Actu autour de la truffe
Modérateurs : jacques 37, galistruffe, phil, uncinat55
Re: Actu autour de la truffe
Tu ne me connais pas pancho ni toi ni ta petite taupe.
Tu as beau être un ancien ça ne te rend pas plus intègre à mes yeux au contraire.
Ta vision egocentrique sur beaucoup de sujet me font vomir comme l a dis steph. Alors on sera jamais collègue c est pas nouveau chacun reste dans son coin et va caguer euuuuh caver pardon ...
Tu as beau être un ancien ça ne te rend pas plus intègre à mes yeux au contraire.
Ta vision egocentrique sur beaucoup de sujet me font vomir comme l a dis steph. Alors on sera jamais collègue c est pas nouveau chacun reste dans son coin et va caguer euuuuh caver pardon ...
Re: Actu autour de la truffe
+1!Mister T a écrit : 09 nov. 2019 12:11 Tu ne me connais pas pancho ni toi ni ta petite taupe.
Tu as beau être un ancien ça ne te rend pas plus intègre à mes yeux au contraire.
Ta vision egocentrique sur beaucoup de sujet me font vomir comme l a dis steph. Alors on sera jamais collègue c est pas nouveau chacun reste dans son coin et va caguer euuuuh caver pardon ...
dan
Re: Actu autour de la truffe
Les gars c'est la mauvaises saisons qui s'annonce qui vous tend tous ?
-
- Membre
- Messages : 3637
- Inscription : 21 janv. 2008 14:41
- Localisation : entre perigord noir et quercy
Re: Actu autour de la truffe
Allez les gars, on n'est tous un peu "sanguins"
Voici un vrai bon sujet de détente
https://www.nicematin.com/amp/gastronom ... ine-429535
Voici un vrai bon sujet de détente
https://www.nicematin.com/amp/gastronom ... ine-429535
-
- Membre
- Messages : 3637
- Inscription : 21 janv. 2008 14:41
- Localisation : entre perigord noir et quercy
Re: Actu autour de la truffe
Bon le gars il vend son livre mais il a entièrement raison, pour avoir essayé de promouvoir la tuber Mélanosporum, combien de restaurateur mon envoyé balader en voulant leur vendre a600 balles de la super melano.!!!
Nous on la paye 50 euros, un peu d'arôme et le client et super content
Nous on la paye 50 euros, un peu d'arôme et le client et super content
Re: Actu autour de la truffe
Pancho, j'ai du respect et de l' estime pour toi, mais il y a des points avec lesquels je ne peux pas être d'accord. Notre jeune association créé en début d'année et dont j'ai accepté la charge compte aujourd'hui 56 membres.
Je me verrais vraiment en mauvais conseiller si je devais indiquer une adresse à 1100 km pour acheter des plants uncinatum, ou des plants mélano dont la génétique est bien loin de celle qui est locale. Il faut comparer ce qui est comparable. Acheté individuellement un plant coute 14€ et 10€ en tant qu'affilié, donc avec 10 plants achetés la cotisation est amortie. Pour les démarches judiciaires je pense que nos frais seront très loin de ce que tu annonces! C'est vrai que nous avons la chance de compter 3 avocats parmi nos membres qui sont prêts à apporter leur contribution et dont je dois une fière chandelle au premier arrivé. La grande majorité de nos membres est novice et est friande d'information sur la truffe en général. Nous avons une réunion tous les mois hormis juillet et aout. Il me faudrait une page entière pour recenser les reconnaissances de personnes isolées dans leur coin qui ont depuis corrigé leur tir concernant leur plantation. A méditer.
