D'après vous qui fait les meilleurs plants ?
Modérateurs : jacques 37, galistruffe, phil, uncinat55
Celui-ci fait ses plants à même le sol dans son jardin avec de la truffe broyée ,J Gravier a écrit :il y en a un autre du même genre pas loin de carpentras, à éliminer.... qu'ils fassent certifier leurs plants puisqu'ils disent que leurs plants sont myco "maison"....
Joel
le précédent sème ses glands sous les arbres producteurs, c'est ce que certains appellent " du grand professionnalisme" qui se termine de la même façon que charlatanisme !
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !
Je n'ai pas de retour d'expérience direct à vous faire partager. Ce que je peux vous dire c'est que cette année au printemps j'ai planté des plants de chez Bernard dans les hautes Alpes et qu'un collègue a eu de bon résultat. (bon résultat je sais pas ce que ça veut dire pour lui....Mais il m'a confirmé que c'est des bons)
Par contre ce qu'on peut tous affirmer ici c'est qu'entre les plants à 4,10 € des un et les plants champions à 33 € des autres il y a un monde..... Le trufficulteur est pris justement pour une truffe !!
Nous avons tous intérêt à trouver ensemble ceux qui travaillent bien et au juste prix. C'est quand même la base pour permettre aux trufficulteurs français de travailler correctement et de faire tourner cette économie là. Surtout quand on sait qu'avoir de bon plant ce n'est pas le plus difficile c'est plutot tous le reste. Donc si déjà à la base on est pris pour un couillon. Soit car on se ruine pour des plants qui ne marchepas forcement mieux soit parce qu'on nous vend de la m.... A pas cher. Attention je ne vise personne juste une vérité générale. Et bien faire ca c est oeuvrer contre la trufficulture de son pays.
Par contre ce qu'on peut tous affirmer ici c'est qu'entre les plants à 4,10 € des un et les plants champions à 33 € des autres il y a un monde..... Le trufficulteur est pris justement pour une truffe !!
Nous avons tous intérêt à trouver ensemble ceux qui travaillent bien et au juste prix. C'est quand même la base pour permettre aux trufficulteurs français de travailler correctement et de faire tourner cette économie là. Surtout quand on sait qu'avoir de bon plant ce n'est pas le plus difficile c'est plutot tous le reste. Donc si déjà à la base on est pris pour un couillon. Soit car on se ruine pour des plants qui ne marchepas forcement mieux soit parce qu'on nous vend de la m.... A pas cher. Attention je ne vise personne juste une vérité générale. Et bien faire ca c est oeuvrer contre la trufficulture de son pays.
Dernière modification par Mister T le 02 août 2011 23:26, modifié 1 fois.
les choses sures en matière de contrôle INRA et CtiflMister T a écrit :Question qui paraitra très naive pour beaucoup ici mais es que les critères de certification du ctifl sont les même que ceux de l'inra ? Je sais qu'il faut une moyenne supérieur à 2.5 mais je ne sais pas si c'est vraiment fait sur les mêmes bases. Je ne trouve pas l'info sur la toile.....
>il n'y a aucune tolérance de présence de mycorhizes de tuber autres que celle visée<
>un certain pourcentage de plants vierges de mycorhize visée dans un lot ,est éliminatoire <
critéres Ctifl concernant la taille des plants

Contrôle végétatif
Le pépiniériste effectue un tri préalable avant le passage par un agent du Ctifl et s’engage à commercialiser et à présenter au contrôle des plants répondant aux critères de qualité définis ci-après :
quercus pubescent ;
hauteur minimale pour plant de 1 et 2 ans =>12 cm
diamètre au collet pour plant de 1 et 2 ans =>4 mm
hauteur maximale pour plant de 2 ans =>60cm
quercus Ilex
hauteur minimale pour plant de 1 et 2 ans =>15 cm
diamètre au collet pour plant de 1 et 2 ans =>4 mm
hauteur maximale pour plant de 2 ans =>60cm
quercus pédonculata
hauteur minimale pour plant de 1 et 2 ans =>20 cm
diamètre au collet pour plant de 1 et 2 ans =>6 mm
hauteur maximale pour plant de 2 ans =>60cm
noisetier
hauteur minimale pour plant de 1 et 2 ans =>20 cm
diamètre au collet pour plant de 1 et 2 ans =>5 mm
hauteur maximale pour plant de 2 ans =>60cm
à noter que le plant de 3 ans =>ça n'existe pas !
chez les pépiniéristes indépendants , refusez les plants de 3 ans
ma conviction concernant les myco AD et brune de serre est que ce n'est pas un problème si elles sont minoritaires par rapport à la myco tuber visée.
je pense qu' effectivement le Ctifl est tolérant pour le % de présence de basilio dans les conditions que la myco tuber soit vraiment forte
mais l'attitude de l'INRA sur ce point est de la spéculation car il refuse d'en parler et leur deux clients invoquent le secret signé avec l'INRA pour ne pas répondre à cette question
je dois avoir quelque-part un doc pdf sur les critères acceptable pour les plants truffiers ,c'est je crois => Australien
ce cahier des charges a été monté en s'inspirant de l'INRA (chevalier)
Dernière modification par Benoit le 08 août 2011 11:12, modifié 1 fois.