Création de truffières : Le post au 1000 questions !

Le choix de l'essence, les techniques de plantation, la taille, le travail du sol, l'irrigarion , méthodes de rénovation...

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jj24
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Re: Création de truffières : Le post au 1000 questions !

Message par jj24 »

Bonjour,

Un copain sourcier, une résurgence qui coule chez moi grâce aux orages ( 2 arbres sont plus gros que tous les autres); il faut donc que les truffes "m'offrent" le soucier! :?
Je ne sais pas pour la faisabilité, ni l'utilisation!?
JJ24
Jangui
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Re: Création de truffières : Le post au 1000 questions !

Message par Jangui »

Merci pour vos conseils. Effectivement chaque situation est unique, mais toutes ces expériences sont bien bonnes à partager.
Forage on y a pensé (géologues dans l'équipe) : trop aléatoire dans le Kimméridgien local, pas de nappe claire mais un réseau karstique. De plus on n'a pas d'électricité sur le terrain. On préfère récupérer l'eau de pluie.
Notre cœur balance donc entre citerne souple et construction d'un bassin (sans creuser).
Notre devis pour 100m3 en parpaings étanchéifié etc est à 7800 de matériaux. Pas plus cher que des souples, plus durable, plus facile en gestion, mais plus de taf. Et surtout, la question de l'autorisation.
Perso j'étais plutôt citerne souple au début, mais en utilisant celle là je me range plus vers un truc en dur. Surtout, on ne l'envisage que joli, c'est à dire paré de pierres sèches. Ici on n'en manque pas.
Ensuite sur la quantité d'eau oui on peut certainement optimiser grâce au paillage.
À suivre, encore merci
jj24
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Re: Création de truffières : Le post au 1000 questions !

Message par jj24 »

Bonjour,

Voir aussi du coté des remontées d'eau par chaînes spéciales (capillarité), pas besoin d 'électricité,
https://vieilles-soupapes.1fr1.net/t631 ... lle#687269
Bon, faut tourner la manivelle!
Ce ne sont pas des godets!

Il y a aussi les pompes à chapelets:
https://www.google.com/url?sa=i&url=htt ... kDegQIARBZ
JJ24
Jangui
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Re: Création de truffières : Le post au 1000 questions !

Message par Jangui »

Merci c'est très intéressant ces systèmes de pompes il y a des choses très similaires à tous kilomètres de là... Mais c'est dans le Crétacé et une nappe est présente à 10-15m...
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fefe
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Re: Création de truffières : Le post au 1000 questions !

Message par fefe »

Bonjour

Avez vous reçu le bon de commande des plants au G.I.E des trufficulteurs ?

Je trouve que ça fait tard pour commander
Merci
Félix
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melano
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Re: Création de truffières : Le post au 1000 questions !

Message par melano »

Les plants sont en cours de contrôle. 35000 plants à passer, ça se fait pas en deux jours. Mais ils ne peuvent pas commencer trop tôt car sinon les mycorhizes ne sont pas encore formées.

Mais conscients du problème, ils ont commencé le processus avec 4 semaines d'avance sur les années précédentes. Donc ça ne devrait plus tarder.

Ce WE je vois le président du GIE en principe. J'en lui demande.

Fred
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fefe
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Re: Création de truffières : Le post au 1000 questions !

Message par fefe »

Merci Fred 👍
Félix
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Re: Création de truffières : Le post au 1000 questions !

Message par Benja 12 »

Bonjour,

Bonne question Félix,j'ai posé la même au président du syndicat la semaine dernière.

J'espère que ça va aller vite après,sinon ont va planté pour Noël, pour les pubescent ça ne pose pas de problèmes mais pour les verts faudra bien les protéger ou attendre le printemps.

L'année dernière j'ai planté le dernier week-end de novembre tous ont bien repris. Et c'est vrai que du coup les arbres démarre mieux au printemps. Ont gagne une pousse.
Benja
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Re: Création de truffières : Le post au 1000 questions !

Message par stef@ »

A demander les plans de plus en plus tôt je vois pas comment les "petits pépiniéristes" vont arrivés à figurer au catalogue...
Alp 38
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Re: Création de truffières : Le post au 1000 questions !

Message par Alp 38 »

J'ai des potes qui ont déjà planté mais des plants certifiés de l'année dernière.
dipper
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Re: Création de truffières : Le post au 1000 questions !

Message par dipper »

Concernant les GIE , vous estimez le pourcentage de lots qui ne passent pas ce contrôle ?
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melano
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Re: Création de truffières : Le post au 1000 questions !

Message par melano »

C'est très variable d'une année à l'autre.

Mais globalement, les pépiniéristes ne présentent généralement que des lots dont ils sont à peu près sûrs. Ils font pré contrôle en amont et s'il n'y a pas assez de mycos, ils attendent février pour les représenter au contrôle.

L'an dernier tous les lots d'un pepi ont été refusés. Mais c'est plutôt rare.

Fred
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Re: Création de truffières : Le post au 1000 questions !

Message par stef@ »

Je pense pas Fred, y a pas de recontrole pour le GIE.
Le GIE va contrôler les lots que le CTIFL à valider donc déjà étiqueter, le GIE détermine un certain nombre de plants qu'il va pouvoir prendre au pepi et
soit ça passe et tu es au catalogue soit c'est refuser et tu figures pas au catalogue ( ou une réserve).
Je connais pas le cahier des charges du GIE.
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melano
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Re: Création de truffières : Le post au 1000 questions !

Message par melano »

Oui tu as raison. Mais leur pré contrôle et les notes du CTIFL leur donnent quand même quelques précieuses indications pour savoir si leurs lots ont une chance ou pas de passer la barre plus haute du GIE. Même s'il est vrai qu'il ne refont pas un pré contrôle spécifique pour le GIE.

Mais globalement, comme ils font quand même un excellent travail, ça se passe très souvent bien pour eux.

Fred
Perigordingue
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Re: Création de truffières : Le post au 1000 questions !

Message par Perigordingue »

Bonjour, je dis peut être une bêtise mais je crois que le % de plants bien mycorisés sur les lots validés par le GIE est supérieur à 90%.
David
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