Des cèpes par chez vous?

Les chercheurs de truffes sont souvent aussi chercheurs de champignons. Certains arrivent même à en cultiver...

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OLIVE81
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par OLIVE81 »

Bonjour,

Pas un seul chez nous :cry: des girolles, des chanterelles, des pieds de moutons, des trompettes.... mais pas un cèpe ... pourtant c'est pas l'humidité qui manque ....

Olive
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Leromain84
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par Leromain84 »

GALISTRUFFE
MOI AUSSI CE MATIN TOUS VERREUX SAUF UN
C'EST SOUVENT LE CAS POUR LES SORTIE DE NOUVELLE LUNE MAIS QUAND ELLE EST VIEILLE C'EST MIEUX
JM
VAUCLUSE PIEDS DU VENTOUX NORD
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JCC60
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par JCC60 »

Bonjour,

Pour qu'un cèpe soit verreux ou pas, l'explication serait que cela dépend de son temps de formation donc de la pluie.

Un cèpe peut se former en 48Hrs, dans ce cas les vers n'ont pas le temps de le coloniser, il suffit de le ramasser au bon moment.

Par contre, s'il manque d'eau la formation se fait plus lentement, jusqu'à 6 à 8 jours, les vers ont donc le temps de s'incruster dans la totalité du champignon, avant qu'on le ramasse.

La formation d'un champignon dépend aussi de l'espèce, le coprin serait le plus rapide, vient ensuite la morille.

JC
Achetez un Stradivarius ne fera pas de vous un bon concertiste, achetez un chien truffier de trois mois pour sa génétique ou sa lignée, ne fera pas de vous un bon rabassier.
galistruffe
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par galistruffe »

non c est pas bon jc ton expliquation
regarde la méteo des cevenes ces dernieres semaines , il pleu tout le temps et pourtant ce matin tout est encore verreux.
jerome
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par bernard »

Pour le peu de fois où j' ai trouvé des ceps j' ai pu constater qu' ils étaient véreux quand le temps était pluvieux et pas de vers quand il ne pleuvait pas.
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !
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JCC60
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par JCC60 »

galistruffe a écrit :non c est pas bon jc ton expliquation
regarde la méteo des cevenes ces dernieres semaines , il pleu tout le temps et pourtant ce matin tout est encore verreux.
jerome
Je sais, c'est pour cela que je l'ai mis au conditionnel: "l'explication serait", pourtant c'est ce qui est enseigné au cours de mycologie, j'ai eu la même réaction que vous.
Achetez un Stradivarius ne fera pas de vous un bon concertiste, achetez un chien truffier de trois mois pour sa génétique ou sa lignée, ne fera pas de vous un bon rabassier.
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melano
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par melano »

Pareil en correze. Des bouchons dans les bois mais tous véreux.

Les températures élevées n'y sont sans doute pas pour rien.

Fred
tuber11
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par tuber11 »

Observation de jeudi et vendredi:
Dans les feuillus petite sortie beaucoup de bouchons véreux qui n'auraient donné que de petits champignons.
Juste à coté dans les sapins belle sortie de cèpes de beau calibre très poussant et pas du tout véreux.
Cette sortie ne durera pas longtemps.
Attendez 12 à 15 jours et tout sera joli dans les sapins comme dans les feuillus.
Alain
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par l'inquiet »

salut dimanche sur Taulignan, une trentaine d'oronges et quelques pourries, peu de lactaires et de chanterelles quelques cèpes de chênes très sains et pas de girolles.Sur Bollène dix girolles ( pas dix kilos ) jeudi dernier

A + François
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par djack »

il y a pas mal de cèpes par chez nous je viens de voir un jolie panier qu'un ami a ramassé cet après midi
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melano
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par melano »

Le Périgord noir porte bien son nom en ce moment. Espérons qu'il en sera de même cet hiver...
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Fred
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par bion »

Bonsoir,

Il semblerait que quelques amateurs les aient trouvés avant toi et y aient gouté.

Michel.
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jeanmidu24
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par jeanmidu24 »

Tu as de la chance Fred, moi j'en ai trouvé 2 malheureux. Pour pouvoir faire une poilée il a fallu que je ramasse quelques meuniers, girolles, pieds de mouton, trompettes.
Poilée tout de même bien appreciée par la petite famille.

Jean-mi,
Jeanmi,
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par stef@ »

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noir c'est noir....
Leromain84
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Re: Des cèpes par chez vous?

Message par Leromain84 »

sTEPH@
JOLI !!!!!
ici sécheresse aussi avec un mistral à 100km/h en plus ...
je suis allé faire un tour cet aprem et en 2h00 avec mon petit fils de 4.5 ans (qui adore ) seulement 6 lactaires pas de quoi assouvir ses envies d'une bonne poilée.
La chute vertigineuse de la température est de -15°: çà surprend !!!!
jm
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