Travaux de saison en photo.

[melano]

Tout à fait. D'après les italiens au dessus de 20 degrés, ils n'enregistrent plus d'activité métabolique particulière sur les brûlés producteurs de truffes (aucune différence particulière par rapport au dégagement de CO2 à l'extérieur du brûlé).

L'activité ne reprend pas avec l'arrosage estival mais repart en automne des que la température du sol repasse sous les 20 degrés.

Au printemps, ça démarrait à 12 dans cette étude. Donc il faudrait atteindre 12 rapidement en début de saison et rester le plus longtemps possible sous les 20 degrés pour favoriser l'activité du mycélium.

Fred

[Michel37]

Merci JP et Fred,
Ben non, pas encore les vacances.. j'attends les clients... mais visiblement j'en ai grand besoin parce que j'enregistre plus grand chose.. Merci de me remettre dans le droit chemin.

"

D'après les italiens au dessus de 20 degrés, ils n'enregistrent plus d'activité métabolique particulière sur les brûlés producteurs de truffes (aucune différence particulière par rapport au dégagement de CO2 à l'extérieur du brûlé). "

Donc cela veut dire qu'il y a un dégagement de CO2 plus important sur un brûlé producteur lorsqu'il est en pleine activité et dès que l'on passe au dessus de 20°C ça se calme. ça semble évident mais être sûr de comprendre..

Michel.

[Jcrtruffe]

Bon pour stef, Michel, trufou et les autres :

Températures à 17h 45.

Au sol au sud. 41degres. Sous bâche à -5cm. 28.6 degrés

Au sol au nord 31 degrés . Sous bâche à -5 cm 26 degrés ( à l'ombre)

Voilà avec mon thermomètre à rôti je ne peux pas aller plus profond .


Cdlt. Jcr

Après arrosage 15 Mm au sud à -5 cm. 25.6. Et au nord. 24.1

Voilà pour mes relevés

Cdlt. Jcr

[bernard]

J'en déduis et retiens dans mon cas précis qu'au printemps j'ai plutôt intérêt à couper l'herbe assez tôt et de laisser pousser en juin et juillet notamment, c'est fou ce que la température peut avoir comme influence dans le sol à 20 cm. Pour l'année prochaine il faut impérativement que je fasse différents relevés de manière systématique.

[Michel37]

Pour moi ça va être des lectures "en réchauffé" et surtout noter, pour le programme des vacances...

Merci les gars.

Michel.

[melano]

Pour connaître l'activité du cortège trufficole du brûlé (mycélium, bactéries, autre...), ils ont mis une sonde à CO2 dans le brûlé et une autre hors du brûlé. Ils ont regardé les différences.

Lorsque le dégagement de CO2 est supérieur dans le brûlé, ils en ont déduit que le métabolisme du cortège trufficole en était responsable. Et comme dedans il y a le mycélium, que le mycélium était actif.

Bernard, il va falloir installer des sondes thermiques en continue qui transmettent les données en temps réel. Et lorsqu'on aura des données hydriques via le même type de sonde, on aura les mêmes surprises qu'avec les thermomètres et on va encore prendre une grosse claque.

Fred

[jjr24]

Bonjour,

Perso, 12° me parait faible, par observation, la T° pour le mycélium, se rapproche plus des 18/20°; au vu de l'expansion du brûlé;
Je ne sais pas le maxi? moins de 30°? d'après mes observations, au vu des arrêts d'activités du mycélium?)

Avant l'activité mycélienne, il y a les racines, au sortir de l'hiver, qui "remettent en marche" le métabolisme de l'arbre; énergie nécessaire pour assurer le circuit continuel de la sève brute d'abord, sève élaborée, ensuite; D'où dégagement de co2?
(partant du principe que le mycélium est économe en énergie, je dirais qu'il attend que l'arbre soit prêt);
Bonne journée. JJR24

[Michel37]

Bonjour,

12°C étant peut-être la température du début du développement mycélien (ou peut-être moins à travers l'activité des mychorizes puis développement du mycélium..), et l'optimum pour les naissances étant plus aux alentours des 18°C et max 20°C?

Les bactéries fixatrices d'azote, trouvant peut-être aussi leur optimum à ces températures?

je dirais qu'il attend que l'arbre soit prêt)

L'arbre étant quand même au coeur du système, c'est lui qui donne le signal à travers les auxines sécrétées il dialogue avec le champignon, non?

Bon dimanche à tous,
Michel.

[Michel37]

Bon, je me rends compte que ce que j'écris est trop imprécis pour que cela est un sens.. pardon.

