La passion de la truffe.

les armillaires couleur de miel sont de sortie

bonsoir

chez moi quand c'est le moment il y a beaucoup d'asperges sauvages, mais en novembre je n'en ai jamais entendu parler.

salut michel,

pour les morilles soit il y a eu une coupe de bois, soit un feu avec une coupe après, soit un passage au broyeur après une coupe et DANS CES CAS TU PEUX MENER QUI TU VEUX CAR L'ANNEE QUI SUIT il n'y aura PLUS RIEN.

mais il y a des cas ou tu as trouvé tout seul des coins en pleine colline ou d'1 an sur l'autre il sort quasiment la mème quantité, ET LA NE MENE PERSONNE.

ça m'est arrivé il y environ 5 ans ou il y avait eu des pluies au bon moment 2 ans d'affilée et j'avais trouvé une petite trentaine de morilles chaque année et depuis + rien , j'espère une fin d'H 22 idem a ces années la pour voir si c'est toujours bon .

amicales salutations. Patrick

C'est parti !
Récolte d'hier.

Plein boom des asperges en ce moment.
Avec , en prime , quelques belles truffes.
Un dimanche bien rempli. Et maintenant , à l'apéro.

Bonjour,

Cela commence timidement ici, dans les endroits les mieux exposés.

Michel.

Joli chez nous il faut attendre encore un bon mois

Bonjour à tous.
Première pousse uniquement sous résineux(vieux pins et vieux cyprès) C'est déjà plus en poids , que ce que le chien m'a sorti en truffe depuis decembre.

Sinon mon gros est encore là , il va pas tarder à dépasser l'espérance de vie du diagnostic , et il pétarade le feu comme si rien n'était.
On se tape 15 bornes tous les jours , et à la fin , c'est moi qui suis fatigué.

Cette année , il m' aura pas bouffé des kilos de viande en cavant , mais sa seule récompense , c'est qu'il soit encore là.

Par chez nous, en Aveyron, on appelle ça les Répounchou, mais on les trouvent qu’à partir du moi de mars.
Qu’est-ce qu’il est beau ton « gros » !!
Je suis content qu’il aille bien
J’ai le même à la maison depuis moins d’un an est je suis trop fan de son caractère.
Après je l’ai eu quand il avait 2 ans et demi donc pour le dressage au truffe ce n’est pas encore gagné.. mais il adore m’aider à rentrer les vaches, et ça c’est déjà Cool

Manu

Voilà la bête

Il n'a rien d'une asperge !!!!!

eldiablo12 a écrit : 16 janv. 2023 19:28 Par chez nous, en Aveyron, on appelle ça les Répounchou, mais on les trouvent qu’à partir du moi de mars.
Qu’est-ce qu’il est beau ton « gros » !!
Je suis content qu’il aille bien
J’ai le même à la maison depuis moins d’un an est je suis trop fan de son caractère.
Après je l’ai eu quand il avait 2 ans et demi donc pour le dressage au truffe ce n’est pas encore gagné.. mais il adore m’aider à rentrer les vaches, et ça c’est déjà Cool

Manu

Eh oui les respounchous en Aveyron, je ne suis pas certains de l'orthogrphe. Je les mange en omelette en général. Cette année la récolte n'est pas généreuse.

C'est parti pour une saison d'asperges qui devrait être fructueuse.
Elles sont en retard , mais ça commence dans les spots précoces. Et asperge truffe crème , ça marche bien ensemble.

Joli. Tu vas te régaler. Chez nous j'ai regardé l'autre jour et les respounchous ne sont pas encore sortis.

Mais avec ce temps doux, ils ne vont pas tarder.

Fred

Bonjour,

Je n'ai pas ces excellentes plantes chez moi!
JJ24