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Re: actualité scientifique autour de la truffe

Publié : 16 juin 2015 20:03
par melano
J'espère qu'on pourra consulter cette thèse en ligne.

Fred

Re: actualité scientifique autour de la truffe

Publié : 16 juin 2015 20:11
par bion
Bonjour,

Le point trois dit que la variabilité génétique n'est pas assez importante pour pouvoir différencier la provenance, à l'échelle de la région.
On ne peut donc pas savoir si la souche est locale ou pas.

Michel.

Re: actualité scientifique autour de la truffe

Publié : 16 juin 2015 21:41
par melano
Je ne l'interprète pas comme ça. Elle dit que la diversitê génétique ne diffère pas entre les truffieres spontanées et les plantées à l'échelle régionale.

Donc, il y a autant de diversité génétique dans les deux cas, mais rien ne dit que se sont les mêmes gènes oú pas.

Réponse dans 15 jours.

Fred

Re: actualité scientifique autour de la truffe

Publié : 17 juin 2015 09:16
par lefada
These pas dispo tant qu'elle n'a pas ete defendue, corrigee et eventuellement publiee.
En attendant, E. TASCHEN a 2 publis-articles qui doivent etre dans sa these :
http://www.researchgate.net/profile/Elisa_Taschen en libre acces, 1 de 2013 et 1 autre de 2015.
Bonne lecture.

Re: actualité scientifique autour de la truffe

Publié : 18 juin 2015 13:26
par melano
Bonjour,

J'ai lu celui de mars 2015, il est très enrichissant pour bien comprendre qu'on travaille non pas avec un champignon mais avec de très nombreuses espèces, souvent bien plus présentes que Tuber melanosporum et que ce peuplement evolue en fonction du temps.

Le stade mélano est fugace. Ce champignon dans les prélèvements dans la guarigue méditéranéenne n'a étê retrouvé que sur le chêne vert. Et contrairement aux attentes, ni sur l'arbousier, ni sur le ciste, ni sur le kermès.

Même dans les brùlés sauvages producteurs melano est minoritaire et de loin. Pourtant ca donne. Les helvelles et les sclérodermes, dans la nature, ça vient après le stade melano.

D'autres truffes sont bien plus présentes dans tous les prélévements comme ferugineum et oligospermum présentes quasi sur tous les hôtes et sur tous les stades...

Bref, le brouillard s'épaissit dans mon esprit. J'en retiens que ça doit pas se jouer à grand chose de réussir oú de se planter.

Fred

Re: actualité scientifique autour de la truffe

Publié : 18 juin 2015 14:13
par J Gravier
Bonjour à tous,

Sclerodermes et Helvelles après mélano ? là il y a une boulette!!!! perso j'ai toujours observé le contraire, surtout pour sclerodermes........ et c'est toujours vrai avec maintenant des truffières qui produisent très tôt..... par contre au stade brumale et aestivum scléroderme se fait rare chez moi, alors qu'helvelle est beaucoup plus présent.... je me méfie des études qui ne prennent certainement pas en compte le moment de l'année ou est fait le prélèvement, il faudrait en faire sur toute l'année en un même lieu, je pense que ça réserverait des surprises.....

Joel

Re: actualité scientifique autour de la truffe

Publié : 18 juin 2015 15:31
par melano
C'est en milieu naturel Joël, à Pezilla. Prélèvement en hiver de mémoire. Les espèces sont tirées des mycorhize mais aussi de l'adn trouvé dans le sol.

C/N voisin de 18.

Dans l'étude ils soulignent le défaut d'absence de suivi diachronique que tu évoques.

Fred

Re: actualité scientifique autour de la truffe

Publié : 19 juin 2015 17:25
par Lemarnais
Bonjour à tous !

Le lien de la publi "Certainties and uncertainties about the life cycle of the Périgord black truffle (Tuber melanosporum Vittad.)" consultable en ligne et téléchargeable.

https://www.researchgate.net/publicatio ... Vittad.%29

Re: actualité scientifique autour de la truffe

Publié : 22 juil. 2015 09:30
par jjr24
Bonjour,

Le dernier no (91) du trufficulteur, est intéressant à lire (mon point de vu); sujet sur l'eau, résumé de la thèse d'Elisa Taschen (mais ou la trouver?);
Plus un encart (4 p.) du Lo Trufaïre consacré "au traitement fiscal des truffières"
Cordialement.JJR24

Re: actualité scientifique autour de la truffe

Publié : 22 juil. 2015 15:17
par joseph52
Bonjour JJR24,
si tu le souhaites, voici le lien vers un des deux article de E Taschen:
http://www.casimages.com/f.php?f=150722041827966620.pdf
Bonne lecture

Joseph

Re: actualité scientifique autour de la truffe

Publié : 22 juil. 2015 16:23
par jjr24
Bonsoir,

Merci joseph52! malheureusement! je ne peux pas lire le fichier?
Cordialement.JJR24

Re: actualité scientifique autour de la truffe

Publié : 23 juil. 2015 10:49
par joseph52
Bonjour JJR,

c'est un fichier pdf, j'ai vérifié que j'arrivais à l'ouvrir, as tu acrobat reader sur ton pc?
Bonne journée

Joseph

Re: actualité scientifique autour de la truffe

Publié : 23 juil. 2015 11:10
par melano
Salut Joseph, sais-tu si la thèse à Elisa sera disponible un jour dans son intégralité?

Fred

Re: actualité scientifique autour de la truffe

Publié : 23 juil. 2015 11:39
par jjr24
Bonjour Joseph,

Oui! j'ai acrobat reader, mais je n'arrive pas à lire?
Il vrai que j'ai des problèmes d'ordi! et de messagerie! (j'ai essayé d'envoyer un message à mde Taschen, via son adresse du net, pour avoir des renseignements; mais je pense que mes messages n'arrivent pas!
Cordialement;JJR24

Re: actualité scientifique autour de la truffe

Publié : 23 juil. 2015 12:32
par joseph52
Bonjour Fred,

Non je ne sais pas et en général cela dépend de l'université ou elle effectue sa thèse. Je vais essayer de me renseigner et vous tiendrais au courant.
JJR si tu le souhaite je peux essayer de t'envoyer le pdf par mail.

Joseph