Bonsoir à tous,
nouveau venu dans ce forum, je me présente.
D’abord, je pense qu’il est inutile de vous dire que c’est la passion de la truffe et du chien truffier qui m’a amené à ce forum, aidé et coopté par « Leromain84 »

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Je suis enseignant de « sciences industrielles pour l’ingénieur » en classes préparatoires, à la retraite depuis 2 ans. Je suis un passionné d’informatique, de technologie et de bricolage, je pêche, je chasse, je fais du ski, du VTT, du golf et j’adore la balnéo, bref, j’ai tous les défauts

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J’entretiens aussi depuis 10 ans les terres que j’ai eues en héritage et c’est par là que ma passion pour les truffes s’est développée. Elle était sous-jacente depuis longtemps car mon père avait planté ses premiers truffiers 20 ans auparavant et je l’accompagnais alors de temps en temps pour le voir « caver ». Il y en a environ 500, plantés en ce temps là entre les cerisiers qu’il a arrachés lorsqu’il a pris sa retraite. Il les entretenait de son mieux (broyage de l’herbe, griffonnage) mais sans jamais réussir à faire une véritable récolte (tout au plus 3 ou 4 kg une année faste).
Depuis 5 ans que je fais comme lui, je ne fais évidemment pas mieux : que des brumales (6 kg au plus, poids moyen des truffes : 5 g environ !) et quelques belles aestivum.
En parcourant rapidement le forum, j’ai bien compris que mes truffières sont irrécupérables malgré l’arrosage que j’ai pu installer avec l’arrivée de l’eau du Canal de Provence. Donc, si je veux éviter de travailler pour rien, il me faut adopter une autre stratégie : l’arrachage ou la rénovation des plus vieux arbres et la replantation, la taille des plus jeunes, le travail du sol, les pièges à truffes, etc.
Je suis certain que je vais trouver mon bonheur dans les différents sujets qui sont abordés dans ce forum.
Encore un mot à propos de Falco (la Rabasse) : vous l’aurez deviné, Falco est le nom de mon chien, un Lagotto Romagnolo, digne représentant de sa race tant dans son allure que dans l’efficacité de son travail. Il faut dire qu’il a été à bonne école avec Leromain84 !
Mes amis ou voisins qui ont quelques chênes sauvages producteurs nous accueillent toujours à bras ouverts

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