La passion de la truffe.

Si ta des mouches ramasse les sinon il te restera que des vers

Merci beaucoup fefe pour ton avis. Bonne soirée à toi.

Ta truffe a une très belle taille et une forme bien arrondie. Bravo.

En revanche, si tu as les mouches, c'est qu'elle a entamé son processus de dégradation. Si tu la laisses en place, elle va attirer des déprédateurs dont la présence n'est jamais bien bonne dans les truffières (liodès, sangliers, bracos...).

Certains les laissent mais perso, je préfère les sortir même si on n'est jamais à l'abri d'une erreur.

Fred

Merci Fred, ça marche. Je vais les sortir demain matin car les sangliers sont également passés ces deux derniers jours. Bonne soirée à toi.

Bonsoir,

Comme j'ai pu m'en apercevoir, "ont ne né pas trufficulteurs, mais ont le devient !"

A force de travail ,d'y croire et de patience il semblerait que ma plantation de 2013 se réveille.
Aujourd'hui j'ouvre 2 nouveaux arbres,et trouve deux truffe de plus sur un autre(déjà 4 truffes pour ce doublis). De taille intéressante 98g pour une,41g pour l'autre.
Une est grise,l'autre bien blanche.
Elles sentent assez bon et n'ont pas l'air abîmé, je comprends pas pourquoi elles ont claqué.
Les 2 autres étaient attaqué par un mulots.

En tout cas ma jeune chienne commence à s'améliorer !

Que de bonnes nouvelles. Cela augure bien pour la saison qui commence.

Fred

Bravo! C' est encourageant!

Super Benja ça fait toujours plaisir

Première sortie cavage, premières Mélanos.

La maturité n'est pas encore top.

Très beau spécimen.

C'est clair qu'on n'y est pas encore niveau maturité.
Fred

Super les gars, que de belle trouvaille, dans 15 jours la maturité sera surement meilleure,bien que les tiennes Fred sont déjà pas mal, nous sommes en avance de 15 jours par apport à d'habitude.
en 2 fois j'ai aussi fait 5 nouveaux producteurs, le début d'une grande série.
Jean Claude

melano a écrit : 22 nov. 2021 16:39 Très beau spécimen.

C'est clair qu'on n'y est pas encore niveau maturité.

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Fred

Si on veut...
Pour la période , c'est très beau.
Niveau odeur , c'est comment ?

Celle de droite est quasiment au top

Bonsoir
Fred tes truffes ont une belle couleur si l'odeur est la tout va bien on est que le 22novembre

JCrtruffe beau calibre dommage qu'elle n'est pas de la même couleur que celles de Fred