La passion de la truffe.

+1

jp37 fait le test toi meme , tu prend 5 kg de truffes bien mure ou si tu doute tu prend 10 kg de toute saison et tu les apporte a un seul chene et tu me dira dans 4 ans combien cela t as rapporté heu pardons couté .
faire des apports de spores est surement une bonne chose mais pas une nécessitée puisque de nombreux arbres arrivent a produire sans notre aide et que le simple fait de faire des apport n apporte rien .
pour les piege a truffe cela fonctionne aussi tres bien sans incorporation de truffe car le reel phenomene est ailleur
jerome

bon joel tu peu jouer si tu maide a répondre , j ai la grippe alors cela me laisse un peu de temp mais les asperges arrive tres vite alors mes vaccances sont terminée .
comme je l ai déja je ne veux pas vous donner ma solution car si je me trompe je ne le verrai jamais , le probleme c est que vous vous focalisez sur le final mais sans les bases cela ne marche pas .jerome

genevrier nous avons fait le test de couper un arbre en juin( et chez emidio en juillet ) et aucune truffes n ont été rammassé sous ces arbres , en 2004 j ai eu une attaque de chenilles fin juin et une fin juillet sur plus de 600 arbres et pas de truffes donc je ne sais pas d ou tu tiens cette info mais pour moi elle est eronée .jerome

au fait vue le nombres de faute d ortographe que je fais vous comprendrez qu a l école j y est pas été longtemps et que j etais tres prés de la sortie .jerome

Soigne toi bien Jérôme. La grippe, c'est méchant.

Tu as bien trop d'avance sur nous en terme d'expériences faites sur tes truffiers. On n'est pas au niveau. Tu nous en a déjà dit beaucoup.

Cela nous laissera le loisir de découvrir la solution par nous même. Comme tu l'as dit, tout a déjà été évoqué sur le site. Il faut juste replacer ça dans l'ordre au sein du contexte de la formation du brûlé. On est pas loin, je suis sûr qu'on brûle.

Encore merci.

Fred

fred c est pas le champignon qui secrete l' AIA c est l arbre , le champignon lui secrette juste des substances mimant la necessitée a l arbre de creer de nouvelles racines et donc de produire de l AIA
mais reprenons au début .toutes les plantes pour vivre crée des associations avec d autre organisme .elles ont besoin aussi de toute une armada de bacterie qui sont vitale pour la plante
mais dans le sol une plante n est que rarement seule alors il lui faut pour protéger ces poils absorbant par exemple déveloper tous une game de produit chimique .le champignon dans tout cela est bien il c'est adapté aux substances emise par tel type de plante et par son systéme de propagation en a fait une arme encore plus redoutable ( les bacteries c est la meme , chaque famille de plante dispose de sa famille de bacteries et elles se livrent entre elles une guerre sans fin )
voila scématiquement le commencement de la pyramide
l arbre a besoin pour ce nourrir des bacteries qui vont principalement dégrader les élément dans la rizosphere
pour ce défendre et defendre sa famille de bacterie l arbre emet des substances chimique dans le sol , pour la plus part des antibiotiques , le plus conue etant l aspirine .
le champignon lui ,a permit a l arbre d avoir un reseau de prospection bien plus grand et bien plus efficasse grasse au filament myceliens
donc jusque la tout va bien dans le meilleur des monde sauf que pour l instant aucune ne truffes n est arrivée a terme et certains arbres pourtant bien mycorhisé ne produisent jamais .
dévelope tuber 11 dévelope et oui il y a surement plusieur phase de naissance bien que la premiere represente surement une grosses majoritée de ces dernieres .
jerome

bonsoir,
soigne toi bien elle est mauvaise, comme toutes les années , pour en revenir à notre sujet, je suis loin d' etre scientifique, donc je ne comprend pas bien tout ce que vous dites, mai j' ai pas mal creuser en milieu naturel( montagne) et dans bon nombre d' endroits ou les différences de sols, d' espèce d' arbres, de " schéma" culturaux... sont incalculables, et ou j ai trouvé des truffes ou je ne me serai pas imaginé pouvoir en trouver, ce qui prouvent bien qu' il est très difficile de savoir la produire malgré le progrès dans la qualité des plants myco et on en revient bien au fait que finalement seule la nature sais faire...meme si en plantation certains savent, ou crois savoir... cependant, concernant la taille ou les tailles durant l année j' ai constaté que les années ou il y avait un voir plusieurs gros orages de grèles durant l été la production était plus importante, alors certains disaient que c était du au fait que la glace fondait lentement ( quelqu un avait meme acheté une machine à glacon), d autres disaient que la glace en fondant liberait de l 'azote (si si j l ai entendu), pour ma part je pencherai plutôt sur le fait que la grele "etete" le bout des branches et donc les pousses de l année, ce qui reviendrait a dire qu il faudrait tailler les jeune pousses une ou plusieurs fois l an,ce qui produirait une réaction favorable au devellopement des truffes...(bien sur à pluviométrie égale sur d autres arbres ou l orage est passé mai ou ce n était pas de la grele, car on sait tous qu un orage de grele reste le plus souvent très localisé)
voili voilou........
a+++
Chris

