Suivi truffes de marque 2019.

Sous forum du forum général où on va parler de toutes les expérimentations en cours chez les uns et chez les autres.

Modérateurs : jacques 37, galistruffe, phil, uncinat55

Répondre
monteilmaxime
Membre
Messages : 915
Inscription : 23 déc. 2015 10:10
Localisation : charente

Re: Suivi truffes de marque 2019.

Message par monteilmaxime »

Si recouverte de terre mais la mini 1 kg de pourrit a vu de nez. On a pris 15 cm d'eau. A mon avis tous le taf de l'année est tombée a l'eau en 10 jours. Et vu la quantité d'eau et la météo qui annonce tjrs de l'eau ça craint. C vraiment frustrant de voir ça. La vu l'état du sol il faudrait mini 10 jours de sec pour retrouver un sol favorable. Parceque la tu sors les truffes de l'eau.
Marc
Membre
Messages : 81
Inscription : 09 déc. 2018 18:32
Localisation : Sud dordogne

Re: Suivi truffes de marque 2019.

Message par Marc »

Bonsoir, je rejoins maxime dans la case frustrée, 115 mm depuis le début du mois qui s ajoute au 115 d octobre. Je suis pas allé dans la truffière de dépit le week-end passé, j irais voir demain les rescapées et faire une distribution de bouées. Enfin, je compte plus les pourries, heureusement j en ai sauvé pour ensemencer, mais la je dois m approcher des 3kilos. Bon weed end a tous et courage
Marc
joseph52
Membre
Messages : 274
Inscription : 15 juin 2012 15:27
Localisation : haute marne (52)

Re: Suivi truffes de marque 2019.

Message par joseph52 »

Bonjour,
Idem pour moi, c’est désolant de les voir pourrir maintenant. Par contre pour ce qui est de l’intérêt de les laisser en place ou non, j’ai remarqué que sur les 5 que j’ai sorties il y en avait 2 ou il y avait une (ou plusieurs) autres truffes juste dessous qui semblaient encore saines. Je pense donc qu’il est mieux de les retirées puis de les remettre au moment du travail du sol car je suppose qu’en pourrissant il y a des chances que cela affecte une truffe a proximité non?

Joseph
l'appalou 24
Membre
Messages : 2063
Inscription : 21 nov. 2012 21:47

Re: Suivi truffes de marque 2019.

Message par l'appalou 24 »

Bonjour
Joseph tu as raison, mais le fait de ramasser une truffe pourrie dans de la boue, cela n'est pas terrible pour le sol , car la saison prochaine à cet endroit tu auras des mottes, très difficile de donner des conseils, chacun doit apprendre à faire le moins de dégât possible .
a+jean claude
Nico79
Membre
Messages : 64
Inscription : 14 mai 2018 20:29
Localisation : Deux-Sèvres

Re: Suivi truffes de marque 2019.

Message par Nico79 »

Slt a tous! Moi ma première première truffe commence à pourrir. Que dois-je faire?? Bonne odeur mais toujours blanche
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
Avatar de l’utilisateur
melano
Site Admin
Messages : 18297
Inscription : 03 janv. 2007 22:50
Localisation : Périgord noir

Re: Suivi truffes de marque 2019.

Message par melano »

Tu en fais ce que tu veux, c'est la tienne. :lol:

Si elle est molle, elle est morte et elle va continuer à pourrir.

Dommage mais les automnes pluvieux en sols lourd, c'est le tarif. D'où l'intérêt d'un travail du terrain irréprochable et en profondeur avant plantation.

On pense parfois économiser des sous en évitant un coup de bull et au final...

Fred
joseph52
Membre
Messages : 274
Inscription : 15 juin 2012 15:27
Localisation : haute marne (52)

Re: Suivi truffes de marque 2019.

Message par joseph52 »

Bonsoir Jean Claude,
Oui je suis bien d’accord, ce sont des truffes que j’avais sorties avant l’épisode pluvieux du we dernier quand la terre avait un peu ressué.

Joseph
l'appalou 24
Membre
Messages : 2063
Inscription : 21 nov. 2012 21:47

Re: Suivi truffes de marque 2019.