Je me verrais vraiment en mauvais conseiller si je devais indiquer une adresse à 1100 km pour acheter des plants uncinatum, ou des plants mélano dont la génétique est bien loin de celle qui est locale. Il faut comparer ce qui est comparable. Acheté individuellement un plant coute 14€ et 10€ en tant qu'affilié, donc avec 10 plants achetés la cotisation est amortie. Pour les démarches judiciaires je pense que nos frais seront très loin de ce que tu annonces! C'est vrai que nous avons la chance de compter 3 avocats parmi nos membres qui sont prêts à apporter leur contribution et dont je dois une fière chandelle au premier arrivé. La grande majorité de nos membres est novice et est friande d'information sur la truffe en général. Nous avons une réunion tous les mois hormis juillet et aout. Il me faudrait une page entière pour recenser les reconnaissances de personnes isolées dans leur coin qui ont depuis corrigé leur tir concernant leur plantation. A méditer.
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !
Re: Actu autour de la truffe
C'est la saison de la blanche d'Italie.
https://youtu.be/NSicNYv2oJY
Ils doivent vraiment s'éclater à la chercher dans les bois avec leurs chiens en liberté.
Fred
https://youtu.be/NSicNYv2oJY
Ils doivent vraiment s'éclater à la chercher dans les bois avec leurs chiens en liberté.
Fred
Re: Actu autour de la truffe
Bonjour,
Instructif cette vidéo! Je ne savais pas que le N pouvait produire la blanche d'Italie!
JJ24
Instructif cette vidéo! Je ne savais pas que le N pouvait produire la blanche d'Italie!

JJ24
-
- Membre
- Messages : 7124
- Inscription : 05 nov. 2007 21:08
- Localisation : VAISON LA ROMAINE
Re: Actu autour de la truffe
Melano
Excact caver dans le naturel dans les bois c'est mon rêve, moi qui ne cave qu'un truffière....
Jm
Excact caver dans le naturel dans les bois c'est mon rêve, moi qui ne cave qu'un truffière....
Jm
VAUCLUSE PIEDS DU VENTOUX NORD
"quoique l'on dise ou que l'on fasse le cul du rabassier sentira toujours le thym"
"quoique l'on dise ou que l'on fasse le cul du rabassier sentira toujours le thym"
Re: Actu autour de la truffe
Bonjour ,Bernard ,encore une fois vous avez raison ………. tentez une procédure au tribunal et même avec des amis Avocats vous verrez combien ça vous coûte ,a moins que eux payent les frais .Pour les nouveaux c'est un peu normal ,dans toutes syndicats tu as des entrants et des sortants ,comme ont dit : la roue tourne .
Pancho
Pancho
Re: Actu autour de la truffe
Jean Luc, ils auraient bien besoin d'un correcteur en orthographe, la meilleure prend un e à la fin .
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !
-
- Membre
- Messages : 7124
- Inscription : 05 nov. 2007 21:08
- Localisation : VAISON LA ROMAINE
Re: Actu autour de la truffe
Truffalou
Pour la maturité je pense qu il y a plus de 21 jours de retard sur l'an passé.
Mais c'est pas un mal.
Jm
Pour la maturité je pense qu il y a plus de 21 jours de retard sur l'an passé.
Mais c'est pas un mal.
Jm
VAUCLUSE PIEDS DU VENTOUX NORD
"quoique l'on dise ou que l'on fasse le cul du rabassier sentira toujours le thym"
"quoique l'on dise ou que l'on fasse le cul du rabassier sentira toujours le thym"
Re: Actu autour de la truffe
bonjour,
c est marrant si c est bien le cas, ca suit le retard general d une deux semaines pour tous les fruits et raisins .
trufou
c est marrant si c est bien le cas, ca suit le retard general d une deux semaines pour tous les fruits et raisins .
trufou
Re: Actu autour de la truffe
Merci Trufalou pour ce lien. Je peux en témoigner, il y a en Bugey une sacrée équipe de passionnés.
Ils m'ont fait l'honneur de me faire visiter quelques unes de leurs truffières cet été et ils bossent très bien.
Fred
Ils m'ont fait l'honneur de me faire visiter quelques unes de leurs truffières cet été et ils bossent très bien.
Fred
Re: Actu autour de la truffe
bonjour,
l intervention du dernier monsieur est enfin presenté de maniere realiste je trouve .
trufou
l intervention du dernier monsieur est enfin presenté de maniere realiste je trouve .
trufou