chris84 a écrit :bonsoir,
j' ai constaté que les années ou il y avait un voir plusieurs gros orages de grèles durant l été la production était plus importante, alors certains disaient que c était du au fait que la glace fondait lentement ( quelqu un avait meme acheté une machine à glacon), d autres disaient que la glace en fondant liberait de l 'azote (si si j l ai entendu), pour ma part je pencherai plutôt sur le fait que la grele "etete" le bout des branches et donc les pousses de l année, ce qui reviendrait a dire qu il faudrait tailler les jeune pousses une ou plusieurs fois l an,ce qui produirait une réaction favorable au devellopement des truffes...
Chris

ah ben , comme dis jerome, on prends pas le probleme dans le bon sens.
pourtant, en tant qu arboriculteur, je connais bien le probleme, et j ai jamais pensé au phenomene ecimage des cimes tendres.
par contre, j avais essayé la glace, en achetant dans un supermarché 1 palox de glace d etalage poissonnier , sans effet sur la production
j ai moi aussi regardé le prix des machines a paillette de glace sur le bon coin
cette année, je mecanise la taille des verts autour du 15 aout, on verra bien
trufou

Bon je reviens du banc de touche

Ok génévrier, mais brumale ne fontionne pas comme mélano, pour brumale je confirme pour avoir coupé quantité d'arbres et les avoir laissé en terre plusieurs années avant de les arracher.... ça continue à produire sans soucis, ça fait même des nids à truffes dans l'humus de la souche qui se décompose.... mais je n'ai jamais vu ça sur mélano....
Il m'est arrivé accidentellement de couper des arbres producteurs.... fini la production.... au moins pour un temps..... sur un arbre jeune ça revient une fois que l'arbre s'est reformé à partir de la souche.

Concernant le sujet initial je ne vois pas ce qu'il y a à ajouter, jérôme me reprochera peut être de penser trop "simple", mais plus on fouille dans la complexités des éléments mis en jeux et plus on se rend compte qu'il n'est pas possible d'isoler et d'étudier l'ensemble des paramètres séparement... c'est un tout....
Plus on entre dans le détail et moins on a de vision globale au risque même de faire une "fixette" .... en cherchant à "voir" de façon trop globale on en oublie des détails essentiels....

Donc j'aurai tendance à dire cherchons "simple" oublions l'arbre et ses interêts propres, pensons "vie du champignon"....
Moi mélano je squate un arbre... chlak.... rien a foutre que ça lui plaise ou non.... d'ailleurs je vais même trouver une ruse pour lui faire croire qu'il lui faut faire plein de racines pour allimenter ses futures branches.... et du coup je vais me faire un squat de luxe......mais là on entre déjà dans une stratégie complexe... oublions pour l'instant, considérons simplement qu'en matière de stratégie pour améliorer mon squat et celui de ma descendance je suis un spécialiste.....normal c'est comme ça que j'ai survécu....
D'ailleurs j'ai aussi envie de faire un peu d'exercice, enfin quoi ? il faut bien que je pourvoie à perpétuer mon espèce....
Ca c'est peut être interressant..... que font tous les champignons quand la litière est confortable, la température et l'humidité idéale (on oublie l'arbre) ?

Bonsoir ,

Ils se développent

David

c est sur joel pour produire il faut rester beaucoup plus simple mais comme ils insistent pour trouver le pére ils faut bien qu ils aient un appercue des mécanismes de base .
pour la brumale j ai beaucoup plus de mal a comprendre , elle " germe " sur le meme principe que mélano pourtant 2/3 maillons ne sont pas coerant .le fait que cela peu produire malgres la mort d une grande partie du systéme racinaire suppose qu elle est tres econome en energie .
j ai chez mon beau pere contaniné un noisetier il y plus de 15 ans et il me fait 4/5 truffe chaque année sous un noyé a plus de 30 metres alors qu il ne produit pas plus dans son brulé , mais bon on va laissé tomber la brumale ca vaut que 300 euros du kg !
jerome

donc ok moi melano je squate , si tout va bien pour moi je change la morphologie de l arbre ( sinon je prie pour etre dans une parcelle a jerome ou joel et d autre pour qu ils m aident un peu a le faire )mais pour quelle raison je provoque un brulé ce qui reste une exeption pour les champignons de ma famille .
jerome

Magnifique feuilleton "Plus belle la truffe", qui nous tient tous en haleine depuis quelques jours.

Après ça, je pense qu'on ne verra pas nos truffières de la même façon qu'avant.

Merci Joël, Jérôme et tout le forum!
Alain

J Gravier a écrit : Moi mélano je squate un arbre... chlak.... rien a foutre que ça lui plaise ou non....

Bonjour Joël,

Aïe !!! Je vais avoir du mal à suivre, que veux-tu dire par "je squate" ?

Cdt,
Jean Claude