Message par l'appalou 24 »

Bonjour

Aujourd'hui Fred j'ai fait le tour de mes truffières, les terrains sont un peu comme les tiens, j'ai fait aussi des apports de calcaire, et le travail qui va avec , j'ai été très surpris de la qualité de la terre, il a plu pourtant il y a moins de 24 heures, j'aurais pu cavé sans soucis.
cela pour moi est attribué à un sous sol très sec du fait de la sécheresse qui fait aspirateur des pluies que nous avons eu .
donc il faut rester optimiste.
a+jean claude
Avatar de l’utilisateur
melano
Site Admin
Messages : 18297
Inscription : 03 janv. 2007 22:50
Localisation : Périgord noir

Re: Suivi truffes de marque 2019.

Message par melano »

C'est une bonne nouvelle. J'irai peut être voir lundi car là, on a encore pris de l'eau.

Fred
Avatar de l’utilisateur
tuber01
Membre
Messages : 4406
Inscription : 18 sept. 2011 08:31
Localisation : Ain - Bugey

Re: Suivi truffes de marque 2019.

Message par tuber01 »

La plupart des truffes de marque ont claqué chez moi, peut être un record.
Déjà qu'il n'y en avait pas beaucoup... les stress successifs chaud, sec, eau, ont été fatals.
Et pour celles que je n'ai pas détectées, le gel va s'inviter tôt cette année. décidément !

Seb
contrairement au doute, seule la certitude rend fou
Avatar de l’utilisateur
trufou
Membre
Messages : 4287
Inscription : 16 janv. 2007 22:39
Localisation : tarn et garonne

Re: Suivi truffes de marque 2019.

Message par trufou »

bonjour,
apres un court repis sans pluie , je suis allé faire un tour ce matin, la chienne a sorti trois de 50/80 g bien blanche mais en train de lacher .
vu mon peu d efforts cette année, je sais pas si je dois prendre cela comme une bonne ou mauvaise nouvelle .
trufou
Avatar de l’utilisateur
melano
Site Admin
Messages : 18297
Inscription : 03 janv. 2007 22:50
Localisation : Périgord noir

Re: Suivi truffes de marque 2019.

Message par melano »

Les boules Seb. C'est râlant de les perdre maintenant.

Elles aiment la stabilité en fait. Les à-coups, c'est pas bon.

C'est encourageant Trufou, surtout que ce ne sont pas des billes.

De mon côté, sur les 5 truffes que je suivais, je viens de sortir la dernière Hong-Kong. Il y avait des mouches à proximité et elle sentait.
IMG_20191111_28670.jpg
Elle est en fait percée par les limaçons en souterrain.

Fin de l'aventure donc.

Fred
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
Avatar de l’utilisateur
tuber01
Membre
Messages : 4406
Inscription : 18 sept. 2011 08:31
Localisation : Ain - Bugey

Re: Suivi truffes de marque 2019.

Message par tuber01 »

Les boules ça n'est pas forcément les pertes (quoique un peu quand même :)), mais plutôt que je n'ai pas su les sauver et si les mêmes conditions se renouvelaient je ne suis pas certain de faire mieux et d'avoir la solution...
Également leur perte ne va pas apporter grand chose en matière de reensemencement...

Seb
contrairement au doute, seule la certitude rend fou
Leromain84
Membre
Messages : 6829
Inscription : 05 nov. 2007 21:08
Localisation : VAISON LA ROMAINE

Re: Suivi truffes de marque 2019.

Message par Leromain84 »

A tous bonjour
Pas de marques encore cette année mais pour les qq premières + de 21 jours de retard par rapport aux années précédentes.
Mais ce qui m'interoge c'est que chez moi c'est toujours les mêmes arbres qui les produisent depuis des années pour certains.
Donc si constatez ce phénomène merci de me rapporter ces faits et même pour vous de noter cette particularité.
Y aurait- il un facteur héréditaire des arbres ou génétique du côté des truffes ayant servi d'innoculum je m'interroge.
Jm
VAUCLUSE PIEDS DU VENTOUX NORD
"quoique l'on dise ou que l'on fasse le cul du rabassier sentira toujours le thym"
Perigordingue
Membre
Messages : 177
Inscription : 16 nov. 2018 21:02
Localisation : Périgord Noir

Re: Suivi truffes de marque 2019.

Message par Perigordingue »

Bonjour, Qu'est ce qui peut expliquer ce retard dans la maturité des truffes cette année? Des naisssances tardives ? Les canicules ? Le manque d'eau cet été ?
David
Répondre