La passion de la truffe.

J'ai bien reçu mon exemplaire, le cachet de la poste date du 20 avril, donc la dernière promesse avait été tenue.

Certains d'entre vous seront-il, ce jour à la réunions des trufficulteurs du centre val de Loire à marigny marmande ce jour ?

J'avais malheureusement prévu de passer 15 jours à Entrevaux ( 04) . avec des amis pour découvrir cette belle région .
Dommage !
Bernard

bion a écrit : 24 déc. 2014 18:13 Bonjour,

Bravo

l'appalou 24 a écrit :je crois que l'année est propice aux grosses truffes , pourquoi ,mystère.

Un ami qui cave depuis quelques années a trouvé aussi récemment sa plus grosse, plus de 550gr.
Dans une truffière de pubescent de 20 ans, qui n'avait jamais vraiment produit, avec recepage il y a deux ans.

Michel

Edit:
C'était sa première?
N’oublie pas que la première truffe d'un arbre doit être laissée sur place

Merci Bion pour le partage de tuto sur les photos. Je ne sais pas trop comment naviguer et poster comme il faut mais je tombe sur ce post de rénovation recépage et je me demande si quelqu' un ici peu me donner des idées pour faire produire plus d' arbre sur ma truffière laissée à l' abandon des années. Dans ma présentation (présentation des nouveaux) je donne toutes les données sur la truffière en question.
Et une photo MAINTENANT !

Les conseilleurs ne sont pas les payeurs. Il est très délicat de donner des conseils.

Quand un système fonctionne, difficile de changer certains paramètres sans prendre des risques.

Quels risques es tu prêt à prendre?

Fred

Bonsoir,

Merci pour la photo!
Mon avis est que le biotope de ta truffière fonctionne en "bosquets";
Mais là, nous sommes sur le sujet "Actu autour de la truffe".
JJ24

À tous
11 Février 2024 à vaison la Romaine .
2 éme édition de la fête du Diamant noir du Vaucluse de 9h 30 à 18 h
Cette année c'est la fête des chefs . 3 chefs réaliseront dès préparations l'après-midi devant le public qui pourra déguster gratuitement. La cave La Romaine fera l'accord vin et truffe.
Un beau programme cette journée pour les papilles.
Jm

Bravo JM, pour ton investissement.
Je passerai te voir

Bonjour,

https://info-tours.fr/
"...une truffière unique en son genre..."
JJ24

air déjà connu mais bon

oui, un air de déjà vu......Avec une nouveauté:

Un argumentaire publicitaire discutable:
"je n'y connais rien à la truffe, je ne serais la que 4 fois par an, investissez dans mon projet"

Même bien entouré, quand le dirigeant de l'entreprise est ignare dans son domaine......

Michel.

9 février 2025 3 éme édition de la fête du Diamant noir à vaison la Romaine . Après le succès fou de cette année on remet ça.
Jm

On a récemment agrandi la famille avec un nouveau membre à quatre pattes : Rage, notre avec sa truffe il nous trouvent des pépites rares

saphir a écrit : 25 oct. 2024 12:00 On a récemment agrandi la famille avec un nouveau membre à quatre pattes : Rage, notre avec sa truffe il nous trouvent des pépites rares

La coutume veut que tout nouvel arrivant passe par la case présentation, c'est ici viewtopic.php?p=186954#p186954t

Leromain84 a écrit : 23 oct. 2024 21:11 9 février 2025 3 éme édition de la fête du Diamant noir à vaison la Romaine . Après le succès fou de cette année on remet ça.
Jm

j'allais te demander, justement ayant vu ton post 2024, j'y serai !