Future Truffière

L'endroit pour discuter des qualités du sol idéal... Faune, flore, drainage, pédologie sont ici à leur place.

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jj24
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Re: Future Truffière

Message par jj24 »

Bonjour,

J'y vais de ma propre expérience :?
Les N sur sol peu poussant chez moi, sauf les drageons! Je les taille peu (beaucoup plus si maladies), mais je fais pousser des pieds de vigne dessus :lol: ça ralenti un peu la hauteur;
J'en ai qui ne produisent pas (mais je ne m'en occupe pas beaucoup!); d'autres qui produisent bien (pas plutôt que d'autres essences), pendant 10/15 ans, puis qui s'arrêtent +ou- progressivement de produire!?
Âge: de 20 à 30 ans;
J'avais essayé les marcottages et recépages, pas concluant chez moi au niveau production!?

les charmes (+de 20 ans aussi), indigènes comme les N chez moi, ont effectivement besoin d'eau les 1ères années de plantation!
Les racines latérales sont très longues: plusieurs mètres, avec des racines fines, et mycos, quasi tout le long!
Même avec un travail profond, il y a des racines dans les 10/15cm du sol, (peu profond!), mais suffisant pour la truffe;
Vu que ça ne pousse pas vite, je taille un peu les jeunes pousses, ou les tiges droites;
Je pratique l'arcure sur les branches qui montent, ça freine un peu la pousse, et ça fait de l'ombre coté SUD!
(il me semble qu'il y a un sujet où en parle?);

Papillonice, si le charme pousse vite chez toi, il produira plus tôt; pour l'arrêt de production, qui chez moi n'a rien à voir avec le N, je suppose que la taille jouera un rôle sur ton terrain? Des rejets sont possibles sur les charmes si tailles sévères, ça complique un peu!
J'ai des charmes qui ont +ou-25ans qui produisent encore (en baisse, il est vrai!);
JJR24
Papillonice
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Re: Future Truffière

Message par Papillonice »

Vous comprenez pourquoi je dois clôturer ?

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Parmi les trois, une semble me faire du charme, non ?

Alors que je débroussaille sans bruit à la main, elles me rendent visite tous les jours.
En repartant je les surprends, elles me surprennent
Mais cette fois j'avais préparé mon apn :P
Truffier73
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Re: Future Truffière

Message par Truffier73 »

Miam miam 🤣, je te rassure même avec barbelé autour de notre parcelle, le voisin m'a dit qu'il y avait régulièrement 3 chevreuils à l'intérieure de la plantation 😂
Heureusement on avaient mis du grillage autour des jeunes plants..
Papillonice
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Re: Future Truffière

Message par Papillonice »

Là, près de la maison était une vigne, puis un charme s'est présenté spontanément.

Image

Je l'ai laissé cohabiter avec la vigne, puis la troisième année, ne pouvant l'arracher je l'avais coupé au raz du sol.
Il est reparti de plus belle et la vigne est morte.
Je le taille très sévèrement fin d'hiver comme un vrai bonzaï en faisant apparaitre sa charpente tourmentée avec un bouquet de feuilles aux extrémités.
Il a de l'eau au pied en nettoyant la terrasse.
Ayant autre choses à faire que toujours tailler pour le maintenir, il repart de plus belle.
De 1,5 m, il atteint plus de 3 m. en 9 mois.

Est-ce ainsi avec les charmes mycorhizes qui produisent ?
jj24
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Re: Future Truffière

Message par jj24 »

Bonsoir,

Charmantes biquettes...Qui peuvent faire des dégâts!!!

"...Est-ce ainsi avec les charmes mycorhizes qui produisent ?..."
Je pense que celui-ci, au vu de la vigueur des pousses se débrouille avec d'autres champis que le mycélium truffe!
Peut-être truffes d'été est possible?
JJR24
Papillonice
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Re: Future Truffière

Message par Papillonice »

Voilà comment poussent naturellement les charmes.
A leur pied sont les principales sources, l'eau est très calcaire.

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Papillonice
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Re: Future Truffière

Message par Papillonice »

Nivellement du sol avant la pluie annoncée pour quelques jours, prélèvement de terre pour les premières analyses.

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Cet outil à trois dents, chez nous, s'appelle "un magaou"

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Le talus inférieur est fini de débroussaillage.

La terre bien humide est facile à travailler car préalablement défoncée en profondeur, les plus gros cailloux sont retirés. l'herbe commence à repousser moins d'une semaine après les fortes chutes d'eau.
Truffier73
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Re: Future Truffière

Message par Truffier73 »

Jolie travail, ça avance vite !
Papillonice
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Re: Future Truffière

Message par Papillonice »

:P Merci Truffier, à peine mis en ligne que déjà tu réponds.

Abattage des arbres trop proches (charmes)

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J'ai laissé le plus jeune et coupé les troncs des plus anciens.

Tout débiter et broyer les branches feuillues pour récupérer le BRF.
Truffier73
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Re: Future Truffière

Message par Truffier73 »

Toujours à l'affût sur le téléphone 😉
Tu va planter en mélano ?
Papillonice
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Re: Future Truffière

Message par Papillonice »

En mélano, oui.
jj24
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Re: Future Truffière

Message par jj24 »

Bonjour,

Sympa les photos! :D On voit le travail fait!
Les pierres resteront sur le bord?
(ça peut être bien pour l'humidité, si elles tiennent!);
JJR24
Papillonice
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Re: Future Truffière

Message par Papillonice »

Bonjour JJR24
Je suis très motivé, le travail en pleine nature pour redécouvrir ce que les anciens faisaient est un plaisir qui doit ressembler au ressenti des archéologues. Je redécouvre d'anciens outils qui ont une centaine d'années.
Les murs en pierres sèches sont en mauvais état, je repositionne les pierres qui tombent en bordure au plus bas.
Truffier73
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Re: Future Truffière

Message par Truffier73 »

Du bon boulot papillonice.
je vais commencer à préparer une nouvelle parcelle, comme toi, il y a un jolie murger. Les anciens n'avaient peur de rien.
Vers chez moi, on peux voir de gros tas de cailloux et murger fait avec toutes les pierres ramassé dans les champs,et tout à la force des bras.
Papillonice
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Re: Future Truffière

Message par Papillonice »

Aujourd'hui, la pluie tombe finement, J'ai pu terminer l'abattage des charmes en laissant un rejet au pied des vieux troncs.

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Le diamètre de cette souche fait 40 cms.

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Ici, plusieurs rejets d'un charme anciennement abattu.

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J'ai laissé un seul tronc.

Le racinaire est très important, que cela donnera-t-il avec les arbres mycorisés à planter bientôt ?
Je vais passer commande de 3 essences différentes. 6 Chênes verts, 6 pubescents, 6 charmes.
Ils seront alignés sur trois restanques de différents niveaux.

Est- il préférable de les regrouper par essence ou de les mélanger ?

Merci, bien à vous.
christian.
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