La passion de la truffe.

A propos de mouches suilia un vieux producteur me disait qu'en dessous 14 ° l'hiver on ne voyait pas de mouches.
En passant souvent j'en vois rarement.
Jm

Ah les on dit. Il paraît que derrière défriche... Ben comme on n'a pas le choix, nous on plante directement derrière le dessouchage et trois ou quatre ans (voire deux ans simplement) après on trouve les premières melanos.

Ce que j'ai constaté, c'est que les meilleurs jours pour chercher à la mouches sont les jours froids brumeux où la température est juste positive. Elles y sont mais elles sont très engourdies ce qui facilite la recherche. Mais je ne prétends pas détenir la vérité. C'est juste ce que j'ai constaté.

Après, le froid joue peut être un rôle dans la maturation mais indirect en limitant l'activité de l'arbre.

Bon courage à ceux qui sont exposés au mistral.

Fred

Merci Fred ,ont l'a pour une bonne semaine ce foutu mistral et par dessus la tramontane ,
le cheminée du voisin est tombé et a passé a travers les tuiles ,heureusement qu'il ne va pas pleuvoir .
pancho

Bonsoir à tous

Ce ne doit pas être clair pour tout le monde car il en est fait mention à maintes reprises sur le forum
et effectivement sur d'innombrables revues et articles sur presse spécialisée. Moi les gelées à part l'année dernière, c'est principalement en février, lorsque j'arrête le cavage alors .........de plus cela serait illogique car la truffe se trouverai soit-disant en grande quantité dans le sud de la France où l'hiver est doux .......
JP 37

Bonjour
-2 ce matin.
J'ai croisé des ambulanciers a la sortie du boulot qui rentrer de Bordeaux et ils m'ont dit qu'en dordogne autour de Périgueux il y avait -6 par endroit.
Rectifié pour les première de surface, a 11h ça gelé déjà

Pour l'instant j'ai moins 2 à la maison mais il ne fait pas encore jour et il va geler plus fort.
C'était prévu par la météo. Il va sûrement y avoir de la casse en surface, j'y vois deux avantages .
Le premier, toute les truffes de surface qui ont un défaut vont claquer, on va les sortir ce week-end et après la qualité devrait s'améliorer.
Le deuxième , ça va faire du tri et les cours ne vont pas s'effondrer.

C'est en Touraine que ça pique le plus ce matin...

Un petit -2 ce matin. Le sol n'est pas trop humide, ça devrait passer.

Fred

bien gelée chez moi, j'ai pas de thermometre mais vu la glace sur l'eau entre -2 et -3 voir +.

Bonjour,
-7° ( thermomètre à mercure) ce matin a la maison les truffes de marques risquent de prendre un coup de gel!!

C'est vraiment le monde à l'envers : +4° chez moi.
Les kiwis ont encore de belles feuilles bien vertes.

Bonjour,

Le thermomètre pas au bon endroit! mais 3° vers 10h chez moi; et l'eau du bac est bien gelée!!!
JJR24

PS: en cherchant les T° j'ai lu ceci!
https://www.francebleu.fr/infos/insolit ... 1509976091

"en raison du changement climatique"
c'est bidon, c'est en raison de l'import du plant, des inoculums et des techniques de culture.

Seb

Bonjour,

Je pense aussi Seb, des coins d'Angleterre ont à peu près le même climat que chez nous, hormis le temps un peu plus humide!? (d'après des voisins Anglais);
JJR24

Pfiouu.. fais pas chaud dans le Loiret -2°C... avec la pluie qui semble pointer son nez...

D'un autre côté ..... j'avoue que remettre le bon gros blouson annonce le retour de l'odeur de mélano..
pas Fred

Bonne saison à tous!
Michel 37.

Bonjour.
Pas loin de la gelée,avec 1 en td,et 0.7 en tw. Rare pour la saison.
J'avais oublié de débrancher l'alarme anti-gel,sms depuis 4 h du mat.