Truffes été

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Taxi17
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Re: Truffes été

Message par Taxi17 »

Vous commencez à trouver les premières quand ?
Je voudrais entraîner mon chien, mais je ne veux pas y aller trop tôt .
Avec les chaleurs qu’on a eu elles ne seront pas un peu plus précoces ?
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melano
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Re: Truffes été

Message par melano »

Ça a déjà commencé mais avec le confinement, on ne peut pas y aller.

À moins d'avoir les places à moins d'un km de la maison.

Fred
Taxi17
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Re: Truffes été

Message par Taxi17 »

Je peux me déplacer dans le cadre de mon métier , cette truffière est sur un de mes sites de travail . Je n’aurai pas le temps d’y aller avant la pluie de cette nuit on verra plus tard. J’espère que mon chien arrivera à trouver sa première truffe. :lol:
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tuber01
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Re: Truffes été

Message par tuber01 »

de mars à septembre je ne sors plus les chiens, trop peur des vipères, j'ai déjà failli en perdre un comme ca , ca m'a vacciné. ca n'est pas une truffe pour moi (fallait il encore une raison :) )

Seb
contrairement au doute, seule la certitude rend fou
Taxi17
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Re: Truffes été

Message par Taxi17 »

Ça n’a pas le parfum d’une mélano, mais je trouve que ce n’est pas désagréable à manger.
Faute de grive, tu manges du merle .
Et pour éduquer un chien ça me permettra ( j’espère en tout cas) qu’il soit au point cet hiver.
Renlo
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Re: Truffes été

Message par Renlo »

Oui, en effet, la saison est avancée pour ça aussi et elle prometteuse sauf qu'il va être compliqué de les commercialiser !
Renlo
Taxi17
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Re: Truffes été

Message par Taxi17 »

Pour la pêche , c’est excellent , les asticots grouillent .
Je ne sais pas si le poisson à goût de truffes après .
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uncinat55
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Re: Truffes été

Message par uncinat55 »

Taxi17 a écrit : 04 mai 2020 18:46 Pour la pêche , c’est excellent , les asticots grouillent .
Je ne sais pas si le poisson à goût de truffes après .
Je te rassure moi qui suit pêcheur les asticots de truffes ne font pas la différence c'est pas manque d'avoir essayer :D
Jcrtruffe
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Re: Truffes été

Message par Jcrtruffe »

Bonjour à tous

Après une longue période sans pouvoir me connecter je suis de retour.
Merci Fred pour m'avoir débloqué.

Concernant la truffe d'été , je viens de manger les premières en omelette (100 grs pour 10 oeufs) .

Elles commencent à avoir du parfum.
Cette saison est exceptionnelle chez moi avec 23 truffes de fleurs sur 50 m²

Ma chienne m'a gratté un nid de 5 truffes.( soit les 100 grs partis en omelette).

Bref tout cela est en rapport avec les 100 mm d'Octobre et 200 mm de Novembre 2019.

jcr
Si tes résultats ne sont pas à la hauteur de tes espérances dis toi que le grand chêne aussi, un jour a été un gland.
dan
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Re: Truffes été

Message par dan »

exact.
dan
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Re: Truffes été

Message par Jcrtruffe »

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Re: Truffes été

Message par Jcrtruffe »

Juste un commentaire sur la maturité :

Ma chienne m'a trouvé un nid de 4 truffes et même en naturel la maturité des 4 truffes n'est pas identique.

La plus grosse est au top alors que les 3 autres sont encore trop claires.
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melano
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Re: Truffes été

Message par melano »

Au top c'est quelle couleur ? Beige, marron, chocolat ?

Bien belle récolte. Bravo.

Fred
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clovis
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Re: Truffes été

Message par clovis »

pour moi la maturité au top, la couleur c'est chocolat au lait
l'homme jeune va beaucoup plus vite que l'homme agé, mais l'homme agé connait le chemin !
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bernard
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Re: Truffes été

Message par bernard »

clovis a écrit : 09 mai 2020 20:34 pour moi la maturité au top, la couleur c'est chocolat au lait
Moi c'est café au lait !
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !
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