La passion de la truffe.

bonsoir à tous
difficile à dire avec certitude , moi je pencherai plutôt pour une brumale musquée .
Alain

Bonsoir ,Alain la brumale musquée c 'est celle qui sent un peu l'Ail ? quand elle est mûre .
pancho

Pancho
oui c'est ça , il y a les brumales que l'on mange et qui pour moi sont acceptables même si je n'en
voudrais pas dans ma plantation et les autres qui empestent l'ail pourri .

Merci Alain .

gilou 250 a écrit :en fait nous on appelle les brumales des( fortes ) dans mon secteur

" Tuber brumale Vitt. var. moschatum Ferry de Bellone "

pancho a écrit :Bonsoir ,Alain la brumale musquée c 'est celle qui sent un peu l'Ail ? quand elle est mûre .
pancho

Je pense que la musquée sent plutôt le mâle, en fait le cuir tané.

c' est une brumale sur la photo , y a pas photo .
arretez de dire qu il y a plusieurs brumale .il n y en a qu une et quand elle ne sent pas bon c est quelle a pourrit avant d avant terminé sont cycle .jerome

merci pour vos réponses
apres verification auprès de quelqu un de compétant et au microscope il s 'agit bien d une mélano
encore merci pour le partage

Yes, j'avais juste. Le petit liseret rouge sous la peau ne trompe jamais.

Ben te voilà producteur de truffes.

Fred

Bonjour à tous,

Je suis novice et vous présente mes premières truffes ramassées à la mousse sous des noisetiers!

Je ne vous cache pas ma joie lors de la découverte de ces dernières

Par contre leur odeur me semble différente de celle de la mélano, pourriez-vous m'éclairer sur le type de truffes.

Merci par avance
La mouche:






La mouche:

Je dirais a première vue mésentérique à gauche et uncinatum à droite .
L'odeur de celle de droite ce rapproche t'elle du feutre style marqueur ?.
Mais les dans 2 bocaux en verre séparément pour bien juger.

+1
Oui Stef, les deux dans la main sont mésentérique, à la coupe idem et à droite uncinatum qui a l'air saine et de qualité. Les deux mésentériques ne doivent pas être géniales sur le plan maturité et qualité.

Désolé, on les a déjà mangé

La N°1 et N°2 ont été trouvé sous le même arbre et la N°3 sous un autre arbre.

la 3 présente peu de doute pour une unci.
pour la 1 et la 2 , le mieux est de te caler sur l'odeur : si idem 3 , alors c'est aussi une unci, si ca sent autre chose et notamment que ca pue fortement c'est une mésentérique

Seb