Bi-culture

Le choix de l'essence, les techniques de plantation, la taille, le travail du sol, l'irrigarion , méthodes de rénovation...

Modérateurs : jacques 37, galistruffe, phil, uncinat55

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johann
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Message par johann »

Bonjour,

Quelqu'un a t il déjà entendu, vu, sur une même parcelle, la production de deux cultures différentes? Je pense plus précisement à l'association truffe/ safran?
steph06
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Message par steph06 »

Salut Johann,
Pour le peu que j'en sache le safran a pour principal effet d'épuiser les sols.
Il faut en effet apres 3 ans de culture observer un repos de 7 ans (en moyenne).
J'ai une parcelle qui a été plantée (il y a 25 ans) après un précédent de Safran .
Elle n'ai jamais rien produit, les arbres étaient minables.
Je l'ai arrachée il ya 3 ans et replanté avec de nouveaux arbres myco .
J'ai par contre vu repartir quelques crocus cette année.
Sur les quelques producteurs de Safran que je connais un fait aussi de la truffe mais par sur la même parcelle.
Moi en tout les cas je ne le ferai pas ( j'ai ma femme qui insiste pour avoir une ou deux restanques de safran ).
Steph
johann
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Message par johann »

Slt Steph,

Ne serait il pas dans le Gers?
steph06
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Message par steph06 »

Salut ,
Non il est dans les Alpes Maritimes vers Grasse
Steph
johann
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Message par johann »

Merci pour ces infos. Je planterai sur deux parcelles distinctes.
galistruffe
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Message par galistruffe »

je recherche quelques bulbes de safran , pour ma femme , si quelqu un peu m en vendre merci d avance .jerome
filipe

Message par filipe »

Salut jérome, combien en veux-tu ? il faut attendre le mois de juin pour les déterrer, faits moi y penser et je t'en ferais passer quelques uns .
filipe .
steph06
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Message par steph06 »

Apparement on est plusieurs à avoir des femmes qui aiment le safran (mon avis c'est à cause des stigmates ;) ).....
Filipe si tu en as un peu je suis preneur moi aussi une centaine je pense me suffiraient....
Steph
adolu
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Message par adolu »

Filipe si tu en as un peu je suis preneur moi aussi une une trentaine je pense me suffiraient
voir prix?, merci Ado
leflo
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Message par leflo »

la vigne tip top
abandonne encore mieux car les racines pourisse et produise du pouridier un champignon dont la truffe apprecie
galistruffe
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Message par galistruffe »

pourquoi penses tu que la truffe apprecie le pouridier ???, jerome
leflo
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Message par leflo »

car une partie des plantations dans le sud se mettes en place dans une vigne en productions et quand commence les brules on coupe la vigne qui a permis d installer un seul meuble et casser les couches de calcaire pour permettre la remonter d humidité de la nappe
et le pourridié s installe et nombre de personne pense a un effet positif pour la melano et on certains disent que la truffe se nourri du pourridié
se qui et sur que sur 0.5ha cette annee on a ramaser environ 20 kg
filipe

Message par filipe »

Si mes souvenirs sont bons dans un article du " trufficulteur " en 98 ( je crois ) l'hypothèse que la truffe pourrait se nourrir de pourridié et serait donc un champignon carnivore . Pourquoi pas ? je trouve cette idée intéressante .
filipe .
leflo
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Message par leflo »

je suis pas biologiste
mais un homme de terrains et les résultat sont la et économiquement rentable car monoculture
ses sur que le pouridier attaque les racines de la nouvelle culture l exemple de vigne sur vigne mais la truffe aussi attaque les racines et freine la croissance de l arbre
cm
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Message par cm »

leflo a écrit :je suis pas biologiste
mais la truffe aussi attaque les racines et freine la croissance de l arbre
Alors celle là je ne l'avais pas encore entendue, la truffe qui attaque les racines de l'arbre et qui freine sa croissance??? Sachez que les arbres mycorhisés se développent mieux que ceux qui ne le sont pas si vous n'êtes pas convaincu demandez le aux forestiers. CM
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