L'arbre qui n'est pas encore en production, notre but étant de favoriser la densité racinaire, ainsi que la densité mycélienne.. On peut, "on doit" agir sur 3 facteurs, la taille aérienne, la taille racinaire et l'irrigation en suivant les indications du forum.

Cela va avoir pour conséquence de maintenir l'arbre poussant en incitant le système racinaire à se développer dans une zone précise, si on taille les pousses montantes en le maintenant dans un volume restreint ce qui ne l'empêche pas d'avoir un "volume", le pivot se développera moins vite et les latérales se développeront. Il n'a pas besoin d'un encrage profond via le pivot puisqu'il n'est pas très haut.

A travers la taille racinaire, on va favoriser la multiplication des apex racinaires et fourches en le contenant dans un volume défini, le mycélium sous ses formes végétatives (mychorizes et mycélium) va se densifier, le cortèges de la faune du sol va se multiplier, les racines ainsi que le faune vont sécréter des substances mucilanigeuses, qui vont apporter de la structure à la rhizosphère ainsi que les apports effectués par le trufficulteur lors des travaux du sol.

Lorsque l'arbre a atteint le développement optimum, via les tailles racinaires et aériennes et l'irrigation le trufficulteur va augmenter la production de substances de croissances de l'arbre.. à travers ces substances c'est peut-être à ce moment là que le champignon va avoir le signal qu'il est temps de passer de sa phase végétative à la phase sexuée...

Bon ça reste je pense encore très imprécis (il y a encore beaucoup de facteurs à décrire), mais j'aimerais savoir si le croquis que je me dessine (on est très loin d'un tableau de Monet) est correct ou s'il faut que je reparte d'une feuille blanche?

Bien à vous,
Cordialement,
Michel.

[Michel37]

L'arbre qui n'est pas encore en production, notre but étant de favoriser la densité racinaire, ainsi que la densité mycélienne..

J'ai oublié de parler de la densité foliaires, augmenter le nombre de bourgeons...

Pff... pas facile de décrire, comprendre, l'ensemble des interactions..

Bon voilà, c'était certainement ma dernière ,me mettant au vert après le service du midi, je vous embêterais plus pendant un petit moment.
Bon dimanche et week-end du 15 août à tous,
Bonnes vacances pour ceux qui y sont, et bon courage pour les autres,
Amitiés à tous les membres du forum,
Michel.

[melano]

Michel, va voir ton terrain en ce moment, regarde bien où l'herbe est sèche et où elle demeure verte. Ça t'en dira beaucoup sur ton sol.

Prend aussi une bêche et fait des trous pour voir où tu trouve un soupçon d'humidité. Bien des choses vont dépendre de ce que tu vas voir en ces temps de sécheresse.

Fred

[Michel37]

Merci Fred,

C'est prévu au programme, ce sera escapade de nuit car madame veut que je décroche


Merci pour ces précieuses infos.

Michel.

[bernard]

J'ai fait des observations assez différentes de Steph concernant les températures à 20 cm sous terre. Je résume : mai et juin une grande amplitude de température entre le jour et la nuit par journée ensoleillée et sans que la température de l'air ne monte très haut.
Je me rappelle que le thermomètre était monté à 31° et environ 4 à 5 degrés de moins dans la matinée.
Depuis juillet alors que les températures sont plus élevées, que l'herbe a poussé un peu, que j'ai fait un peu de paillage, que l'arbre taillé sévèrement a repris pas mal de volume je reste à environ 22/23° au même endroit côté Est de l'arbre, l'endroit où je trouve le plus facilement.
J'ai arrosé régulièrement, facile, il suffit d'ouvrir le robinet, je refais ce soir.

[OLIVE81]

Bonjour,

Dernière session de taille tous azimuts, traitement anti-oïdium, sans doute le dernier, à dose réduite. Pour moi la saison s'arrête ici, l'occasion de faire un petit bilan : sur le plan végétal d'abord, bonne croissance des arbres avec des collets qui s'élargissent bien et des arbres qui ne montent pas (effets de la taille). Sur le sol, amélioration notable de la structure même s'il y a encore pas mal de travail à fournir pour arriver à l'optimum. Le fait marquant de l'année aura été l'apparition de brûlés sur certains arbres parmis les premiers plantés... prochaines étapes taille hivernale sur noisetiers quand il n'y aura plus les feuilles et sur les jeunes qui vont recevoir un traitement assez radical surtout pour ceux qui sont montés sur de longues tiges !!!. L'apport de castine et de compost dans certains cas, précèdera le travail du sol en sortie d'hiver... Une affaire qui roule !

Olive

[Jcrtruffe]

CPUB nt1.jpg

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Bonjour à tous

Petit retour d'expérience sur mes paillages

J'ai vérifié aujourd'hui sous mes paillages.