La passion de la truffe.

bonsoir,
Leromain84, je crois rêver: "65cms de profondeur ": ça ne risque pas d'arriver chez moi
Sauf sous les pierres ou les plaques de rochers
Ribérac et Brantome; quelques kilos, vendu très vite 1000e/prix moyen;
Bonne récolte.JJR24

hier trouvé 150grs de truffes elles étaient blanches un peu odorantes et criblées de trous. elles étaient pourries? je suis déçu mais confiant pour l'avenir. c'était ma première sortit de l'année. DOMMAGE QUE JE N'Y SOIT PAS ALLES PLUS TOT .

jjr24
c'est la première fois à cette profondeur aussi pas d'attaque de liodes ....
il y a 15jours c'était à 40 cm, c'est bon signe car dans qq années les racines vont remonter ...
La seule explication à mon idée c'est que j'avais planté les plants sans étaler les racines sur certains....
avec des pots anti chignon c'est le risque .

Les prix s'enflamme cette année içi aussi, c'est aussi une année record pour moi , je n'avais jamais vendu au-dessus de 1000 euros je préfèrerais que ce soit à moitié prix et quatre fois plus de truffes.
jm

Leromain84 a écrit :truffaillole
en effet beaucoup de rufums sur certains arbres non producteurs chez moi ?
cette semaine j'ai fait une belles mélano à 65 cm sous terre et en général pas de truffes fleurs , et uniquement sur des arbres arrosés
jm

jm pour ta commande au père noël

uncinat55
bonne idée, surtout que cet outil peut servir à la fois de canne pour mes vieux jours et de matraque en cas d'attaque
De nos jours çà pourrait servir avec tout ce qui se passe .....
Avec le dégel la terre est d'une souplesse dans les brûlsé fait à la grelinette , un régal.
J'ai vendu ,depuis le début des marchés 2 bouquins et il m'en reste encore deux, avec les fêtes , je pense qu'ils trouveront acquéreurs, comme idées de cadeaux.
Le comble : le dernier je l'ai vendu à des personnes de Nancy .
c'est pour quand le deuxième tome ? certains me le réclame .....
Amicale pensées
jm

L'appelou24
la mini pelle c'est pour février afin d'arracher les culs de ceux que j'ai planté en 82....
Par contre j'utilise des protèges genoux de carreleur sur les cailloux c'est le top.
merci quand même du conseil.
jm

Leromain84 a écrit :uncinat55

J'ai vendu ,depuis le début des marchés 2 bouquins et il m'en reste encore deux, avec les fêtes , je pense qu'ils trouveront acquéreurs, comme idées de cadeaux.
Le comble : le dernier je l'ai vendu à des personnes de Nancy .
c'est pour quand le deuxième tome ? certains me le réclame .....
Amicale pensées
jm

Bonjour jm

La 2ème édition est arrivée avec 11 recettes nouvelles, la conservation au riz, des photos plus précises...Je te recommande la tourte aux pommes de terre...A bientôt

Je confirme, le livre nouveau est arrivé. Parfait comme d'hab.

Cavage hier en naturel, première sortie de brumale. Mais blanches et de petite taille comme souvent dans les parcs à vache. C'est mouillé mais pas inondé. Dans les zones non travaillées, ça passe.

Malgré les 50 mm de ces derniers jours, on devrait arriver aux environ de 750 mm en 2012 contre 900 mm en moyenne sur notre zone. Donc un gros déficit qui ne pourra se combler que si on a un hiver et un printemps pluvieux.

Fred

premiere sorti pour mon jack russel de 14 mois , dimanche 16 il ma trouver 80 gr de melano certainne un peu passer et d autre pas encore mur tous cela autour de sisteron dans le 04, je pense que ici c est a peine le début quand on ecoute les anciens , mais je suis content de mon chien pour un début c bien je me l anguis la suite .

chris30 a écrit :hier trouvé 150grs de truffes elles étaient blanches un peu odorantes et criblées de trous. elles étaient pourries? je suis déçu mais confiant pour l'avenir. c'était ma première sortit de l'année. DOMMAGE QUE JE N'Y SOIT PAS ALLES PLUS TOT .

N'ait pas de regret : plus tot, elles n'auraient pas été noires ni bonnes.
Quand elles pourrissent blanches c'est qu'elles ont eu un probleme dans leur développement. Une seule chose à faire : les laisser ou remettre en place pour que les spores fassent des petits les saisons futures.

Seb

uncinat55
SUPER ......je te contacte par MP
bien cordialement
jm

grosse , tres grosse sortie depuis 3 jours , normal nous sommes 4 lunes apres les orages du 28 aout .
si la meteo ne se refroidi pas nous allons caver 3/4 des truffes en 10 jours .jerome

uncinat55 a écrit :

Leromain84 a écrit :uncinat55

J'ai vendu ,depuis le début des marchés 2 bouquins et il m'en reste encore deux, avec les fêtes , je pense qu'ils trouveront acquéreurs, comme idées de cadeaux.
Le comble : le dernier je l'ai vendu à des personnes de Nancy .
c'est pour quand le deuxième tome ? certains me le réclame .....
Amicale pensées
jm

Bonjour jm

La 2ème édition est arrivée avec 11 recettes nouvelles, la conservation au riz, des photos plus précises...Je te recommande la tourte aux pommes de terre...A bientôt

bonsoir pour avoir le bouquin , s'il vous plait comment fait on mmmm

Rabase, tu envoies un mp à uncinat 55

merci