, je n'en ai surement pas les compétences, mais simplement un regard extérieur doublé d'un œil peut être un peu plus averti qu'un simple observateur de terre forestière.
Comme l'écrivent les collègues du forum, une truffière mise en vente peut soulever pour nous beaucoup d'interrogations ...
Mais si toutefois le prix ne tient pas compte des arbres qui sont implantés dessus, il faut alors regarder de très près cette possibilité d'acquisition.

[Leromain84]

saxo 49
bienvenu pour répondre à ta question il est certain qu'il vaut mieux repartir sur du neuf..
j'ai dans le passé récupéré une truffière de mon beau père à 30 ans qui ne produisait plus , que j'ai fait reproduire en taillant les arbres à moitié coupant les racines et en réensemençant mais avec un milieu fermé c'est la brumale qui a repris le dessus.
Pour s'amuser tu peux avoir un bon départ l les miens à 30 ans j'arrache et je replante mais pas sur d'avoir de la mélano , on verra...C'est du boulot pour refaire une plantation mais on a rien sans rien et si le terrain est pas cher pourquoi pas .
Perso je repartirai sur un terrain nu avec toutes mes connaissances mais pas facile à trouver.
bon courage.
jm

[saxo49]

Bonsoir et merci à tous pour vos réponses Je vais mettre quelques photos ( quand je vais savoir comment faire ) Mais pour résumer j'ai déjà planté 3ha 1/2 sur un terrain propice avec sur 1/3 d'ha une production régulière ( le reste est encore une plantation jeune 3 ans .. ) et cette opportunité d'achat m'aurait permis de faire des tests de réensemensement avec pièges qui pour le moment sont très concluants sur ma truffière active ( 90% de pièges sont producteurs ) Mais j'aurai voulu tester sur des arbres moins actifs et à ce titre la réponse de Leromain84 m'interpelle ..brumales <Ouf j'ai donné en plantant 1 Ha avec de l'agritruffe des années 94/95
De toute façon j'ai tout l'hiver pour me donner une idée de ce que cette truffière a encore dans " le ventre " Je vous tiens au courant
Cordialement saxo 49

[melano]

90% !!! Wouaw, c'est impressionnant. Bravo.

Fred

[Leromain84]

saxo49

brumales <Ouf j'ai donné en plantant 1 Ha avec de l'agritruffe des années 94/95

ouaih !! mois aussi en 92 avec les mottes Melfert sur noisetiers.
çà c'était avant !!!!:
Maintenant les AGRI sont au top !
jm

[saxo49]

90% !!! Wouaw, c'est impressionnant. Bravo.

Fred

C'est un peu la raison qui me pousse à étudier très sérieusement l'achat de cette vieille truffière pour tester notre technique sur des arbres " endormis " ! Je vais cet après midi faire quelques prélèvements de racines mais je crains que ce ne soit pas la bonne période pour "lire" les mycos ??