Présentation des nouveaux.

Pour discuter comme au bistrot notamment de ce qui ne touche pas trop la truffe.

Modérateurs : jacques 37, galistruffe, phil, uncinat55

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pancho
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Message par pancho »

bonsoir a tous, nous avons a la maison 2 moules en terre cuite pour cet excellent gateau ,qui est tres tres bon a manger. quand j ai connu mon epouse mes beaux parents habitaient colmar ,mais il est vrai que je n ai pas la recette .
alors alterego 68 si tu veux bien nous la transmettre nous t en remercions par avance . merci

bernard un petit bonjour a toi ,expo a la fin du mois a perpignan . pancho
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AlterEgo68
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Message par AlterEgo68 »

pancho a écrit :bonsoir a tous, nous avons a la maison 2 moules en terre cuite pour cet excellent gateau ,qui est tres tres bon a manger. quand j ai connu mon epouse mes beaux parents habitaient colmar ,mais il est vrai que je n ai pas la recette .
alors alterego 68 si tu veux bien nous la transmettre nous t en remercions par avance . merci
Pancho, ne la lui ayant jamais demandé, je n'ai pas l'autorisation de l'auteure pour publier sa recette. De toute façon, la page de mon livret est parsemée d'annotations, fruit des petites améliorations apportés avec l'expérience, tu t'y perdrais...
Mais donne-moi (en MP) le diamètre de ton moule (mesure prise moule debout, au-dessus du moule, au plus large). Ensuite, laisse-moi le temps de dactylographier la recette avec les proportions exactes adaptées à ton moule (on ne met pas la même quantité de pâte dans un moule de diamètre 20, 22, 24 ou 26). Ainsi tu auras une recette tip-top sur mesure avec tous les petits conseils que tu ne trouveras nulle part ailleurs, ce qui fait que tu pourras pas rater ton gâteau et qu'il aura un succès assuré !
Cette proposition est valable pour tous les membres intéressés bien entendu.
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uncinat55
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Message par uncinat55 »

Bonjour AlterEgo68

Soit la bienvenue parmi nous.

Et si tu nous mettais ta recette pour un beau moule du genre diamètre 24.

ICI
viewtopic.php?pid=40353#p40353
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pancho
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Message par pancho »

bonjour a tous,
alterego 68 bonjour ,mes 2 moules ont un diametre de 18 et l autre 22 .
yves a raison tu peux le mettre sur son site au moins toutes les grosses
truffes en profiteront , cela fait peut etre plus de 25 ans que je n ai plus
manger de kougelhopf ,cela me rappeleras de bon souvenirs .
merci a toi et bienvenu parmi nous .pancho
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AlterEgo68
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Message par AlterEgo68 »

uncinat55 a écrit :Bonjour AlterEgo68

Soit la bienvenue parmi nous.

Et si tu nous mettais ta recette pour un beau moule du genre diamètre 24.

ICI
viewtopic.php?pid=40353#p40353
Merci Uncunat.
Je vous mettrais les recettes avec plaisir mais ton lien ne marche pas chez moi ? :unsure:
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uncinat55
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Message par uncinat55 »

Si le lien ne fonctionne pas; ( ce qui est bizarre )

Cherches: " LA RECETTE DU MOIS par uncinat55 "
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JCC60
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Message par JCC60 »

Bonjour,

Voilà, dès que l'on parle de "bouffe", c'est la dérive hors sujet de la discussion "Présentation des nouveaux" :D

Pour la recette +1, moule diamètre 22 cm.

JC
Achetez un Stradivarius ne fera pas de vous un bon concertiste, achetez un chien truffier de trois mois pour sa génétique ou sa lignée, ne fera pas de vous un bon rabassier.
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bernard
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Message par bernard »

AlterEgo68 a écrit :
uncinat55 a écrit :Bonjour AlterEgo68

Soit la bienvenue parmi nous.

Et si tu nous mettais ta recette pour un beau moule du genre diamètre 24.

ICI
viewtopic.php?pid=40353#p40353
Merci Uncunat.
Je vous mettrais les recettes avec plaisir mais ton lien ne marche pas chez moi ? :unsure:
Bonjour AlterEgo68
Si le lien ne fonctionne pas, vas :
accueil forum
troisième chapitre
rubrique la recette du mois selon uncinat 55.

Ce matin j'ai enfin trouvé des uncinats extra, j'y retourne cet aprèm, à bientôt et au plaisir de pouvoir te faire voir ce qu'est la qualité.:p
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !
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bernard
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Message par bernard »

JJC60
surveille ton langage....:lipssealed:
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !
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JCC60
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Message par JCC60 »

bernard a écrit :JJC60
surveille ton langage....:lipssealed:
Au besoin on ouvre une discussion "A la bonne bouffe" à la Française ??? :D
Achetez un Stradivarius ne fera pas de vous un bon concertiste, achetez un chien truffier de trois mois pour sa génétique ou sa lignée, ne fera pas de vous un bon rabassier.
GUCCI 33
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Message par GUCCI 33 »

pour localiser une grosse truffe regarder bien le sol
Dernière modification par GUCCI 33 le 20 oct. 2011 22:51, modifié 1 fois.
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AlterEgo68
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Message par AlterEgo68 »

bernard a écrit :
AlterEgo68 a écrit :
uncinat55 a écrit :Bonjour AlterEgo68

Soit la bienvenue parmi nous.

Et si tu nous mettais ta recette pour un beau moule du genre diamètre 24.

ICI
viewtopic.php?pid=40353#p40353
Merci Uncunat.
Je vous mettrais les recettes avec plaisir mais ton lien ne marche pas chez moi ? :unsure:
Bonjour AlterEgo68
Si le lien ne fonctionne pas, vas :
accueil forum
troisième chapitre
rubrique la recette du mois selon uncinat 55.

Ce matin j'ai enfin trouvé des uncinats extra, j'y retourne cet aprèm, à bientôt et au plaisir de pouvoir te faire voir ce qu'est la qualité.:p
Ça y est la recette du kougel sucré est en ligne sur le topic d'Uncinat55, j'ai bossé dur pour les membres du fofo hier soir LOL

Quand tu veux pour me montrer la qualité, Bella est au point pour ce qui est de la petite boîte noire, du moins à la maison. Elle commence même à s'ennuyer, elle semble me dire ; "Trop facile quoi... T'as rien d'autre ?"
jacques 37
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Message par jacques 37 »

pour localiser une grosse truffe regarder bien le sol
Bonjour à tous
Serait-ce un clown du Net ??????
Ou bien encore un égaré de la toile ????
Allez savoir !!!!! :unsure: :wacko:
Jacques 37
jean-yves
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Re: Localisation des grosses truffes...

Message par jean-yves »

Hello, en haut de page vous avez un bouton GT Map, cliquez dessus et placez votre position.
sergio
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Re: Localisation des grosses truffes...

Message par sergio »

et comment fait on pour placer ça position car j'ais essayé mais je n'ais rien compris merci
26 drome
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