Travaux de saison en photo.

Le choix de l'essence, les techniques de plantation, la taille, le travail du sol, l'irrigarion , méthodes de rénovation...

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melano
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Re: Travaux de saison en photo.

Message par melano »

Si l'an prochain il est mort, c'est qu'il c'est fait croqué par l'armilaire couleur de miel..

Sincères condoléances.

Fred
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jeanmidu24
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Re: Travaux de saison en photo.

Message par jeanmidu24 »

l'appalou 24 a écrit : je vois que maintenant beaucoup d'entre vous ont attrapé le virus de la mini pelle ,
a+jean claude
Salut Jean-Claude, C'est vrai que c'est un super outil aux multiples possibilités.
Jeanmi,
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phil
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Re: Travaux de saison en photo.

Message par phil »

Bernard241946,
Je trouve ton terrain et ta plantation superbes.
A+
phil
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melano
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Re: Travaux de saison en photo.

Message par melano »

Surveillance des arbres pour voir si tout se passe bien.

Un nouveau producteur de 5 ans ?
IMG_20181009_54922.jpg
Inexorablement le temps qui passe nous rapproche de l'hiver.
IMG_20181009_6138.jpg
Fred
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Re: Travaux de saison en photo.

Message par melano »

Petit tour pour récupérer les truffes qui claquent : c'est toujours beigeasse.
IMG_20181010_12682.jpg
IMG_20181010_6663.jpg
Fred
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tuber01
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Re: Travaux de saison en photo.

Message par tuber01 »

ces truffes valent elles qqch en trufficulture?

Seb
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Re: Travaux de saison en photo.

Message par melano »

Un limaçon sur un arbre qui ne tient pas ses truffes. Trois ans qu'il produit entre 2 et 5 truffes : j'en ai jamais amené une au bout.

Cette année c'est la troisième. Son voisin c'est pareil. Même origine, même sol modifié par apport de sable calcaire et même problème.

L'an prochain j'y pose deux sacs de tourbe sous chaque pour tenter de modifier le sol. Car à mon avis elles s'asphixient prématurément.

Fred
bion
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Re: Travaux de saison en photo.

Message par bion »

tuber01 a écrit :ces truffes valent elles qqch en trufficulture?
Les spores ne sont pas matures, et donc ne présentent pas d'intérêt. Par contre, la gléba, c'est du mycélium "maternel", utilisable pour la myco.

Michel.
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Re: Travaux de saison en photo.

Message par Leforestier »

bion a écrit :
tuber01 a écrit :ces truffes valent elles qqch en trufficulture?
Les spores ne sont pas matures, et donc ne présentent pas d'intérêt. Par contre, la gléba, c'est du mycélium "maternel", utilisable pour la myco.

Michel.

Faut-il dans ce cas mettre la truffe au congélateur ou la remettre au pied des sujets pas encore producteurs mais avec brulé en place ? Ou procéder en apport avec de bonnes truffes plus tard ...
Bernard
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tuber01
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Re: Travaux de saison en photo.

Message par tuber01 »

Michel le pourrissement marron que l'on observe n'est il pas celui de la gleba qui est alors envahie ou rongée ou je ne sais quoi par un parasite qu'il vaut mieux ne pas recycler ...?
(je ne parle pas d'une mélano blanche ou grise qui est saine, mais bien de ces mélanos marrons)

Seb
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melano
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Re: Travaux de saison en photo.

Message par melano »

Les deux mon capitaine. J'en mets au congelo pour faire les plants et j'en fais sécher pour mettre au pied de mes jeunes arbres. Par contre je me demande si ça n'attire pas les cochons. Sur 200 arbres ==> 101 de mougés par les sangliers. :roll: :evil:
IMG_20181010_36581.jpg
IMG_20181010_55948.jpg
Fred
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Re: Travaux de saison en photo.

Message par bion »

tuber01 a écrit :Michel le pourrissement marron que l'on observe n'est il pas celui de la gleba qui est alors envahie ou rongée ou je ne sais quoi par un parasite qu'il vaut mieux ne pas recycler ...?
Oui, par précaution, je n'utiliserais pas les parties abimées.

Michel.
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melano
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Re: Travaux de saison en photo.

Message par melano »

Un organisme vivant en bonne santé est très très rarement mis en difficultés par des pathogènes. Il en va de la truffe.

Les bactéries de la pourriture sont partout dans le sol. Tant que la truffe est saine et les conditions normales, elles ne sont pas un risque.

Qu'un coup de sec ou une inondation survienne, ça tue la truffe et les micro-organismes font leur boulot. Mais sinon il ne se passe rien. Du coup, je n'ai aucune appréhension à remettre ces truffes beiges à mes arbres.

Fred
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Re: Travaux de saison en photo.

Message par bion »

melano a écrit :Un organisme vivant en bonne santé est très très rarement mis en difficultés par des pathogènes. Il en va de la truffe.
Je pense qu'il vaut mieux limiter les risques.

Exemple avec le pourrissement de mes piquets mal autoclavés:

Lors du remplacement du dernier qui a cédé, j'ai trouvé dans le sol à son contact une racine touchée par le même champignon, je pense que c'est elle qui a contaminé le piquet.

Contre exemple de mauvaise foi: :mrgreen:
Si Pasteur avait tenu le même raisonnement, il n'aurait pas inventé la vaccination.
L'on aurait pas non plus décider l'éradication de la variole.

Michel.
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Re: Travaux de saison en photo.

Message par melano »

Rien à voir. Pour moi ces truffes ont été attaquées post-mortem. Ton piquet était constitué de bois mort. Normal que les champignons l'attaquent.

Pasteur n'a pas empêché les cadavres humains de continuer à se décomposer encore aujourd'hui.

On aurait pu craindre un risque génétique mais il semble écarté expérimentalement. Dans une plantation ensemencée un rang sur deux avec de la pourrie de début de saison, il n'y a au final pas plus de problème de ce type que dans le rang d'à côté ensemencé avec de la noire.

Je n'ai pas dit que mettre des spores mûres n'était pas préférable, j'ai jusque dit que mettre des beiges de début de saison n'était pas néfaste.

Fred
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