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Re: Quelle est cette truffe ?
Publié : 08 févr. 2016 11:33
par charlotte
Alors ce n'est pas ce que j'ai vu. Je ne peux pas prendre des photos avec mon micro mais les casques étaient rondes et ressemblaient à celles de la mélano. Entour cas merci pour votre réponse.
Charlotte
Re: Quelle est cette truffe ?
Publié : 08 févr. 2016 13:50
par Renlo
Les spores, on les regarde quand vraiment on doute. L'aspect macroscopique et l'écologie suffisent à identifier bon nombre d'hypogés. Après, il faut se faire sa propre expérience.
Renlo
Re: Quelle est cette truffe ?
Publié : 08 févr. 2016 19:12
par rabase
Avec du beurre peu de truffe du parmesan c'est pas mal
Re: Quelle est cette truffe ?
Publié : 08 févr. 2016 19:19
par charlotte
Mon chiennes friand de cette "truffe" et je ne veux pas qu'il soit malade. C'est pourquoi je cherche à identifier ce végétal.
Charlotte
Re: Quelle est cette truffe ?
Publié : 09 févr. 2016 05:13
par galistruffe
c est panniferum. chez moi cela fait de super brulé , enfin si elle qui les fait .jerome
vous m'aidez avec cette ¿truffe? du sud du Chili?
Publié : 13 févr. 2016 05:05
par alvaround
On est en été ici, il a plu une seule journée 2 ou 3 mm il y a une semaine, et j'ai trouvé ce beau exemplaire de ce que parait une truffe blanche à viande noire et blanche, elle a un bon odeur à agaricus bisporus, pas d'odeur bizarre. Je ne l'ai pas goutée avant de l'identifier, mais sa texture ressemble à la poudre humide noire et blanche, en fait j'ai ramassé 5, dont 2 étaient frais (humides) et les autres c'était de la poudre noire, séche et très aromatique. Je les ai mi au congélateur. Excusez mes fautes d'ortographe cela fait longtemps que j'ecris que très occasionellement en francais. Salut!

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Re: Quelle est cette truffe ?
Publié : 13 févr. 2016 06:42
par JCC60
Bonjour Alvaround,
D'après les photos c'est du scléroderme, rien à voir avec les truffes.
Cdlt,
JC
Re: Quelle est cette truffe ?
Publié : 13 févr. 2016 14:55
par phil
Alvaround
Ne les manges pas. Ce ne sont pas des truffes.
Re: Quelle est cette truffe ?
Publié : 13 févr. 2016 16:38
par alvaround
Merci, effectivement c'est des Scleroderma aerolatum, c'est dommage car ils sont trés aromatiques!
Merci, merci merci
